Страницы: 1 2 3 4 5 6 … 9
#92
30.06.2017 10:54
Откуда: Омск
Сообщений: 39138
Карма: 88.56
DOOM2 написал(а):

хрен на руль…


т.е. самообслуживание. Странно тогда вот это
oatfield написал(а):

Персоналу уже добавил пункт в таблицу штрафов.

      #93
      30.06.2017 10:54
      Откуда: Москва
      Сообщений: 15865
      Карма: 115.14
      MOZG написал(а):

      Персонал на столики пиво заказанное приносит?


      От чаевых зависит.
      Кто не платит, тому
      DOOM2 написал(а):

      хрен на руль…


      В их обязанности это не входит.
      Также как и везде, где нет официантов.
          #94
          30.06.2017 10:55
          Откуда: Омск
          Сообщений: 39138
          Карма: 88.56
          oatfield написал(а):

          В их обязанности это не входит.
          Также как и везде, где нет официантов.


          Понятно
          oatfield написал(а):

          Персоналу уже добавил пункт в таблицу штрафов.



          нипонятно
              #95
              30.06.2017 10:58
              Откуда: Москва
              Сообщений: 15865
              Карма: 115.14
              MOZG написал(а):

              нипонятно


              'поддерживать чистоту в течение смены' входит в обязанности.
              'разносить бокалы' не входит.
                  #96
                  30.06.2017 11:00
                  Откуда: Омск
                  Сообщений: 39138
                  Карма: 88.56
                  oatfield написал(а):

                  'поддерживать чистоту в течение смены' входит в обязанности.


                  Теперь понил.
                  Только теперь они не пиво будут разливать, а столики бегать убирать) За то, что они не нальют 2 кружки пока вытирают столы. штрафа же нет)
                      #97
                      30.06.2017 11:03
                      Откуда: Москва
                      Сообщений: 15865
                      Карма: 115.14
                      MOZG написал(а):

                      Только теперь они не пиво будут разливать, а столики бегать убирать)


                      Убирать — только если есть пауза в розливе.
                      А паузы бывают.
                          #98
                          30.06.2017 11:04
                          Откуда: Санкт-Петербург
                          Сообщений: 818
                          Карма: 1.54
                          надо менять систему.
                          Не ЗП = Оклад — штрафы за невыполнение,
                          А ЗП= 0 + выполнение.
                          Может и выполнять ничего не надо будет)
                              #99
                              30.06.2017 11:06
                              Откуда: Омск
                              Сообщений: 39138
                              Карма: 88.56
                              oatfield написал(а):

                              Убирать — только если есть пауза в розливе.


                              Так может Мульт сел как раз после засранцев. а в тот момент не было паузы. на розливе стояли.

                              А ты им уже штраф влупил.

                              Не проще все же табличку САМООБСЛУЖИВАНИЕ. ? Не нравится липкий стол, возьми спец тряпку, и вытри. На край подойди и попроси, убрать. А то пришли плюхнулись посидели. ушли. на ФМ писать)

                              Все же это не кафе. У нас так. Или сиди как засранец. или убери. или подожди когда освободятся. НУ или не нравится пестуй туда где сервис и цены выше МИНИМУМ на 30% Исправлено MOZG (30.06.2017 11:07)
                                  #100
                                  30.06.2017 11:11
                                  Откуда: не указан
                                  Сообщений: 4078
                                  Карма: 6.34
                                  Че та я не понял, кого штрафовать , посетителей? Заебца)))))
                                      #101
                                      30.06.2017 11:11
                                      Откуда: Саратов
                                      Сообщений: 2799
                                      Карма: 2.41
                                      MOZG написал(а):

                                      Не нравится липкий стол, возьми спец тряпку, и вытри. На край подойди и попроси,


                                      Водочки в пиво подлить
                                      А по факту столик поставили чтоб обходить закон выдавая себя за кафе.
                                      Так что с хера штраф непонятно. Стоит он и стоит. Вытер перед сменой и забыл до конца. Вам же выручку делают не кто там сидит а приходящие.
                                          #102
                                          30.06.2017 11:12
                                          Откуда: Омск
                                          Сообщений: 39138
                                          Карма: 88.56
                                          trilitra написал(а):

                                          Вам же выручку делают не кто там сидит а приходящие.


