Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Липецкой области, его специалисты продолжают осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом молочной продукции, и уделяют особое внимание пресечению производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.

Всего за 8 месяцев этого года было исследовано 104 пробы масла сливочного на физико-химические показатели, при этом доля проб масла сливочного, не соответствующей требованиям ГОСТа по жирно-кислотному составу, что говорит о фальсификации продукта (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги), составляет 11, 5%.

Практически вся нестандартная продукция завозилась из-за пределов области: ООО «Чернявский молочный комбинат», Белгородская область, ООО «Ровенькимаслосырзавод», Белгородская область, ООО «ТД «ДУБРАВКАМОЛОКО», Брянская область, ООО «Альянс», Республика Татарстан, город Нурлат, ООО «Есенинские просторы», Рязанская область, ООО «Арктик», Орловская область, ООО «Сибирская Масляно-Продуктовая Корпорация», Новосибирская область, ООО «Эртильмолоко», Воронежская область, ООО «ЮНИТЕКС», Московская область, АО «Тульский молочный комбинат», Тула. Материалы для принятия мер к производителям вышеуказанных областей направлены в Управления Роспотребнадзора территорий.

По результатам проведенных проверок выдано 12 предписаний по приостановлению реализации масла сливочного, на основании которых снято с реализации 102 килограмма масла.

За выявленные нарушения санитарного законодательства на руководителей и работников предприятий составлено 58 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму около 700000 рублей.Источник - gorod48.ru Новость добавлена epikureets
21.09.2016 13:25