Килограммовая партия скрученных вручную листьев зеленого чая из префектуры Сидзуока была продана на аукционе за рекордные 1, 96 млн иен (около $15, 5 тыс.). Торговцы отмечают цвет и форму чая.

По состоянию на 8:10 по японскому времени объем продаж зеленого чая, выращенного в Сидзуоке, составил 1732 кг при средней цене за килограмм 5027 иен, сообщает «Киодо». Президент рынка Ясухидэ Учино сказал, что, несмотря на постоянно растущие цены на топливо и сырье, рынок «усиленно работает над тем, чтобы обеспечить вкусный чай по справедливым ценам».

Префектура Сидзуока располагается в регионе Тюбу на острове Хонсю. Листья зеленого чая, проданные на аукционе, были выращены в Фудзиномии. На аукционе также продавался чай, выраженный за пределами префектуры Сидзуока, в том числе из префектуры Кагосима на юго-западе и южной префектуры Окинавы.

Сбор чая в Японии проходит в первой половине апреля. Чай собирается вручную либо с помощью чаеуборочных комбайнов, а затем отвозится на чайную фабрику.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена Pavel_Mal
19.04.2022 07:31