звучит примерно так: "тяните… тяните дальше… или дольше, господин президент" пока мы покормим свой народ низкосортным продуктом за бешеные деньги…

Laci написал(а):

низкосортным продуктом

я бы не стал так голословно утверждать. Проблема не в фермерах и производителях, они не специально бадяжат шлак. А дело вот в чем

mult220 написал(а):

высокие ставки по кредитам.

и засилье сетей, которые просят дешевый продут.

mult220 написал(а):

я бы не стал так голословно утверждать. Проблема не в фермерах и производителях, они не специально бадяжат шлак. А дело вот в чем

не специально — это когда случайно кто-то нарушил рецептуру и продукт после проверки лаборатории не попал на полку… а здесь?
Уверен, что есть достойные продукты… остальное — это отговорки и нелепые оправдания…

Олег, ты путаешь мягкое и теплое.

mult220 написал(а):

они не специально бадяжат шлак

ясное дело что всё это делают сознательно, но не от своей злобы, а вынуждены, по причинам что я указывал выше.

Laci написал(а):

свой народ низкосортным продуктом за бешеные деньги…

БЕЛЕБЕЕВСКИЕ СЫРЫ ЗАВОЕВАЛИ "СЕРЕБРО" И "ЗОЛОТО" НА XXV МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ВЫСТАВКЕ «ПЕТЕРФУД»
Сразу две награды высшей пробы: «серебро» и «золото» завоевал Белебеевский молочный комбинат на прошедшей в Санкт-Петербурге XXV Международной продовольственной выставке «Петерфуд». Как сообщили на предприятии, диплом дегустационного конкурса «Наша Марка» и золотая медаль достались сыру «Белебеевский» из коллекции фирменных сыров «Российские узоры». Вторым дипломом и серебряной медалью отмечен твердый выдержанный сыр «Бельстер».
Стоит заметить, что белебеевские сыры уже успели зарекомендовать себя на рынках российских мегаполисов: покупатели столичных гипермаркетов все чаще делают свой выбор в пользу качественной продукции башкирских сыроделов.
Справочно:
Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» является одним из крупнейших российских производителей твердых сычужных сыров. Входит в группу компаний «Нерал».
Продукция башкирского предприятия поставляется в более чем в 60 крупных городов России. Сегодня сыры и масло Белебеевского МК представлены и успешно продаются во всех основных федеральных и региональных торговых сетях.
В 2016 году сыродельный цех Белебеевского молочного комбината отпраздновал свое 50-летие. За это время переработано 2, 2 млн. тонн молока, выработано 183 тысячи тонн сыров.
В 2017 году "Белебеевский ордена "Знак Почета" молочный комбинат отметит 85-летний юбилей.

Laci написал(а):

"тяните… тяните дальше… или дольше, господин президент" пока мы покормим свой народ низкосортным продуктом за бешеные деньги…

Ваш продукт за небешенные деньги просто убьёт отечественное пр-во, т.к. ВТО не даст РФ субсидировать молочку на уровне Ваших гос субсидий. По этому и тяните, тяните господин президент желательно то тех пор пока количество не перейдет в качество.
А по поводу "покормим низкосортным продуктом", ну да ничего, потерпим. Вы там у своих ветеранов спросите как вели себя Русские когда вы их города осаждали, вам такие рецептуры подкинут — волосы на голове зашевелятся. А в итоге — Россия стоит со всеми своими городами, а Ваш президент вынужден констатировать, что нет у Вас самостоятельной экономической политики и быть не может.

Опять латвийский уберменш лапотников жизни учит)

mult220 написал(а):

ясное дело что всё это делают сознательно, но не от своей злобы, а вынуждены, по причинам что я указывал выше.

Андрей, я понимаю… в том и посыл мой, что если решил "тянуть", то помоги производственникам делать качественный продукт для своего народа.

MOZG написал(а):

БЕЛЕБЕЕВСКИЕ СЫРЫ ЗАВОЕВАЛИ "СЕРЕБРО" И "ЗОЛОТО"

приятные на вкус …

MOZG написал(а):

БЕЛЕБЕЕВСКИЕ СЫРЫ ЗАВОЕВАЛИ "СЕРЕБРО" И "ЗОЛОТО" НА XXV МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ВЫСТАВКЕ «ПЕТЕРФУД»

Сергей…

Laci написал(а):

Уверен, что есть достойные продукты…

Sterh написал(а):

Опять латвийский уберменш лапотников жизни учит)

так ты еще и лапотник?

klever написал(а):

А по поводу "покормим низкосортным продуктом", ну да ничего, потерпим

Вот так Laci, нет у вас оружия против мазохистов.
Мы люди гордые, будем жрать гавно и радоваться европейским замкам вице-премьера, ответственного за нашу экономику.

Laci, Я к тому. что порой радуюсь своему выбору. Как то писал, и даже спрашивал коллег про эти сыры. Сказали есть можно. беру их. нравятся. и тут такая новость, мелочь а приятно, что в выборе не ошибся.
Думаю мы сами решим проблему, кормления нас омном, со временем со скрипом. но решим, переходя на достойный продукт который на рынке есть.
И надеюсь что решим без омна, которым нас кормили зарубежные "партнеры".
Уверен что есть достойные продукты, но хочется своего.

oatfield написал(а):

Мы люди гордые, будем жрать гавно

Всегда поражался твоим гастрономическим предпочтениям. не перестанешь удивлять никогда.

oatfield написал(а):

Мы люди гордые, будем жрать гавно и радоваться европейским замкам вице-премьера, ответственного за нашу экономику.

