- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Роскачество проверит колбасу на ДНК собаки и лошади
- deja_vu
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 1486
- Карма: 2.33
Pavel_Mal написал(а):на ДНК собаки
Ну, я незнаю, это вообще, какое производство надо иметь, чтобы собак там на колбасу перерабатывать…
- Fraushmyger
- Откуда: Владивосток
- Сообщений: 435
- Карма: 2.37
Pavel_Mal написал(а):Истинный состав докторской колбасы скоро станет известен широкому кругу общественности.
Может не надо?
- chitatel
- Откуда: Москва
- Сообщений: 16633
- Карма: 38.03
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
Pavel_Mal написал(а):ее можно назвать "докторская любимая" или "особая",
Мееееееленькими буковками
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
Pavel_Mal написал(а):из какого именно мяса она изготовлена, присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки и лошади.
почему крысу забыли ?
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
oatfield написал(а):почему крысу забыли ?
Действительно. Ее вообще пора в ГОСТе прописать, как обязательный ингредиент)))))
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
dmitrii_lpc написал(а):как обязательный ингредиент
в строке состав: после мяса или до?))))
- Fraushmyger
- Откуда: Владивосток
- Сообщений: 435
- Карма: 2.37
maslenka написал(а):после мяса или до?)
А что, крыса разве не мясо?
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
maslenka написал(а):в строке состав: после мяса или до
Вместо)))))
- deja_vu
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 1486
- Карма: 2.33
Fraushmyger написал(а):А что, крыса разве не мясо?
Нет это в разряд специй относится))
- Fraushmyger
- Откуда: Владивосток
- Сообщений: 435
- Карма: 2.37
deja_vu написал(а):разряд специй
Биодобавка?
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
deja_vu написал(а):Нет это в разряд специй относится
Крысиные хвостики молотые)))))
- deja_vu
- Откуда: Другие города СФО
- Сообщений: 1486
- Карма: 2.33
Fraushmyger написал(а):Биодобавка?
Точно! Для повышения аппетита))
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49694
- Карма: 315.87
- mult220
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9831
- Карма: 16.12
superbiznes написал(а):колбаса-то для людей или для собак?
Онли, для людей))))
- GUGA
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 78442
- Карма: 51.46
Pavel_Mal написал(а):присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки и лошади.
Пусть хоть пишут породы каких собак и коней принимали участие в создании сей колбаски…
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
GUGA написал(а):Пусть хоть пишут породы
Может еще клички озвучивать?)))))
- mult220
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9831
- Карма: 16.12
GUGA написал(а):и коней
Вопрос в футбольную ветку))))
- Muhomor
- Откуда: не указан
- Сообщений: 7521
- Карма: 4.56
GUGA написал(а):Пусть хоть пишут породы
ага, и возраст, а также группу крови и перечень перенёсших заболеваний
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49694
- Карма: 315.87
Muhomor написал(а):ага, и возраст, а также группу крови и перечень перенёсших заболеваний
вот она дружба с Китаем, уже колбасу делаем собачью
- mult220
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9831
- Карма: 16.12
superbiznes написал(а):уже колбасу делаем собачью
То в Корею((((
- dmitrii_lpc
- Откуда: Жуковский
- Сообщений: 24211
- Карма: 24.61
mult220 написал(а):То в Корею((((
Расстроился?
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49694
- Карма: 315.87
mult220 написал(а):То в Корею((((
Китайцы тоже их едят, ироды
- Muhomor
- Откуда: не указан
- Сообщений: 7521
- Карма: 4.56
superbiznes написал(а):вот она дружба с Китаем, уже колбасу делаем собачью
mult220 написал(а):То в Корею
всё верно, в Китае любят обезьяньи мозги
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 49694
- Карма: 315.87
- mult220
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9831
- Карма: 16.12
superbiznes написал(а):Китайцы тоже их едят, ироды
Вот жешь гады…
superbiznes написал(а):нужно делать шпроты из маленьких собачек
из каких именно?
- Irokezz
- Откуда: Москва
- Сообщений: 40520
- Карма: 48.71
Pavel_Mal написал(а):присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки и лошади.
Хорошо, если так. Всяко лучше мясо, чем химоза.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Роскачество проверит колбасу на ДНК собаки и лошади
Продукт протестируют по 83 показателям качества и безопасности. В том числе изучат, есть ли в ее составе синтетические красители, консерванты, соя, крахмал, из какого именно мяса она изготовлена, присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки и лошади.
Также экспертиза установит, есть ли в колбасе гормоны роста, антибиотики тетрациклиновой группы, сульфаниламиды, которые не регламентируются российским законодательством.
Отдельным вектором исследования станет изучение в составе колбас каррагинана и полифосфатов, сообщили "РГ" в Роскачестве. Первая добавка способна удерживать влагу, а вторая — не дает ей испариться, что позволяет увеличивать мышечную массу продукта.
Недобросовестные производители, пользуясь подобными ингредиентами, занижают количество или скрывают огрехи качества натурального сырья, уточняют эксперты организации.
Кстати, по государственному стандарту в состав колбасы "Докторская" должны входить свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль, сахар (или глюкоза), пряности (орех мускатный или кардамон), антиокислитель: аскорбиновая кислота (Е300) или аскорбат натрия (Е301), фиксатор окраски: нитрит натрия (Е250). Если в ней присутствуют другие ингредиенты или дополнительные, то это уже не докторская.
Впрочем, закон разрешает делать колбасу не по госту, а собственному рецепту — ТУ и стандартам предприятия, но в этом случае название колбасы должно отличаться.
Например, ее можно назвать "докторская любимая" или "особая", уточняют в Роскачестве.Источник - rg.ru Новость добавлена Pavel_Mal
24.10.2017 07:15