Pavel_Mal написал(а):

из 117 проверенных коньяков, 49 образцов не соответствуют требованиям ГОСТа

Где можно список увидеть? Или это тайна за семью печатями?

dmitrii_lpc написал(а):

Где можно список увидеть? Или это тайна за семью печатями?

Требуем список)))

Ждем новостей от Роскачества

Pavel_Mal написал(а):

117 проверенных коньяков

я конечно извиняюсь, не эксперт… но мне кажется у нас уже давно не производят коньякИ.
и наличие ГОСТА не является доказательством, что на полке именно коньяк, а не восстановленная жидкость со всеми вытекающими от сюда параметрами.

Отсюда вопрос — где и какой коньяк можно купить (выращенный и произведенный у нас).
Если есть эксперты в этой области — буду рад услышать Ваше мнение.

qworte написал(а):

не эксперт…

это заметно…

qworte написал(а):

где и какой коньяк можно купить

А Вам зачем, если Вы

qworte написал(а):

не эксперт

?
- Пейте более знакомые Вам напитки. Тем более, что купить хороший коньяк сейчас не только проблематично (90% подделок), но и очень недешево.

Pavel_Mal написал(а):

Ранее Минздрав предложил указывать на бутылках предельно допустимую суточную дозу.

NMZregion написал(а):

- Пейте более знакомые Вам напитки. Тем более, что купить хороший коньяк сейчас не только проблематично (90% подделок), но и очень недешево.

топик про коньяк и вопрос про коньяк.
цена не главное.
интересуют именно наши производители коньяка (от выращивания винограда до конечного производства) — есть ли они в природе?
Раньше встречался Прасковейский… сейчас уже не видно в продажах, да и не факт, что он не перешел на розлив восстановленной жидкости.

qworte написал(а):

наши производители коньяка (от выращивания винограда до конечного производства)

Думаю, это фантастика

dmitrii_lpc написал(а):

qworte написал(а):
наши производители коньяка (от выращивания винограда до конечного производства)

Думаю, это фантастика

Ты суслика видишь? И я не вижу, а люди говорят, что он где то есть

Pavel_Mal написал(а):

49 образцов не соответствуют требованиям ГОСТа

Какой коньяк? Российский?

Рейтинг лучших коньяков России
По мнению большинства потребителей, двойку лидеров образуют «Дагестанский» и «Российский» коньяки. Они отличаются превосходными вкусовыми качествами и длительной выдержкой (более 13 лет). Это терпкие и насыщенные «мужские» напитки, которые оценят даже искушенные гурманы.

К числу других достойных предложений относятся:

«Азербайджан» — напиток с десятилетней выдержкой, умеренной терпкостью, нотками ванили и смолы во вкусе.
«Ай-Петри» — спиртное с выдержкой от 8 до 10 лет. Готовится из винограда, произрастающего на полуострове Крым. Имеет сложный вкусовой букет, в котором угадываются шоколадные и ванильные мотивы.
«Армения» — элитный алкоголь, настоянный в дубовых бочках 20 лет. В нем гармонично сочетаются тона цитрусовых, шоколада, жженого хлеба и кофейное послевкусие.
«Белый аист» — этот коньяк был самым популярным в советские времена, и в современной России он также находит своего любителя. Его возраст — 8 лет, вкус мягкий и немного терпкий.
«Большой приз» — напиток с семилетней выдержкой, изготавливаемый из белого винограда, выращиваемого в Краснодарском крае. У него сложный букет, в котором угадываются цветочные и ванильные нотки.
«Виктория» — напиток высочайшего качества, выдержанный в бочке около 20 лет. Имеет насыщенную вкусовую гамму с элементами цветов и зрелого дуба. Неоднократно получал золотые медали как лучший коньяк России.
«Коктебель» — марочное спиртное янтарного цвета, созданное из шестилетних спиртов. Производится из винограда, выращенного на южных плантациях Крыма. Отличается умеренной терпкостью и нежным ароматом.
«Греми» — коньяк девятилетней выдержки, выпускаемый с 1961 года. Отличается необычным вкусом с нотками пряностей и эфирных масел.

maslenka, вот спасибо! ))))

qworte, точно знаю, что раньше в Пятигорске производили очень приличного качества. Но он не попадал на полки магазинов, и его можно было попробовать только если у Вас есть знакомые на винзаводе либо в белокаменной на высоких постах. Сейчас — врать не буду — не знаю.

