#1
Роскачество в ближайшие дни протестирует самые популярные бренды варёно-мороженых креветок, которые представлены в российских магазинах.

Морских обитателей проверят по 30 параметрам. В частности, выяснят, есть ли в креветках токсичные элементы — кадмий, свинец, мышьяк, ртуть.

По словам представителя Роскачества, одна из главных задач этого исследования — определить, покупатель платит за креветку или за лёд…

Накануне проверки специалисты ведомства дали несколько советов по выбору креветок.

Прежде всего, креветки не должны быть слипшимися, а наоборот, должны быть все отделены друг от друга. Также надо помнить, что у свежих креветок — подогнутый хвост. Кроме того — храниться варёно-мороженые креветки должны не более 12 месяцев и при температуре не теплее, чем -18.

Кстати, не стоит бояться неправильного цвета этого морепродукта. Он может быть зелёный, коричневый, вплоть до чёрного. Это зависит от региона обитания, сезона вылова, питания этих моллюсков.Источник - sfera.fm Новость добавлена Pavel_Mal
20.06.2018 07:30
    #2
    20.06.2018 08:59
    Откуда: Москва
    Сообщений: 115
    Карма: 0.71
    Pavel_Mal написал(а):

    Роскачество в ближайшие дни протестирует самые популярные бренды варёно-мороженых креветок


    Надо было совместить с проверкой качества пива!
        #3
        20.06.2018 11:20
        Откуда: Москва
        Сообщений: 3405
        Карма: 28.15
        merkatoras написал(а):

        Pavel_Mal написал(а):

        Роскачество в ближайшие дни протестирует самые популярные бренды варёно-мороженых креветок

        Надо было совместить с проверкой качества пива!



        Не переживай! Люди грамотные, усё предусмотрено. Приглашения разосланы, баня топится )))

            Возможность комментирования закрыта.

            Прямой эфир



            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение