- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сыры в российских магазинах оказались фальшивыми и опасными
- rado.kudin1994
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Сообщений: 404
- Карма: 0.4
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
- t9057236141
- Откуда: Москва
- Сообщений: 433
- Карма: 3.82
- rado.kudin1994
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Сообщений: 404
- Карма: 0.4
и Роскачество — независимые организации, работающие на благо народа и производителей)superbiznes написал(а):«Росконтроль»
- ARTEMFOOD
- Откуда: Москва
- Сообщений: 183
- Карма: 0.33
superbiznes написал(а):Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Лента» и «Виктория». Фальшивками оказались сыры 18 производителей, в том числе «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока». Как отмечает «Росконтроль», все производители указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу.
И какая ТМ из этих образцов соответствует в итоге ГОСТу? Или вообще никто не прошел эту проверку?
- Fackultet
- Откуда: не указан
- Сообщений: 390
- Карма: 2.8
t9057236141 написал(а):Просто оху… еть, что есть то! и где покупать? и кто отвечает и наказывает за то что на полках продают откровенное гумно?
Роспотребнадзор не контролирует , его прямая обязанность , закрыть их к чертям или предоставить лаборатории , финансирование и наделить правами (проверил продукцию ИЗ МАГАЗИНА, нашел нарушения , предупредил , изъяли товар из магазинов, повторная проверка ИЗ МАГАЗИНОВ , если снова нарушение , закрыли предприятие на несколько месяцев , устранили нарушения , открыли , проверили , ЗАКРЫЛИ НА ВЕКИ ВЕЧНЫЕ). Полки не опустеют , будем жрать ПРОДУКТЫ , а не ТАБЛИЦУ МЕНДЕЛЕЕВА.
- Fackultet
- Откуда: не указан
- Сообщений: 390
- Карма: 2.8
ARTEMFOOD написал(а):И какая ТМ из этих образцов соответствует в итоге ГОСТу? Или вообще никто не прошел эту проверку?
судя по прочитанному , "живых нет" , всё шляпа.
- rado.kudin1994
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Сообщений: 404
- Карма: 0.4
Fackultet написал(а):всё шляпа.
ахах, так и запишем)
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49682
- Карма: 315.79
rado.kudin1994 написал(а):так и запишем)
superbiznes написал(а):то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира
ни грамма
- ktjyjdf fyfcnfcbz
- Откуда: Вольск
- Сообщений: 658
- Карма: 3.32
ARTEMFOOD написал(а):Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Лента» и «Виктория». Фальшивками оказались сыры 18 производителей, в том числе «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока». Как отмечает «Росконтроль», все производители указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу.
Ответ прост: Не употреблять, опасно!
- Another1979
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 77
- Карма: 0.4
- Moncasa
- Откуда: Москва
- Сообщений: 418
- Карма: 2.61
они бы лучше наценку проверяли. в Билле +62% на сыр.
Запомните: ниже 550р за кг на полке -это точно не натуральный сыр.
- Byrunning
- Откуда: Хошимин
- Сообщений: 41
- Карма: 0.39
- ARTEMFOOD
- Откуда: Москва
- Сообщений: 183
- Карма: 0.33
- Byrunning
- Откуда: Хошимин
- Сообщений: 41
- Карма: 0.39
- Dron111
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3767
- Карма: 5.54
ARTEMFOOD написал(а):Получается регулярная цена СЫРА на полке начинается от 700 рублей?
Эта как его. Нет таки цен. 500-600 потом сразу от 900
- kardebalet
- Откуда: Краснодар
- Сообщений: 823
- Карма: 5.81
t9057236141 написал(а):что есть то! и где покупать?
Сыр в ценовой категории от 1000р/кг(регулярная цена на полке), еще лучше за 1500, Италия и Швейцария, Белорусы могут косячить и Аргентина то же не совсем то. По мне, лучше реже/меньше, но лучше по качеству, чем каждый день непонятную биомассу употреблять.
- ARTEMFOOD
- Откуда: Москва
- Сообщений: 183
- Карма: 0.33
kardebalet написал(а):лучше реже/меньше
вот так и живем!