Новая классификация российских коньяков:

Коньяк с защищенным наименованием места происхождения (Произведенный из российского винограда в одном из защищенных мест происхождения. Например, Кизляр, Дербент, Коктебель и т.д.)
Коньяк с защищенным географическим указанием (Произведенный из российского винограда в одном из винодельческих регионов: Дагестан, Кубань, Долина Дона, Крым, Севастополь, Ставрополь, Долина Терека)
Коньяк (произведенный из российского винограда или импортированных коньячных спиртов)

с удивлением узнала, что Ставрополь более 100 лет делает коньяк

Сейчас в регионе Ставрополя около 7 тыс. га виноградников. Регион является одним из крупнейших в России центров производства коньяков. По сей день работает одно из старейших в нашей стране производств коньяка из собственного винограда – «Прасковейское».

maslenka написал(а):

«Прасковейское».

топ!

Prohor Gromov, Пил?
и как?

Одно время французы возмущались, утверждая, что коньяком можно называть только напиток, произведенный в их провинции Коньяк. Наши даже всерьез задумывались — назвать все наши подобные напитки Бренди.

maslenka, вот ты заморочилась коняком то))))

maslenka написал(а):

Prohor Gromov, Пил?и как?

Лучший из российских. По мне.

NMZregion написал(а):

коньяком можно называть только напиток, произведенный в их провинции Коньяк

Они и с шампанским так же возмущаются

Попробуйте если найдете французкий Леопольд Гурмэль (20-ти летний). Это сказка!

dmitrii_lpc написал(а):

вот ты заморочилась коняком то))))

Россия имеет давние традиции по производству крепкоалкогольных напитков типа коньяк. По архивным документам установлено, что первый коньяк в Российской империи был получен в 1865 году в г. Кутаиси, т.е. на 44 года раньше официальной регистрации контролируемого названия «коньяк» во Франции.

maslenka написал(а):

По архивным документам установлено, что первый коньяк в Российской империи был получен в 1865 году в г. Кутаиси, т.е. на 44 года раньше официальной регистрации контролируемого названия «коньяк» во Франции.

А они его так и назвали

maslenka написал(а):

коньяк

?

maslenka написал(а):

Россия имеет давние традиции по производству крепкоалкогольных напитков типа коньяк. По архивным документам установлено, что первый коньяк в Российской империи был получен в 1865 году в г. Кутаиси, т.е. на 44 года раньше
официальной регистрации контролируемого названия «коньяк» во Франции.

Кто последний — тот и папа. Люди пьют Cognac, а не Кутаисяк. Нда.

http://praskoveya.ru/products/cognac/mrn/
буду искать, где купить

maslenka написал(а):

буду искать, где купить

Да, я тоже заморочился. Пройдусь по магазинам сегодня, гляну

dmitrii_lpc написал(а):

Да, я тоже заморочился. Пройдусь по магазинам сегодня, гляну

ул. Малая Грузинская, д. 12
ул. Митинская, д. 25
пр-т. Новоясеневский, д. 32, к. 1
Винный бутик «Darwin»
с. Ильинское, ул. Ленина, д. 11 (ТЦ «Ильинский»)

dmitrii_lpc написал(а):

Да, я тоже заморочился. Пройдусь по магазинам сегодня, гляну

dmitrii_lpc написал(а):

dmitrii_lpc
Откуда: Жуковский

AlexVD62 написал(а):

ул. Малая Грузинская, д. 12
ул. Митинская, д. 25
пр-т. Новоясеневский, д. 32, к. 1
Винный бутик «Darwin»
с. Ильинское, ул. Ленина, д. 11 (ТЦ «Ильинский»)

Схожу в магазин, куплю , что скажите, в Жуковский доставлю. Дорого, предоплата

chitatel написал(а):

Дорого, предоплата

может сразу реквизиты банковской карты?