Россельхознадзор вновь сообщает о нарушениях при поставках белорусской молочной продукции, пишет БелаПАН.

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям обеспокоено несоблюдением принципов ХАССП в филиалах одного из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Беларуси — ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».

Так, на текущей неделе в ходе досмотра двух партий сыра общим весом 40 тонн, произведенного Ошмянским сыродельным заводом (филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат»), установлено, что в удостоверении качества и на маркировке сырных головок указаны неверные сведения о номерах партий и датах выработки продукции. «Подобные расхождения являются следствием недостаточности производственного контроля и не позволяют соотнести выданные предприятием гарантии о безопасности выпускаемой продукции с фактическими поставками», — считают в управлении.

Подобная тенденция характерна и для другого филиала — «Сморгонские молочные продукты». Так, в ходе контроля 12 тонн творога жирностью 9% в нижних слоях загрузки выявлена продукция без какой-либо маркировки.

«Вместе с тем во всех случаях грузы сопровождались ветеринарными сопроводительными документами, декларациями о соответствии и качественными удостоверениями, однако ни один из указанных документов на деле не гарантировал безопасности ввозимой молочной продукции», — отмечается в сообщении.

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям полагает, что «указанным предприятиям стоит подумать о соблюдении программы производственного контроля во всех ее аспектах».

Управление также сообщает о нарушениях при поставках молочной продукции ОАО «Минский молочный завод». В ходе контрольно-надзорных мероприятий в пункте «Красная Горка» 5 октября был запрещен ввоз в Российскую Федерацию молочной продукции данного предприятия. Три поставки общим весом более 9 тонн сопровождались ветеринарными сертификатами, вероятно выданными белорусской государственной ветеринарной службой, однако ни в одном из трех представленных инспекторам управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям ветеринарных сертификатах не был указан номер документа.

В связи с данными обстоятельствами в отношении указанных партий принято решение о возврате отправителю, а коллегам из Беларуси будет сделан запрос о подтверждении подлинности ветеринарных документов.Источник - www.foodnewsweek.ru Новость добавлена amka333
07.10.2016 08:25