Россельхознадзор рассказал об удручающих результатах проверки еды в школах и больницах / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.

USD: 101,9146↑ EUR: 105,0464↑ - 11.01.2025

Главная »
Новости »

Россельхознадзор озабочен качеством продуктов питания в детских образовательных учреждениях, больницах, роддомах и домах престарелых, сообщила журналистам официальный представитель ведомства Юлия Мелано.

«Так, в течение полугода службой проводился лабораторный мониторинг продукции социальных учреждений. Мы получили довольно удручающие цифры по количеству фальсификата. Службой принято решение не озвучить эти данные, но мы считаем целесообразным довести до целевой аудитории эту проблему. В первую очередь фальсифицируется именно молочная продукция. Тем не менее, есть много проблем и с качеством мяса, а также круп», — сказала Мелано.

Мелано отметила, что Россельхознадзор информировал Роспотребнадзор, поскольку именно он отвечает за качество продукции, по каждому случаю выявления фальсификата и просил принять меры по изъятию некачественной продукции из оборота.

«При этом из всего объема отправленных за последние два года писем, наши коллеги ответили только на 17%. При этом, к сожалению, в ответах содержались элементарные отписки», — сообщила Мелано.

По мнению Россельхознадзора, ключевой проблемой наличия некачественных продуктов в соцучреждениях является несовершенство системы государственных закупок, не позволяющая поставщикам качественных продуктов одерживать победу на торгах.

«Таким образом, механизм, при которого априори побеждает поставщик, предложивший самую низкую цену, не дает возможность добропорядочным производителям продукции наладить работу с соцучреждениями и иными госорганизацими», — отметила Мелано.

В связи с этим ведомство обратилось с официальным письмом в ФАС. В письме Россельхознадзор пояснил необходимость внесения изменений в систему госзакупок для защиты соцучреждений от некачественных продуктов питания. В ФАС, однако, ответили, что не считают подобные действия целесообразными.

«В этой связи служба считает необходимым в самые кратчайшие сроки пересмотреть систему государственного контроля за качеством пищевых продуктов и внести соответствующие корректировки», — добавила Мелано.Источник - rns.online Новость добавлена superbiznes
12.04.2018 12:06

12.04.2018 12:21

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

не надо ничего пересматривать( надо кормить едой из этих учреждений руководителей- пожизненно.Сразу качество улучшится.
Приходишь работать директором дома престарелых-подписывай бумаги-ем только в столовой этого дома и нигде больше.

12.04.2018 12:22

Egoist: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 32796; Карма: 26.91

maslenka написал(а):
надо кормить едой из этих учреждений руководителей- пожизненно

Рит, тогда самим жителям этих учреждений ничего не достанется

12.04.2018 12:24

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

Egoist написал(а):
тогда самим жителям этих учреждений ничего не достанется

Юр, им и так… несладко(
как рука поднимается обирать стариков и детей(((

12.04.2018 12:33

NMZregion: Откуда: Тюмень; Сообщений: 4429; Карма: 20.19

superbiznes написал(а):
Службой принято решение не озвучить эти данные

А на фига тогда проводился мониторинг?

12.04.2018 12:36

Egoist: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 32796; Карма: 26.91

maslenka написал(а):
как рука поднимается обирать стариков и детей(

существующая система их поощраяет

12.04.2018 12:36

wergun: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 266; Карма: 2.02

NMZregion написал(а):
А на фига тогда проводился мониторинг?

Просто еще не договорились о доляне)))

12.04.2018 12:56

t9057236141: Откуда: Москва; Сообщений: 433; Карма: 3.82

Это просто пизнец, товарищи! Все всё понимают, но сделать ничего не могут… Еще долго будут кормить отходами в соц учреждениях. На полках чуть получше качество, а по сути тоже щлак, созданный в угоду экономии.

12.04.2018 13:02

NMZregion: Откуда: Тюмень; Сообщений: 4429; Карма: 20.19

Знаю не понаслышке чем кормят в областных психоневрологических интернатах. Не дай Бог!

