Шведские супермаркеты заменяют клейкие стикеры лазерной маркировкой. Простой стикер на фрукте или овоще вряд ли принесёт много вреда окружающей среде, но отказ от него поможет серьёзно сэкономить на пластике, энергии и выбросах углекислого газа. Спрос потребителей на меньшее количество упаковки привёл к тому, что голландский поставщик фруктов и овощей Nature & More вместе со шведским супермаркетом ICA в тестовом режиме запустили лазерную маркировку органических авокадо и батата.

Технология под названием «естественная маркировка» использует яркий свет, чтобы удалить пигмент с кожуры продукта. Маркировки не остаётся после снятия кожицы, а значит она не влияет на срок хранения овощей и фруктов, или их вкус, пишет Upakovano.ru. «Используя естественную маркировку на всех органических авокадо, реализуемых за один год, мы сэкономим 200 км пластика шириной 30 см. Может это и немного, но, я считаю, что в сумме и это имеет значение», — отметил Питер Хагг (Peter Hagg), директор структурного подразделения ICA.Источник - www.upakovano.ru Новость добавлена Pavel_Mal
18.01.2017 06:07