за всех говорить не надо уважаемый)))
качество продуктов испортилось не вчера а планомерно ухудшалось год от года. это общемировой тренд. а про радость про премьерские замки… может вы и радуетесь, я — нет.

Laci написал(а):

то помоги производственникам делать качественный продукт для своего народа.

это уже другой вопрос…

MOZG написал(а):

БЕЛЕБЕЕВСКИЕ СЫРЫ ЗАВОЕВАЛИ "СЕРЕБРО" И "ЗОЛОТО" НА XXV МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ВЫСТАВКЕ «ПЕТЕРФУД»

Это было явно не те сыры что на полках в сетях.

oatfield написал(а):

Вот так Laci, нет у вас оружия против мазохистов.
Мы люди гордые, будем жрать гавно и радоваться европейским замкам вице-премьера, ответственного за нашу экономику.

Тут от одного знающего человека слышал, что Российский крафт вполне на уровне и кое где даже лучше американских аналогов))

mult220 написал(а):

и засилье сетей, которые просят дешевый продут.

Сети лишь транслируют социальный запрос.
Вся причина нынешней ситуации экономические. Не могут ставки кредитов быть ниже инфляции.
Ну а поддержка сыроваренной вобще звучит странно. Как бы все в одной лодке.
Кондитерская промышленность абсолютно в той же ситуации, но денег не просит. На сколько я знаю

К слову есть в сетях нормальный сыр за 6000руб./кг Ясень пень, что по 350р. это не сыр а гоумно, что у наших производителей, что у еропейских

grezki написал(а):

качество продуктов испортилось не вчера а планомерно ухудшалось год от года. это общемировой тренд. а про радость про премьерские замки… может вы и радуетесь, я — нет.

Да хрен там. Испанские сыры остались такими же как и 10 лет назад.

Обсудим реверс данной медали (о дороговизне качественного отечественного продукта).

А что если вся беда в том, что зачастую в этот бизнес рванули маркетологи, банкиры и экс-топы, поднакопившие денежку в западных компаниях и банках, безусловно умеющие считать деньги (честь им за это и хвала).
Не хотят они выходить на рентабельность за 5-10 лет. Хотят за год быть в прибыли на волне дефицита. И оставаться в ней далее.
Вторая составляющая: маржинальность бизнеса сетей, которая тоже включена в стоимость конечного продукта.

asynych написал(а):

Вся причина нынешней ситуации экономические.

это надо отдельную ветку создавать для обсуждения, иначе всех за флуд арестуют)))

oatfield написал(а):

будем жрать гавно

Только крафтовое! На меньшее я не согласен…

asynych написал(а):

Это было явно не те сыры что на полках в сетях.

Мнение дилетанта?

serega84 написал(а):

есть в сетях нормальный сыр за

от 1000руб за кг …

serega84 написал(а):

не сыр а гоумно, что у наших производителей, что у еропейских

согласен на все 100%

mult220 написал(а):

надо отдельную ветку создавать для обсуждения, иначе всех за флуд арестуют)))

mult220, Андрей и это правильно и точно на все тоже 100%

asynych, Laci,

В начале этого века полицией была обнаружена и уничтожена (ли?) мафиозная транснациональная сеть, которая собирала по супермаркетам дорогие сыры (в основном с плесенью) с истекшим сроком годности и разбодяживавашая их в новый продукт.
И это все в благополучной Европе с высококачественными продуктами.

AlexVD62 написал(а):

А что если вся беда в том, что зачастую в этот бизнес рванули маркетологи, банкиры и экс-топы, поднакопившие денежку в западных компаниях и банках, безусловно умеющие считать деньги (честь им за это и хвала).
Не хотят они выходить на рентабельность за 5-10 лет. Хотят за год быть в прибыли на волне дефицита. И оставаться в ней далее.
Вторая составляющая: маржинальность бизнеса сетей, которая тоже включена в стоимость конечного продукта.

А сколько военных у руля? "поднкакопивших" денежек. без образования и навыков.

oatfield написал(а):

Вот так Laci, нет у вас оружия против мазохистов. Мы люди гордые, будем жрать гавно и радоваться европейским замкам вице-премьера, ответственного за нашу экономику.

Это очень дёшево и на Вас совсем не похоже. Мешать процесс выведения достойного продукта с замками вице-премьеров. Я думаю Вы и сами понимаете что … уйню сейчас написали, но жанр требует ничего не поделаешь. А между тем ситуация с российскими фермерами и импортными продуктами аналогична ситуации между Вашим бизнесом и сетевым. Так почему Вы хотите гос ограничений на работу сетей — не можете конкурировать? Ну и .ули тогда? Извините меня за мой плохой французский.

Laci написал(а):

покормим свой народ низкосортным продуктом за бешеные деньги…

сыры люблю и кое что понимаю в них. на фермерском рынке ( ярмарка выходного дня) тильзитер отменного качества за 650 руб покупал. импортный аналог сотил бы под 900 р. недавно местный Ламбер в универсаме купил 450 р, правда по акции так цена — 650.
ну а так в аргументы, что будет трудно выжить есть резон. но побороться можно. логистика и $ свое дело сделали. кроме того в местных сетях административный ресурс работает. заставляют приоритет своим производителям делать.