Покупателей перестанут предупреждать о составе продуктов. / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.

USD: 101,9146↑ EUR: 105,0464↑ - 11.01.2025

Главная »
Новости »

Россияне рискуют все чаще нарываться на тайный фальсификат. С середины января 2019 года в технический регламент Таможенного союза вступили новые изменения, касающиеся молочной продукции. Производители больше не смогут называть свои продукты «сыр», «молоко», «сметана», если в них животные жиры заменены на растительные или пальмовое масло. Из-за этого они просто перестанут указывать реальный состав на этикетках, а россияне окончательно перестанут различать, где фальсификат, а где натуральный продукт, считают эксперты.

Изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» вступили в силу с 19 января. Для производителей так называемого «легального фальсификата» требования стали достаточно жесткими. К примеру, молоко с растительными жирами должно теперь называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Также на этикетках запрещаются слова, образованные от понятий молочных продуктов, например, «сырный», «сметанка», «творожок», «сливочки», «маслице» и тому подобные.

Предполагается, что изменения в техрегламенте должны помочь россиянам делать осознанный выбор в магазине, говорит пресс-секретарь «Роскачества» Марта Галичева. «К примеру, на полке стоит две банки, на обеих написано «сгущенное молоко». Покупатель не смотрит на упаковку с составом и фактически покупает легальный фальсификат. Изменения в техрегламенте позволят избежать подобной мимикрии. Маркировка будет информировать потребителя четко, ясно и понятно», — рассказала она «URA.RU».

При этом именно молочные продукты производители фальсифицируют чаще всего. Как ранее писало «URA.RU», доля фальсифицированного молока колеблется в районе 20-30%, масла — в районе 50%.

Теперь производители просто перестанут писать о том, что в состав продуктов входят пальмовое масло или растительные жиры, считает руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков.

«Людей в свое время так сильно запугали пальмовым маслом и аналогичными ингредиентами, что они эти продукты просто не покупают. Понимая это, производители будут позиционировать молокосодержащие продукты как молочную продукцию», — пояснил он «URA.RU».

При этом выявить фальсифицированную продукцию будет трудно из-за большого количества бюрократии в системе проведения проверок, говорит юрист Константин Толкачев. «Стандартное проверочное мероприятие Роспотребнадзора должно быть согласовано с прокуратурой. Любая организация может узнать, планируют ли проверять ее деятельность. Эта информация содержится в так называемом реестре — ссылку можно найти на сайте прокуратуры любого региона России», — отметил он в беседе с «URA.RU». Внеплановые проверки тоже существуют, однако их можно провести лишь по жалобе потребителя. «В этом случае юридическое лицо уведомят за три дня», — добавил эксперт.Источник - www.ura.ru Новость добавлена Pavel_Mal
28.01.2019 07:15

28.01.2019 07:26

Migl: Откуда: Анапа; Сообщений: 598; Карма: 1.52

Главное -отвлечь внимание на пальмовое масло, в то время как молоко разбирают на составные и продают, в обрат зафигачивают говяжий жир и предлагают как молоко… и экспертиза такой продукт не определит как фейк.

28.01.2019 07:35

alexandr 0105: Откуда: Ростов-на-Дону; Сообщений: 41; Карма: 0.07

Из-за данного изменения законодательства мы и закрыли направление масло

28.01.2019 07:40

art sidorov: Откуда: Москва; Сообщений: 3405; Карма: 28.15

alexandr 0105 написал(а):
Из-за данного изменения законодательства мы и закрыли направление масло

Потому что в нем не было масла?

28.01.2019 07:48

Marschal: Откуда: Москва; Сообщений: 3896; Карма: 23.13

Pavel_Mal написал(а):
К примеру, на полке стоит две банки, на обеих написано «сгущенное молоко». Покупатель не смотрит на упаковку с составом и фактически покупает легальный фальсификат. Изменения в техрегламенте позволят избежать подобной мимикрии. Маркировка будет информировать потребителя четко, ясно и понятно

Ну на сколько я знаю на этикетке можно писать "сгущенное молоко" только, если продукт выработан по ГОСТу. Т.е. в ГОСТе четко прописан состав содержащий молоко без растительных жиров. В остальном случае ТУшка, импрвизирует изготовитель. На ТУшке пишется "Сгущенка", "Сгущеночка" и т.д. Если не читать этикетку и гнаться за ценой, конечно нарвешься на фальсификат

28.01.2019 07:50

dmitrii_lpc: Откуда: Жуковский; Сообщений: 24211; Карма: 24.61

Marschal написал(а):
Ну на сколько я знаю на этикетке можно писать "сгущенное молоко" только, если продукт выработан по ГОСТу.

Помнится, один производитель сгущенки рассказывал, что не все их ГОСТы съедобны.

28.01.2019 07:56

gsa.club: Откуда: Мытищи; Сообщений: 1923; Карма: 13.31

Marschal написал(а):
на этикетке можно писать "сгущенное молоко" только, если продукт выработан по ГОСТу. Т.е. в ГОСТе четко прописан состав содержащий молоко без растительных жиров.

100%
Если есть слово "молоко", то никакого заменителя быть не может !

28.01.2019 07:57

gsa.club: Откуда: Мытищи; Сообщений: 1923; Карма: 13.31

gsa.club написал(а):
не может !