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
t9057236141 написал(а):кто отвечает
t9057236141 написал(а):на полках продают откровенное гумно?
В оконцовке — избиратели.
- Hidalgo
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 490
- Карма: 4.58
Получил за свои деньги непонятную массу, покрытую чем-то вроде искусственного снега из баллончика — супруга таким как раз дом украшала под Новый Год. И теперь, как говорит oatfield, никогда-никогда-никогда!
- vaniapizza
- Откуда: Брянск
- Сообщений: 868
- Карма: 1.71
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
Hidalgo написал(а):бри
Hidalgo написал(а):в Магните
#рукалицо
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49682
- Карма: 315.79
dmitrii_lpc написал(а):#23
Вот же… какой ты
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
Сыр нужен — в нём кальций в усвояемой ионной фазе.
В отличие от молока.
А сыра у нас нет.
Через несколько лет будут проблемы.
Но избиратель наглядно показал, что проблемы мы игнорируем.
Просто мы любим жить куево.
- t9057236141
- Откуда: Москва
- Сообщений: 433
- Карма: 3.82
- regiontrade
- Откуда: Владивосток
- Сообщений: 86
- Карма: 0.59
5, 00-7, 00 привезти по РФ.
5, 00 сделать из "СЫРА" сыр, и в путь.
наценяй сколько не жалко.
- Agrotrak
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 133
- Карма: 0.38
- Voffka22
- Откуда: Тимашевск
- Сообщений: 964
- Карма: 7.47
- Ilyasm
- Откуда: Москва
- Сообщений: 100
- Карма: 0.68
- kardebalet
- Откуда: Краснодар
- Сообщений: 823
- Карма: 5.81
t9057236141 написал(а):Но ведь и за касарь, могут продать откровенное г…
Могут, но шансы купить откровенное г… будут значительно меньше, повторюсь лучше сосредоточится на проверенных странах-производителях, всё таки наверно определенные внутренние стандарты и культура производства дают стабильное качество на выходе. К примеру брал несколько раз белорусов с плесенью, типа "дор-блю", пару раз норм, а на третий конкретный такой плавленный сыр, только с плесенью) Производитель был один и тот же.
t9057236141 написал(а):А где достать сыр из Италии разве он не под санкциями не?
Да всё достать можно, есть да же специализированные магазины, да и в общеизвестных попадается.
t9057236141 написал(а):Купить сыр за косарь ну не знаю, ну очень дорого, если только детям, а себе дешевле в 2 раза.
Ну смотря как потреблять если бутеры каждый день нарезать, тогда конечно дорого будет. Я в чистом виде предпочитаю, в качестве закуски, с мёдом, орехами…
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Сыры в российских магазинах оказались фальшивыми и опасными
«Росконтроль» проверил развесные и фасованные сыры, изготовленные в России и Белоруссии. Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Лента» и «Виктория». Фальшивками оказались сыры 18 производителей, в том числе «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока». Как отмечает «Росконтроль», все производители указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу.
Для снижения стоимости сыра производители используют заменитель молочного жира — смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или кокосовое масла, пояснили в «Росконтроле». При этом большинство фальсифицированных сыров были изготовлены с использованием модифицированных растительных жиров. В организации отметили, что доля фальсификата выше среди сыров, которые продаются в магазинах на развес.
«Если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира», — говорится в исследовании. Эксперты утверждают, что в супермаркетах сетей Billa, «Ашан», Globus, «Лента» «покупателям предлагают купить на развес откровенную подделку, происхождение которой вызывает серьезные вопросы».
По утверждению «Росконтроля», жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации, в частности, приводят к атеросклерозу и многократно повышают риск развития ишемической болезни сердца и возникновения инфарктов и инсультов.
Как пояснили в организации, натуральный сыр должен полностью состоять из молочного жира. Изделие, которое содержит молочный жир в количестве менее 50 процентов, является сырным продуктом. Все остальное, по заявлению экспертов, «может называться "продукт комбинированный", "продукт из сыра", "плавленый продукт" и так далее, но только не сыр».Источник - lenta.ru Новость добавлена superbiznes
22.03.2018 12:40