В апреле 2020 года, в период введения самоизоляции, россияне стали меньше покупать сладости. Резкое снижение спроса на кондитерские изделия зафиксировали аналитики компании «Такском».

Больше всего россиянам разонравились пирожные. Их продажи сократились на 38%. Также жители России охладели к шоколадкам (26%) и вафлям (11%). Продажи шоколадных конфет увеличились на 1% по сравнению с апрелем 2019 года, но сократились на 40% по сравнению с мартом 2020.

Макароны и хлеб покупать стали меньше на 17% и 15% соответственно. Видимо, россияне перешли на хлебобулочные изделия собственного приготовления. Дрожжи, ванилин, мука, желатин, разрыхлитель, добавки и смеси для выпечки резко набрали популярность. Их покупают на 25% больше.

С сухариков (–24%) россияне также перешли на более здоровый вариант — семечки. Их продажи увеличились на 8%. А на чипсы ситуация никак не повлияла.Источник - https Новость добавлена Pavel_Mal
13.05.2020 04:15