Самыми безопасными продуктами в России с точки зрения количества нарушений, выявляемых при проверках, оказались водка и растительное масло. К такому выводу пришли эксперты организации Роскачество, которые сопоставили результаты предыдущих исследований, сообщает РИА Новости.
В случае с водкой безопасными признаны 97, 9 процента проверенных марок, а с нерафинированным подсолнечным маслом — 88, 2 процента. Также в пятерку лучших попали сушки (81, 8 процента), гречка (72, 2 процента) и сметана (72 процента).
Худшими стали свиной шашлык (37, 5 процента), глазированный ванильный сырок (36, 8 процента), коньяк (34 процента), сервелат (27, 7 процента) и сухие завтраки (27 процентов).

Для категории напитков, помимо водки, меньше всего нарушений в пиве и томатном соке. У молочных продуктов это сметана и клубничный йогурт, а у мяса — куры-бройлеры.

В зависимости от категорий по безопасности с наибольшими опасениями эксперты призвали отнестись к творогу, сливочному маслу, икре лососевых, пельменям.

Ранее в Роскачестве предупредили о токсичных веществах, содержащихся в овощах и фруктах. В том числе они рассказали, что в косточках вишни, пусть и в небольшом количестве, содержится цианид. Также ядовитыми являются семена яблок и абрикосов.Источник - lenta.ru Новость добавлена Pavel_Mal
08.06.2020 06:37