Поправочка: НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ

28.01.2019 07:58

dmitrii_lpc: Откуда: Жуковский; Сообщений: 24211; Карма: 24.61

gsa.club написал(а):
Если есть слово "молоко", то никакого заменителя быть не может

Некоторые этого не знают. Многие ищут надпись ГОСТ. И увидев вожделенную надпись, например ГОСТ ИСО 9001-2008, берут ТУшную сгущенку)))

#10

28.01.2019 08:01

Migl: Откуда: Анапа; Сообщений: 598; Карма: 1.52

Pavel_Mal написал(а):
перестанут указывать реальный состав на этикетках

если так, то какой магазин поставит такой товар на полку?

#11

28.01.2019 08:53

Marschal: Откуда: Москва; Сообщений: 3896; Карма: 23.13

dmitrii_lpc написал(а):
ГОСТ ИСО 9001-2008

Согласен, ГОСТ ISO 9001:2008 не имеет ни какого отношения к качеству продукта. Продукт может быть ТУшкой и это будет написано мелким шрифтом, а ГОСТ ИСО 9001-2008 напишут по крупному. Но на такой банке по любому должно быть написано "Сгущенка".

dmitrii_lpc написал(а):
Помнится, один производитель сгущенки рассказывал, что не все их ГОСТы съедобны

Тоже абсолютно согласен. Есть производители (ну не хочу про них писать, нет желания проводить антирекламу), которые производят "Сгущенное молоко", в котором в принципе нет молока, как класса. Наши контролирующие организации знают про это, замалчивают. Если ввести уголовную ответственность за достоверную информацию о продукте, фальсификат постепенно уступит места на полках нормальным продуктам.
Точно утверждать не стану, но в Белоруссии например, с качеством так не поиграешь мне кажется

#12

28.01.2019 11:40

Lurus: Откуда: Другие города Сербии; Сообщений: 621; Карма: 5.72

Pavel_Mal написал(а):
Производители больше не смогут называть свои продукты «сыр», «молоко», «сметана», если в них животные жиры заменены на растительные или пальмовое масло. Из-за этого они просто перестанут указывать реальный состав на этикетках, а россияне окончательно перестанут различать, где фальсификат, а где натуральный продукт, считают эксперты.

Ничего не понял, состав больше не нужно будет прописывать с 2019?

#13

28.01.2019 11:42

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44529; Карма: 133.11

Lurus написал(а):
состав больше не нужно будет прописывать с 2019?

Lurus, это для "плагиаторов"

Lurus написал(а):
они просто перестанут указывать реальный состав на этикетках,

#14

28.01.2019 12:24

Marschal: Откуда: Москва; Сообщений: 3896; Карма: 23.13

Pavel_Mal написал(а):
Из-за этого они просто перестанут указывать реальный состав на этикетках, а россияне окончательно перестанут различать, где фальсификат, а где натуральный продукт, считают эксперты.

Pavel_Mal написал(а):
Теперь производители просто перестанут писать о том, что в состав продуктов входят пальмовое масло или растительные жиры, считает руководитель экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Максим Рудаков.

И где же тут

Pavel_Mal написал(а):
требования стали достаточно жесткими

#15

28.01.2019 12:31

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44529; Карма: 133.11

Marschal написал(а):
Pavel_Mal написал(а):требования стали достаточно жесткими

я это прочувствовал на Этикетках\Ярлыках русскоязычных на Импорт ( и то — не то , и это — не это …… Если соблюдать все требования , то Этикетка\Ярлык будет закрывать всю продукцию …….

#16

28.01.2019 12:34

Egoist: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 32796; Карма: 26.91

я вчера в одной федеральной сетке видел продукт, на котором написано (приблизительно помню)
продукт растительного происхождения со вкусом
СМЕТАНЫ

#17

28.01.2019 12:35

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44529; Карма: 133.11

Egoist написал(а):
продукт растительного происхождения со вкусом СМЕТАНЫ

+100500 Юрий Egoist, , но вот это же согласись — нонсенс"

#18

28.01.2019 12:36

Spartak Moscow: Откуда: Москва; Сообщений: 40850; Карма: 29.8

Egoist написал(а):
продукт растительного происхождения со вкусом
СМЕТАНЫ

скоро на всех полках, г@вн@ с разными вкусами

#19

28.01.2019 12:46

Marschal: Откуда: Москва; Сообщений: 3896; Карма: 23.13

Ещё немного подумают и станут писать, полезный продукт растительного происхождения, лежал рядом со сметаной. Срок выдержки 30 дней

#20

28.01.2019 12:48

Irokezz: Откуда: Москва; Сообщений: 40520; Карма: 48.71

Marschal написал(а):
Ещё немного подумают и станут писать, полезный продукт растительного происхождения, лежал рядом со сметаной. Срок выдержки 30 дней

Если обычную сигу засунуть в пачку с сигами с ментолом, то они все станут с ментолом

#21

28.01.2019 13:36

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

Egoist написал(а):
продукт растительного происхо

Юра, мы в офис печенье купили-под Орио))
там написано.что со вкусом ароматизатора шоколада(((

Главная »
Новости »

Отраслевые новости

Возможность комментирования закрыта.

Прямой эфир