#1
Большинство стран мира не знает, что делать с ростом цен. Центробанки быстро задирают ставки, пытаясь хоть как-то остановить ускоряющуюся инфляцию. Однако монетарная политика сама по себе уже не может решить проблему с дорожающими товарами на прилавках. Ее корень находится глубже — в физической нехватке сырья и материалов, которую никак не получается разрешить. Дефицит затронул самые разные отрасли, от цветной металлургии до производства продуктов питания, и с каждым месяцем эта номенклатура продолжает расти. О том, каких товаров сейчас не хватает мировому рынку и удастся ли как-то расшить «узкие места», — в материале «Известий».

Кофе

Запасы кофе в начале 2022 года упали до минимума с начала XXI века. Пополнять их оказалось нечем из-за того, что на крупнейшего производителя, Бразилию, в прошлом году обрушились засухи. Колумбийцы, у которых подобных проблем не было, в полной мере нехватку бразильского кофе восполнить не смогли. В результате цены на фунт арабики на биржах достигли $2, 6, что является самым высоким показателем за 10 лет. За прошлый год кофе подорожал вдвое.

Но дело не только в погоде. Стремительный рост стоимости фрахта сделал перевозки исключительно дорогими, что дополнительно подняло цены. Многие оптовики предпочли в такой обстановке сформировать запасы, что только усилило давление на цены — но из-за ажиотажного спроса выполнить свою задачу так и не смогли.

Пшеница

Ожидается, что в 2022 году поставки пшеницы на мировой рынок сократятся, а запасы упадут до трехлетнего минимума (притом что потребление этого продукта растет каждый год). Погода сыграла тут злую шутку: январские морозы в США не лучшим образом скажутся на озимых урожаях. В Европе, особенно Восточной, зима оказалась весьма благоприятной для культуры, но неизвестно, как поведет себя климат весной и летом. Все негативные прогнозы, кстати, не учитывают проблем в отношениях между Россией и Украиной, двух ведущих поставщиков пшеницы на мировой рынок. Кроме того, практика показывает, что в условиях роста цен некоторые страны предпочитают накапливать запасы, повышая ажиотажность спроса, или ограничивать экспорт при помощи пошлин или даже запретов.

Несырьевые товары также продолжают дорожать. Главным узким местом тут являются два фактора: дефицит полупроводников и контейнеров, а также общий рост стоимости морских и авиаперевозок. Сильнее других страдает автомобильный сектор, где крупнейшие корпорации в прошлом году неоднократно останавливали производство. Скорее всего, эта практика продолжится и в текущем году.

Инфляцию не сдержать

Отсутствие запасов стимулирует дальнейший рост цен. Более того, он показывает, что обуздать инфляцию в ближайшем будущем окажется чрезвычайно трудно, какую бы политику ни вели мировые центробанки. По словам главного экономиста рейтингового агентства «Эксперт РА» Антона Табаха, есть разные мнения о причинах нынешнего кризиса: от небольших заторов в управлении запасами, вызванных «успехами» экономного управления (lean management, то есть стремление к быстрой поставке компонентов без складов для экономии времени и денег, было в моде последние лет 20 и как раз нацелено на радикальное сокращение запасов) до системной нехватки реальных ресурсов (и сырья, и труда).

— Скорее всего, одни группы товаров быстро выйдут из этого положения, например продовольствие, поскольку виды на урожай сейчас хорошие. А по другим видам сырьевых товаров приемлемый уровень запасов может быть не достигнут еще какое-то время, что способствует инфляции производителей. В любом случае низкий уровень запасов создает проблемы для быстрого искоренения инфляции монетарными методами.

Как отметил сотрудник департамента экономических и финансовых исследований CMS Institute Николай Переславский, в производственных цепочках возникла целая группа проблем.

— Логистический коллапс в Китае пока что продолжается и может разгореться с новой силой, если в портах люди начнут заражаться «Омикроном». При этом мировые производители различной продукции из металлов, от микрочипов до самолетов и автомобилей, столкнулись с такими перебоями поставок в 2020 году, что до сих пор не могут полностью с ними разобраться. С учетом планируемого наращивания производства дефицит на рынке может подрасти еще сильнее.

Эксперт обратил внимание, что в прошлом году на рынок продуктов питания со значительными денежными средствами вышел Китай, в итоге скупив чуть ли не половину запасов мирового продовольствия. Этим были вызваны определенные проблемы с рыночным дефицитом, которые на фоне не самого урожайного 2021 года могут несколько расшириться в текущем году.

— Что касается инфляции, которая растет из-за роста цен на ту или иную продукцию, было изначально понятно, что этот процесс — рост цен — затянется надолго. Во-первых, слишком сильными были перебои в поставках и дисбаланс спроса и предложения в некоторых отраслях, в частности в топливной, где в 2020 году было большое превышение спроса, а сейчас дефицит предложения. Во-вторых, слишком большой вышла накачка рынка денежной массой, вызвав рост потребления и увеличение цен на фоне растущего спроса. Крайне маловероятно, что в этом году центробанки США и ЕС увидят ожидаемые таргеты по инфляции, но со второй половины года она должна начать замедляться — исчезнет эффект низкой базы, который будет оказывать давление в первом полугодии.Источник - iz.ru Новость добавлена Pavel_Mal
17.02.2022 05:04
    #2
    18.02.2022 10:54
    Откуда: Санкт-Петербург
    Сообщений: 44502
    Карма: 132.95
    совершенно верно , уже опять обьявлено о повышениях для сетей и на опте , как крупными игроками , так и маленькими .

        Возможность комментирования закрыта.

        Прямой эфир



        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение