- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Крупные производители грибов завершили прошлый год с убытками
#2
21.04.2021 08:26
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44509
- Карма: 132.98
есть альтернатива и пока разрешен ввоз со стороны европейских и азиатских производителей данной продукции : свежие , замороженные и консервированные
#3
21.04.2021 09:12
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
Pavel_Mal написал(а):выберет тушку курицы
чтобы
Pavel_Mal написал(а):накормить всю семью.
Достойный результат поддержантов.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Крупные производители грибов завершили прошлый год с убытками
Возможность комментирования закрыта.
Многие компании агросектора завершили прошлый год с убытками. Причина — резкое снижение потребительского спроса в первой половине 2020-го, из-за чего производители были вынуждены снижать цены на свою продукцию. Также в тот период многие торговые сети буквально требовали от производителей и поставщиков снижения входных цен из-за сокращения спроса на фоне падения покупательской способности и ограничений на передвижение между регионами и внутри них, рассказала «Агроинвестору» гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова.
В 2020 году производители ожидали, что килограмм шампиньонов в рознице будет стоить около 420 руб. благодаря значительному росту цен в 2019-м и инфляции, продолжает она. Но оказалось, что в условиях снижения реальных доходов в 2020-м потребители не готовы тратить деньги на грибы: человек, скорее, выберет тушку курицы, цены на которую сопоставимы с ценами на грибы, но при этом ей он сможет накормить всю семью. «Производители товаров не первой необходимости типа грибов или свежих ягод оказались не готовы к столь низким ценам реализации, в результате чего многие предприятия завершили 2020 год с убытками», — добавляет эксперт.
Александр Хренов, главный редактор журнала «Школа грибоводства»
Цены на грибы начали резко снижаться после запуска нескольких новых крупных проектов. Сейчас, с одной стороны, производители вынуждены снижать цены, чтобы повысить спрос за счет тех категорий покупателей, которые ранее не могли позволить себе грибы. С другой, это может быть результатом деятельность торговых сетей, которые на фоне роста числа производителей уменьшают закупочные цены, хотя на полках падение не так заметно, как в оптовом звене.
Снижение спроса на грибы длится уже больше года — с февраля 2020-го. «Он как упал, так особо и не поднимался. Летом спрос на грибы всегда низкий из-за конкуренции с дикоросами, а осенью-зимой он обычно увеличивается, но в этом году фактически не поднимался, и торговое предложение реально превышает спрос», — говорит Решетникова.
Сейчас реализуются только небольшие грибные проекты и один крупный — компостное производство в агрохолдинге «Выборжец», а все те, кто ранее объявляли о планах запустить масштабные производства, застыли в ожидании — что дальше будет с рынком. Наверное, пока не стоит заниматься значительным инвестирование в эту отрасль, считает Решетникова. Однако есть надежда, что через три-четыре год спрос и платежеспособность восстановится, но это возможно только при росте среднедушевых доходов, добавляет она.Источник - www.agroinvestor.ru Новость добавлена Pavel_Mal
21.04.2021 07:49