Дефицит продовольственной пшеницы третьего класса составляет 12, 6 млн тонн. Об этом во вторник сообщил глава Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич на 12-м съезде мукомолов в Москве, передаёт Интерфакс.
"В этом году мы слышим ошеломляющие прогнозы по сбору зерна, но огромный урожай, как правило, сопровождается низким качеством зерна", — сообщил Гуревич.
По его словам, качество зерна снижается год от года: доля пшеницы третьего класса в валовом сборе пшеницы в 2012 году составила 48, 2%, в 2013 году она снизилась до 38, 5%, в 2014 году — до 34, 2%, в 2015 году — до 33, 2%. По предварительным данным, на 1 сентября 2016 года доля этой пшеницы составила всего 18%.Источник - www.finanz.ru Новость добавлена csh
27.09.2016 15:15