                                          Совершенно верно!
                                          Но Юра под спорт бар все же косит. Исправлено MOZG (30.06.2017 11:12)
                                              #103
                                              30.06.2017 11:15
                                              Откуда: Саратов
                                              Сообщений: 2799
                                              Карма: 2.41
                                              MOZG написал(а):

                                              Но Юра под спорт бар все же косит.


                                              Одно дело косить чтоб торговать по "ночам"другое тешить свои амбиции и нагибать персонал Исправлено trilitra (30.06.2017 11:16)
                                                  #104
                                                  30.06.2017 11:17
                                                  Откуда: Омск
                                                  Сообщений: 39138
                                                  Карма: 88.56
                                                  trilitra написал(а):

                                                  чтоб торговать по ночам


                                                  они не торгуют по ночам. Все эти пивняки край до 12… (у нас так, дальше выхлопа нет)
                                                  Так Юрий?
                                                      #105
                                                      30.06.2017 11:18
                                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                                      Сообщений: 39444
                                                      Карма: 45.41
                                                      DOOM2, вот ты реально не умный
                                                      ну сидел до тебя какой нить клиент, ну пролил пиво
                                                      трудно жопу оторвать и попросить протереть?
                                                      или там идти надо метров 100?
                                                      накруа об своем же косяке писАть в прямом эфире
                                                          #106
                                                          30.06.2017 11:18
                                                          Откуда: Саратов
                                                          Сообщений: 2799
                                                          Карма: 2.41
                                                          Spartak Moscow написал(а):

                                                          хм…


                                                          Нет, я ошибаюсь? Он в 10закрывается?
                                                              #107
                                                              30.06.2017 11:19
                                                              Откуда: Саратов
                                                              Сообщений: 2799
                                                              Карма: 2.41
                                                              MOZG написал(а):

                                                              до 12…


                                                              Это и есть ночь для меня
                                                              trilitra написал(а):

                                                              Он в 10закрывается?

                                                                  #108
                                                                  30.06.2017 11:20
                                                                  Откуда: Москва
                                                                  Сообщений: 40850
                                                                  Карма: 29.8
                                                                  trilitra написал(а):

                                                                  Одно дело косить чтоб торговать по ночам


                                                                  насколько я знаю, закрывается он в 23

                                                                  а столы — это нормально

                                                                  пусть DOOM2, зайдет к примеру в Бирмаркет на Пушке, и удивится, какая атмосфера со столами там, липкие — это еще минимум) а проходимость какая — завидовать только.

                                                                  Просто надо понимать, где ты сидишь, в каком заведении и какой сервис хочешь получить. Хочешь по красоте — писдуй в паб, но и пивко уже попивай за 350-400 рябчиков. — за пол литра Исправлено Spartak Moscow (30.06.2017 11:23)
                                                                      #109
                                                                      30.06.2017 11:20
                                                                      Откуда: Омск
                                                                      Сообщений: 39138
                                                                      Карма: 88.56
                                                                      trilitra написал(а):

                                                                      Нет, я ошибаюсь? Он в 10закрывается?



                                                                      Они с 11 до 11.

                                                                      в МСК помему как раз разрешено.
                                                                      У нас до 10 разрешено. Но вот такие кафе по выходным работают до 12. А в будни до 11
                                                                          #110
                                                                          30.06.2017 11:22
                                                                          Откуда: Санкт-Петербург
                                                                          Сообщений: 39444
                                                                          Карма: 45.41
                                                                          Spartak Moscow написал(а):

                                                                          #108


                                                                          плюсану
                                                                              #111
                                                                              30.06.2017 11:23
                                                                              Откуда: Саратов
                                                                              Сообщений: 2799
                                                                              Карма: 2.41
                                                                              Spartak Moscow написал(а):

                                                                              Просто надо понимать, где ты сидишь, в каком заведении и какой сервис хочешь получить. Хочешь по красоте — писдуй в паб, но и пивко уже попивай за 350-400 рябчиков.


