Первые тонны российского картофеля фри произвели на ООО «Лэм Уэстон Белая Дача» в особой экономической зоне «Липецк».

Завод агрохолдинга «Белая дача» заработал в тестовом режиме в начале прошлого месяца. Все это время картофель сортировали по размеру, мыли и резали соломкой, обжаривали в масле и упаковывали по пакетам. Однако пробную продукцию утилизировали, пока налаживались производственные линии.

Теперь получена первая партия картошки фри, которая соответствует техническим условиям и российским стандартам, информирует липецкое управление сельского хозяйства.

Скоро стартует серийный выпуск продукции. К концу текущего года предприятие намерено полностью заместить импорт картофеля фри, который сейчас завозится в РФ из-за границы.

Напомним, «Белая дача» вместе с голландско-американской компанией Lamb Weston Meijer построила завод за 1, 5 года. После выхода на проектную мощность можно будет производить до 100 тыс. т картофеля фри в год, перерабатывая 200 тыс. т сырья.Источник - sfera.fm Новость добавлена Pavel_Mal
22.01.2018 07:36