Этот сайт использует "cookies", условия их использования смотрите в Правилах пользования сайтом. Условия обработки данных посетителей сайта и условия их защиты смотрите в Политике конфиденциальности. Если Вы продолжаете пользоваться сайтом, тем самым Вы даете согласие на обработку данных на указанных выше условиях.
Отраслевые новости » Пандемия COVID-19 привела к росту спроса на колбасы
#1
Пандемия COVID-19 подстегнула спрос на колбасные изделия, рассказал в интервью “Ъ” гендиректор и совладелец группы «Черкизово» Сергей Михайлов. По его словам, если раньше потребление этого продукта в России увеличивалось на 1–2% в годовом выражении, то теперь спрос растет на 3–4%. «Люди сидели дома, меньше ходили в рестораны», — отметил господин Михайлов.
Сергей Михайлов также добавил, что цены на колбасные изделия пока не увеличиваются, только в пределах инфляционных ожиданий. Но он допустил, что повышение цен на колбасы на 5–10% возможно из-за роста стоимости сырья, упаковки. По словам господина Михайлова, этот рынок очень фрагментированный и конкурентный, а доля промо в колбасных изделиях в ритейле доходит до 70–80% и больше.Источник - www.kommersant.ru
Новость добавлена Pavel_Mal
03.06.2021 02:57
Сергей Михайлов также добавил, что цены на колбасные изделия пока не увеличиваются, только в пределах инфляционных ожиданий. Но он допустил, что повышение цен на колбасы на 5–10% возможно из-за роста стоимости сырья, упаковки. По словам господина Михайлова, этот рынок очень фрагментированный и конкурентный, а доля промо в колбасных изделиях в ритейле доходит до 70–80% и больше.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена Pavel_Mal
03.06.2021 02:57