#10

12.04.2018 13:28

Goldun: Откуда: не указан; Сообщений: 518; Карма: 1.19

https://youtu.be/QFtlRkgjh18

12 стульев
Паша Эмильевич — на кого похож ? :)

#11

12.04.2018 14:34

DoBRO Epta: Откуда: Лондон; Сообщений: 8013; Карма: 14.7

NMZregion написал(а):
Знаю не понаслышке чем кормят в областных психоневрологических интернатах

О как…

#12

12.04.2018 20:00

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

NMZregion написал(а):
Знаю не понаслышке чем кормят в областных психоневрологических интернатах

И чем?
Расскажите.

#13

12.04.2018 20:48

hmz67: Откуда: Другие города Китая; Сообщений: 34703; Карма: 14.87

NMZregion написал(а):
Знаю не понаслышке чем кормят в областных психоневрологических интернатах. Не дай Бог!

да здравствует самый гуманный суд в мире… прискорбно, что они питаются так… а мы превозносим патриотические настроения и чувства нашей власти… вперёд РФ… и назад два шага, ибо больны синдромом неполноценности и брезгливости к инвалидам

#14

13.04.2018 03:55

pak: Откуда: Новосибирск; Сообщений: 28932; Карма: 14.23

Зато, сцуко , тендеры! А тендер-это погоня за низкой ценой в ущерб качеству.

#15

13.04.2018 04:37

Maslov Vitaliy: Откуда: Саратов; Сообщений: 9297; Карма: 6.47

maslenka написал(а):
Приходишь работать директором дома престарелых-подписывай бумаги-ем только в столовой этого дома и нигде больше.

у меня теща работает завхозом , так она часть продуктов домой себе и коллегам заказывает у поставщиков, там тоже самое что сейчас на полках, только дешевле.

#16

13.04.2018 06:19

chitatel: Откуда: Москва; Сообщений: 16600; Карма: 38.01

pak написал(а):
А тендер-это погоня за низкой ценой в ущерб качеству.

Коллега, не все так пессимистично, бывают и тендеры, где тех.задание пишется под конкретного заказчика

. Вплоть до того, что одна бюджетная контора, пишет тендер под другую бюджетную контору, контора берет тендер по начальной цене, работы проводятся только на бумаге, привлекаются субподрядчики из ком.структур, и вуаля, тендер выполнен, деньги ушли в ком.структуру, откуда часть вернулась налом в обе бюджетные конторы

#17

13.04.2018 07:30

Maksim_Maksfish: Откуда: Москва; Сообщений: 214; Карма: 3.21

Недавно была статья, мол большая часть тендеров выигрывается старыми поставщиками
и все здесь ворчали про откаты
а теперь все ворчат про качество продуктов
как интересно)

#18

13.04.2018 07:32

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44530; Карма: 133.11

Maksim_Maksfish написал(а):
большая часть тендеров выигрывается старыми поставщиками

ну это достоверно на все 100%

#19

13.04.2018 08:26

regiontrade: Откуда: Владивосток; Сообщений: 86; Карма: 0.59

Нужно кормить руководителей ФАС. раз они считают эту меру нормальной.

#20

13.04.2018 08:49

Александр3: Откуда: Воронеж; Сообщений: 546; Карма: 3.41

По каким критериям разыгрывают тендер? — не понятно . В одном из городов Тульской обл. выиграла тендер фирма предложившая цену за икру кабачковую 0.5л. — 84.00 за банку ! Причем , доподлинно известно , что Тульские фирмы данный товар покупают у производителей "что ни дешевле" — эдак , 22-25 р. за банку не обращая внимания на качество продукта . Интересно, кому идёт разница ? И куда смотрят гос. органы?
Не проще детским садикам покупать продукты в соседних магазинах ? И дешевле и качество будет на уровне ! Детишек жалко!

#21

13.04.2018 08:52

chitatel: Откуда: Москва; Сообщений: 16600; Карма: 38.01

Александр3 написал(а):
По каким критериям разыгрывают тендер? — не понятно . В одном из городов Тульской обл. выиграла тендер фирма предложившая цену за икру кабачковую 0.5л. — 84.00 за банку !

