Цены на американское зерно в этом году, согласно опросам Reuters, будут оставаться неослабевающе высокими, что является ещё одним знаком того, что эра дешёвой еды подходит к концу.

Цены на американскую кукурузу, соевые бобы и пшеницу, которые выросли на 50% в 2010 году, и пробили максимум с середины 2008 года, в целом опустятся на 5% к концу 2011 года – таковы итоги опросов 16 аналитиков.

Прогнозы не предсказывают облегчения для стран, страдающих от рекордных цен на продовольствие, что привело к гражданским беспорядкам. Это значит что любое экстремальное погодное событие в любой части мира, где производится зерно, подхлестнёт рост цен ещё выше.

Ожидания могут также укрепить решимость импортёров построить больше хранилищ после года, в котором запасы кукурузы и сои в США (главного мирового экспортёра), сократилось до самого низкого уровня за последние десятилетия.

Хотя цены на зерно остаются ниже исторического максимума 2008 года, в этом году они могут оставаться на высоком уровне дольше, поскольку интенсивная конкуренция на земли в среде зерновых культур, и истощённые запасы зерна сделают восстановление равновесия ещё более сложной задачей.

"Даже если год будет урожайным, у нас не будет таких запасов как раньше. Я правда думаю что время дешёвых цен на продовольствие закончилось", говорит аналитик Крис Манн из Traders Group Inc. (Чикаго).

"Сейчас всё сошлось в точке, где предложение равно спросу. Но если убрать одну составляющую, или нарушить равновесие в ту или иную сторону, я думаю, что с такими небольшими запасами, какие существуют сейчас, это реально окажет влияние на цены. Засухи, наводнения, да что угодно", говорит Манн.

Летняя засуха в России привела к приостановке экспорта зерна, дожди в Австралии снизили качество австралийской пшеницы, а отсутствие дождей в Аргентине привело к сокращению экспорта из этой страны. Далее Китай купил почти рекордные объёмы американского зерна, а также вырос спрос на кукурузный этанол.

Сейчас цены должны оставаться высокими, чтобы поощрить американских фермеров весной посеять больше кукурузы и сои, а трейдеры будут сидеть как на иголках, чтобы узнать, достаточно ли в США зерна, чтобы скорректировать дефицит в хранилищах.

Средний прогноз 16 зерновых аналитиков показал, что кукурузные фьючерсы на Чикагской торговой бирже к концу этого года остановятся на отметке 5, 96 доллара за бушель, что на 8% ниже $6, 50-3/4 на закрытии 27 января, и ниже на 5% цен на конец 2010 года.

Фьючерсы на кукурузу в прошлом году предоставляли наибольшую выгоду среди зерновых и масличных культур, прыгнув на 52%, когда американские запасы сократились до пятнадцатилетнего минимума на фоне высокого спроса со стороны промышленности по производству этанола и приостановке экспорта после засухи в России.

Фьючерсы на пшеницу по прогнозам должны быть в среднем 7, 93 доллара за бушель, что ниже на 6% $8, 46-1/4 на закрытии 27 января, и практически не изменились с конца 2010. На фоне гибели урожая, фьючерсы на пшеницу в 2010 году выросли на 47%.

Соевые фьючерсы прогнозируются на уровне в среднем 13, 20 долларов за бушель, что на 6% ниже на закрытии 27 января, и ниже на 5% на конец 2010.

Цены на кукурузу и соевые бобы превысили 2-1/2 годовые пики на прошлой неделе, тогда как пшеница 27 января пробила 29 месячный максимум.

Ещё один год высоких цен на зерно может усугубить проблемы инфляции цен на продовольствие.

Скачки цен на продовольствие занимают центральное место в политике, особенно в зависимых от экспорта странах вроде Китая и Индии, которые являются домом для одной трети мирового населения. Обе страны вынуждены были повысить процентные ставки в попытке обуздать инфляцию.

Некоторые аналитики полагают, что монетарное ужесточение может сократить спрос на сырьевые товары, поскольку стоимость капитала растёт, но другие говорят, что страны-импортёры, особенно Китай и Индия должны продолжать закупать, чтобы обеспечить потребление и запасы.

"Поскольку продовольственная инфляция становится самым насущным вопросом в менее развитых странах, глобальный трубопровод поставок продовольственных товаров расширяется. Мир хочет запасти побольше", говорит зерновой аналитик Терри Роггенсак из The Hightower Report (Чикаго).

Для таких североафриканских стран как Алжир, пик импорта зерна, особенно в две последние недели, подпитывался озабоченностью в том, как уменьшить народный гнев относительно роста цен на продовольствие, который привёл к волнениям.

При активизации спроса из Северной Африки и Ближнего Востока, опустошивших мировые запасы пшеницы, в США нет места для ошибки при урожае озимой пшеницы, которая была посажена осенью прошлого года и будет собрана летом. То же самое касается пшеницы и в Китае – крупнейшем производителе в мире.

"Ситуация на февраль и март в США и Китае не является хорошей, так что рынок пшеницы находится на действительно пугающей грани", сказал Роггенсак.Источник - Зерновой портал Центрального Черноземья Новость добавлена nadi nadi
02.02.2011 06:12