#1
Закупочная стоимость сырого молока достигла исторического максимума — на данный момент она составляет 14, 82 рубля за литр, что почти на 50% больше, чем в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Молочного союза.

Такими же цифрами оперирует Национальный союз производителей молока. Однако Молочный союз, объединяющий переработчиков молока, замечает, что реальная цена продажи продукта гораздо выше — более 17, 5 рубля за литр базового молока (содержание жира — 4, 2%, белка — 3, 4%).

Удорожание молока вызвано значительным ростом спроса на продукт — за нынешний год он увеличился на 12% — при небольшом снижении внутреннего производства. Согласно данным Росстата, за десять месяцев 2010 года выработка молока на сельхозпредприятиях уменьшилась на 0, 7 процента.

Как сообщили в плановом отделе Вологодского молочного комбината, сейчас они закупают сырое молоко более чем за 17 рублей за литр.Источник - www.dairynews.ru Новость добавлена Pavel_Mal
08.12.2010 06:45

    Возможность комментирования закрыта.

    Прямой эфир



    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение