- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » На аукционе в Токио продан тунец почти за $3, 1 млн
#2
09.01.2019 05:30
- kovsh79
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 271
- Карма: 1.53
Они ещё с Нового года не отошли… у нас бы в Пятерке по акции в банках бы набирали — дешевле вышло)))
#3
09.01.2019 05:31
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
Надо бы и продолжить эту новость, для понимания)))-Президент сети ресторанов сообщил, что намерен продавать тунца по 398 йен (около пяти долларов) за порцию, что значительно меньше реальной цены рыбы (исходя из окончательной стоимости лота, один кусок тунца обошелся бы посетителям заведений Кимуры в 325 долларов).
#4
09.01.2019 08:11
- art sidorov
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3405
- Карма: 28.15
ZenitStar написал(а):один кусок
исходя из цены покупки ($11 151, 08/кг), и информации, что
ZenitStar написал(а):кусок тунца обошелся бы посетителям заведений Кимуры в 325 долларов
"кусок" весит 29 г.
Это себес в закупе.
При продаже
ZenitStar написал(а):тунца по 398 йен (около пяти долларов) за порцию
убыток $11, 03 с одного грамма.
Как бы ни был крут
ZenitStar написал(а):Президент сети ресторанов
получается какая-то хрень. Или со стоимостью продажи или с содержанием статьи

#5
09.01.2019 08:53
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
art sidorov написал(а):хрень
У богатых свои причуды. Но и не стоит забывать об имидже!
#6
09.01.2019 08:56
- AlekseyK
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Сообщений: 1946
- Карма: 11.07
ZenitStar написал(а):У богатых свои причуды. Но и не стоит забывать об имидже!
Здесь некоторые тоже скидки обещают, а на деле балалайка
#7
09.01.2019 08:59
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
AlekseyK написал(а):обещают
Здесь? Брехня)))
#8
09.01.2019 10:49
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 100280
- Карма: 64.48
art sidorov написал(а):получается какая-то хрень.
вряд ли кто-то придет в ресторан исключительно тунца вкусить. В заказах будут же и другие люда, и напитки…
#9
09.01.2019 13:09
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
pvkioni написал(а):вряд ли кто-то придет в ресторан исключительно тунца вкусить.
А зачем его тогда купили? Всё ради того, чтобы народ пришёл и вкусил этого охранительного тунца. Да ниже цены закупа, но факт, что это самый дорогой тунец, приведёт народ в ресторан, а там на сопутке! всё отобьют! Решение правильное. Наш народ не попрет, японцы, думаю, что -Да.
#10
09.01.2019 13:11
- pvkioni
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 100280
- Карма: 64.48
ZenitStar написал(а):А зачем его тогда купили?
ZenitStar написал(а):ради того, чтобы народ пришёл и вкусил этого охранительного тунца
все верно
ZenitStar написал(а):Наш народ не попрет
ага, еще как попрет, чтобы потом в инстаграме выложить фото этой рыбины и подписать что-то типа "кусочек самого дорогого тунца"
#11
09.01.2019 13:14
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
пустое.
хотяа…
трюфеля обсуждали, икру с позолотой тоже…
хотяа…
трюфеля обсуждали, икру с позолотой тоже…
#12
09.01.2019 13:27
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
и эта… кста…
в Японии кухня с тунца — это не только с луком пожарить )
в Японии кухня с тунца — это не только с луком пожарить )
#13
09.01.2019 13:30
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
FISHKA написал(а):пожарить
Вован, тебя бы харакири по самые отрезали за пожарить тунца))), ну там, в Японии…
#14
09.01.2019 13:35
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
ZenitStar написал(а):за пожарить тунца))),
так и я о чём…
примитивно рассматривать цену на непонятную рыбу, в далёкой и более непонятной стране.
на тех аукционах рестораторы правят, цены в меню … могут быть как месячная зарплата… и там это нормально, для всех…
чо тут тереть-то ?
#15
10.01.2019 10:02
- art sidorov
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3405
- Карма: 28.15
ZenitStar написал(а):там на сопутке! всё отобьют!
Какая должна быть сопутка. чтобы отбить 11 с лишним бачей убытков с ГРАММА (это чтоб в "грязный ноль" выйти, без транспорта, налогов (в Японии просто бешеных), з/п.электричества и т.д.).
Это $320 с порции. Ну пусть закажет еще на 320 с "грязной наценкой" 200%. Отбивалка сломается на допах отбивать

#16
10.01.2019 10:22
- ZenitStar
- Откуда: Москва
- Сообщений: 23711
- Карма: 36.31
art sidorov написал(а):Какая должна быть сопутка.
А езжай в Токио)) потом и расскажешь.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » На аукционе в Токио продан тунец почти за $3, 1 млн
Возможность комментирования закрыта.
«Утром 5-го января на рынке Тоёсу было продано 278 кг тунца на 333, 6 млн иен! Это самая высокая стоимость с 1999 года», — говорится в сообщении.
Ранее рекордной считалась продажа тунца весом 200 кг на старом рыбном рынке Цукидзи в 2013 году. Тогда цена составила 155 млн иен (по курсу на то время — примерно $1, 8 млн)
… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … Источник - www.foodnewstime.ru Новость добавлена Pavel_Mal
09.01.2019 05:09