Тендер, это не только обеспечение какой то конкретной потребности гос.заказчика, но кармана его объявителя и руководителя объявителя

#22

13.04.2018 08:56

chitatel: Откуда: Москва; Сообщений: 16600; Карма: 38.01

Maksim_Maksfish написал(а):
Недавно была статья, мол большая часть тендеров выигрывается старыми поставщиками
и все здесь ворчали про откаты
а теперь все ворчат про качество продуктов
как интересно)

Все логично, перед объявлением начальной цены проводится мониторинг рыночных цен, следовательно, если мониторинг показал, что товар должен быть по рыночной цене, то падает качество, откатить то надо победителю. Например поставщики продуктов питания ФСИНа, откровенный тухляк гонят, и откаты откатывают.

#23

13.04.2018 09:18

pak: Откуда: Новосибирск; Сообщений: 28932; Карма: 14.23

chitatel написал(а):
Например поставщики продуктов питания ФСИНа, откровенный тухляк гонят, и откаты откатывают

Откуда такие сведения?Мы работали с ФСИНом, поставки только через лабораторию.И не дай бог несоответствие какое-вся поставка заворачивается обратно.

#24

13.04.2018 09:28

chitatel: Откуда: Москва; Сообщений: 16600; Карма: 38.01

pak написал(а):
Откуда такие сведения?Мы работали с ФСИНом, поставки только через лабораторию.И не дай бог несоответствие какое-вся поставка заворачивается обратно.

Суровый у Вас ФСИН, к Челябинску наверно относится

Не везде так.

#25

13.04.2018 10:34

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

Из

Александр3 написал(а):
Тульской обл

очень вероятно возникнет следующий всенародно любимый.
Поэтому на вопрос

Александр3 написал(а):
И куда смотрят гос. органы?

достоверно можно ответить — наверх !

#26

13.04.2018 10:44

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

Кстати в

Александр3 написал(а):
Тульской обл.

сейчас много чиновников переехало из Москвы.
Так сказать, чтобы зарекомендовать себя и встроиться в будущую вертикаль.

#27

13.04.2018 11:43

lotsmanov.a: Откуда: Бодайбо; Сообщений: 22241; Карма: 31.49

superbiznes написал(а):
Россельхознадзор информировал Роспотребнадзор

Пахнуло совком…
Они теперь делают вид, что не знают, что через 10% в кэш начальнице, ты заходишь в любой районный комбинат школьного питания…

#28

14.04.2018 09:50

mentor: Откуда: Москва; Сообщений: 255; Карма: 1.31

chitatel написал(а):
Все логично, перед объявлением начальной цены проводится мониторинг рыночных цен, следовательно, если мониторинг показал, что товар должен быть по рыночной цене, то падает качество, откатить то надо победителю. Например поставщики продуктов питания ФСИНа, откровенный тухляк гонят, и откаты откатывают.

Фигня полная. На пол страны по фсинам поставляли. Никому ни копейки не дали. Адекваты полные. В 90% случаев с нашими косяками входили в положение.
Не интересно с ними работать стало. За 10% привези, денег подожди и налоги заплати.
А почему такая моржа? Потому что лезет не понятно кто в 44й. Поэтому и качество поставляемой продукции никакое.
Любая тявка 10 рублевая может пожаловаться в ФАС и аук снести. А потом же следом тухляк с непонятной конторы поставить. взятки уже потом пытаются дать, когда товар разворачивают на приёмке.
Планку поднимать надо в 44м для компаний поставщиков. Лицензии, кол-во сотрудников, аттестация подтвержденная, "живой" ген директор, имущество и тд. Тем кто делают качеств продукт нет резона в пол с начальной цены падать.
А вот если накосячил с качеством — тогда уже иди сюда. Отзыв лицензии пожизненно, в какой нибудь реестр чтоб кредиты и БГ не давали. Но это всё не из нашей жизни((

Все беды от самих поставщиков.

Главная »
Новости »

Отраслевые новости

Возможность комментирования закрыта.

Прямой эфир