                                                                              Эт понятно. Вопрос с хера он повесил штраф за столы если по факту они нужны не для посетителей а чтоб можно было торговать после 10 вечера якобы это бар.
                                                                                  #112
                                                                                  30.06.2017 11:23
                                                                                  Откуда: не указан
                                                                                  Сообщений: 7521
                                                                                  Карма: 4.56
                                                                                  KEFF написал(а):

                                                                                  плюсану


                                                                                  кефф, ты не знаешь где пежо?
                                                                                  почему его уже неделю нет?
                                                                                      #113
                                                                                      30.06.2017 11:24
                                                                                      Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                      Сообщений: 39444
                                                                                      Карма: 45.41
                                                                                      Muhomor, может все же не в этой ветке это обсуждать
                                                                                          #114
                                                                                          30.06.2017 11:24
                                                                                          Откуда: Саратов
                                                                                          Сообщений: 2799
                                                                                          Карма: 2.41
                                                                                          MOZG написал(а):

                                                                                          в МСК помему как раз разрешено


                                                                                          Да ? Тогда приношу извинения. Исправлено trilitra (30.06.2017 11:25)
                                                                                              #115
                                                                                              30.06.2017 11:25
                                                                                              Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                              Сообщений: 39444
                                                                                              Карма: 45.41
                                                                                              trilitra написал(а):

                                                                                              Вопрос с хера он повесил штраф за столы


                                                                                              так штраф персоналу так то
                                                                                              по твоей логике там и подметать не надо, да?
                                                                                                  #116
                                                                                                  30.06.2017 11:27
                                                                                                  Откуда: Омск
                                                                                                  Сообщений: 39138
                                                                                                  Карма: 88.56
                                                                                                  Spartak Moscow написал(а):

                                                                                                  а столы — это нормально


                                                                                                  Плохо видать(фото ниже), там своя атмосфера, )
                                                                                                  но вот как у нас. 8 столов. по 2 лавки с каждой стороны. 2 телека включенных, 1 запасной) Бар(розлив) через стенку.

                                                                                                  http://foodmarkets.ru/upload/gallery/1425/hSheetsu.jpg
                                                                                                  http://foodmarkets.ru/upload/gallery/1425/7JMcWOLZ.jpg
                                                                                                      #117
                                                                                                      30.06.2017 11:28
                                                                                                      Откуда: Москва
                                                                                                      Сообщений: 40850
                                                                                                      Карма: 29.8
                                                                                                      trilitra написал(а):

                                                                                                      Вопрос с хера он повесил штраф за столы


                                                                                                      ты серьезно думаешь, что Юра за 10 мин, после прочтения ветки уже повесил штрафы? узбагойся!
                                                                                                          #118
                                                                                                          30.06.2017 11:29
                                                                                                          Откуда: Тула
                                                                                                          Сообщений: 31473
                                                                                                          Карма: 33.13
                                                                                                          MOZG написал(а):

                                                                                                          Но Юра под спорт бар все же косит.


                                                                                                          подо что? )))))
                                                                                                              #119
                                                                                                              30.06.2017 11:29
                                                                                                              Откуда: Москва
                                                                                                              Сообщений: 23711
                                                                                                              Карма: 36.31
                                                                                                              Опять 25)))) И замечу, ни за че)))₽
                                                                                                                  #120
                                                                                                                  30.06.2017 11:29
                                                                                                                  Откуда: Москва
                                                                                                                  Сообщений: 40850
                                                                                                                  Карма: 29.8
                                                                                                                  MOZG написал(а):

                                                                                                                  но вот как у нас. 8 столов. по 2 лавки с каждой стороны. 2 телека включенных, 1 запасной) Бар(розлив) через стенку.


                                                                                                                  симпатичненько
                                                                                                                      #121
                                                                                                                      30.06.2017 11:31
                                                                                                                      Откуда: Омск
                                                                                                                      Сообщений: 39138
                                                                                                                      Карма: 88.56
                                                                                                                      KEFF написал(а):

                                                                                                                      по твоей логике там и подметать не надо, да?


                                                                                                                      Смену приянл, смену сдал. + ГРАФИК уборки сухой и влажной.
                                                                                                                      ну это обычно так. В туалетах видел листочки?
                                                                                                                      А тут без графика бегать. столы протирать. по мне так оно того не стоит. Бежать протирать стол. ради тех кто литр выпьет. и прое… дачника который заехал по бырому затариться на выхи, и не увидел продавана. Или увидел что он занят уборкой вместо розлива. Думаю может и не захотеть ждать. Вот главный дачник Эроез. точно бы ждать не стал. 1000 за туалет отдал бы и уехал.

                                                                                                                      ХЗ конечно. я бы не стал делать акцент на этом.
                                                                                                                          Страницы: 1 2 3 4 5 6 … 9

                                                                                                                          Возможность комментирования закрыта.
                                                                                                                          FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение