#1
Такое заявление сделал вчера Владимир Лабинов, исполнительный директор РСПМО, на открытом заседании РСПМО, состоявшемся в рамках «Молочной индустрии-2011»

«Сегодня тема роста немолочного сегмента на молочном рынке актуальна. Многие примеры говорят о том, что молочный рынок России можно оценивать как деградирующий, — сказал эксперт. – Хоть это и не патриотично, но лучше говорить правду, поскольку неправильный диагноз ведёт за собой неправильные решения. К счастью, тема использования немолочных жиров была затронута на II съезде СОЮЗМОЛОКО в достаточно резкой форме, и это было взято на заметку первым вице-премьером Правительства России В. Зубковым».

Отмечая общемировые тренды молочного рынка, исполнительный директор РСПМО Владимир Лабинов, отметил следующие:
- производство молока в мире растёт за счёт увеличения его производства в Индии и Пакистане, т.е. буйволо-эксплуатирующих странах;
- крупнейший мировой экспортёр молока – Новая Зеландия, экспортирующая 27% мирового молока, однако в настоящее время производство молока в стране идёт по пути интенсификации;
- мировых закромов на самом деле нет, и от того, что Россия вступит или не вступит в ВТО, ничего не изменится – никто не завалит нас дешёвым молоком;
- в мире увеличивается спрос на молочные продукты, и больше всего растёт сегмент сухого молока: его основные импортёры – страны с растущим народонаселением, которые не производят молоко;
- крупнейшие экспортёры сыров – Европа, Новая Зеландия и Беларусь;
- Россия – крупнейший импортёр сыра и масла и будет продолжать наращивать импорт.Источник - ИА DairyNews Новость добавлена Pavel_Mal
16.03.2011 10:01

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение