Роскачество провело проверку 36 образцов гречневой крупы, представленных на полках российских магазинов, по 106 показателям качества и безопасности. В результате вся проверенная продукция признана безопасной, а почти половина брендов гречки — высококачественной продукцией.

Как передает ТАСС, специалисты проверили крупу на общую обсемененность бактериями, наличие кишечной палочки, митотоксинов, а также дробленого зерна, сорных примесей и следов плесени. Оказалось, что все проверенные образцы соответствуют техрегламенту Таможенного союза, 17 из них соответствуют повышенным требованиям качества и являются претендентами на получение знака качества.

В четырех сортах продукции обнаружены следы пиримифос-метила — его используют для уничтожения насекомых, однако содержание данного пестицида в продукции в России не регламентируется. Еще в четырех образцах специалисты выявили следы плесени, наличие которой считается нарушением лишь в детском питании (на упаковках данной продукции не было указано, что она предназначена для детского питания). В одном образце обнаружены сорные примеси.Источник - sfera.fm Новость добавлена Pavel_Mal
16.03.2017 05:14