- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Главное: два года без пармезана и хамона
#2
08.08.2016 08:56
- GUGA
- Откуда: Саратов
- Сообщений: 79119
- Карма: 51.46
superbiznes написал(а):Это время страна живет без итальянских и французских сыров, испанских колбас, хамона, польских яблок, финских молочных продуктов и норвежского лосося
Как Рита Масленкина выжила, непонятно… Но, выжила…

#3
08.08.2016 09:00
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39563
- Карма: 45.41
GUGA написал(а):Как Рита Масленкина выжила
да кабэ финка рядом, Олтермани брал на днях за 550 рэ
#4
08.08.2016 09:05
- Eripol
- Откуда: не указан
- Сообщений: 152
- Карма: 0.67
Латвийскими шпротами до сих пор завалены все полки сетевых магазинов.
#5
08.08.2016 09:08
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
KEFF написал(а):да кабэ финка рядом
Вам везет.
А остальным гражданам что делать ?
С другой стороны, как иначе реализовывать нацпроект "сожри технопальму и умри в первый день пенсии" ?
Только запретом еды.
#6
08.08.2016 09:14
- ROSM
- Откуда: Нижний Новгород
- Сообщений: 4310
- Карма: 10.18
oatfield написал(а):сожри технопальму и умри в первый день пенсии
Так не жрите! кто мешает? Правительство пичкает, силком… Всегда есть выбор! Какой смысл кого-то пытаться делать крайним… Крайний всегда ПОТРЕБИТЕЛЬ!
#7
08.08.2016 09:26
- KEFF
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 39563
- Карма: 45.41
oatfield написал(а):А остальным гражданам что делать ?
Юр, ясно что
#8
08.08.2016 09:36
- oatfield
- Откуда: Москва
- Сообщений: 15865
- Карма: 115.14
ROSM написал(а):Правительство пичкает, силком
Не силком, а обманом.
#9
08.08.2016 11:12
- zayc
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 2702
- Карма: 10.03
KEFF написал(а):да кабэ финка рядом, Олтермани брал на днях за 550 рэ
Что-то дорого.
Брал за 360.
Может акция была не помню.
Но в целом, в диапазоне 280-380 рублей вполне большой выбор нормального сыра.
Уж два года, как перестал покупать сыр в наших магазинах…
И не только сыр.

#10
08.08.2016 11:15
- coJIgat_LLIBeuk
- Откуда: Москва
- Сообщений: 13247
- Карма: 9.92
а что в составе сыра должно быть написано чтобы понять, что это нормальный сыр? если, например, с колбасой, все понятно, то в сыре в составе вечно какие-то сыворотки-закваски, я ничего в них не понимаю. Объясните для непрофессионала
#11
09.08.2016 11:07
- bosnich
- Откуда: Москва
- Сообщений: 837
- Карма: 4.45
Испанский хамон и швейцарский пармезан практически в каждой Азбуке вкуса.
Исправлено bosnich (09.08.2016 11:07)
#12
09.08.2016 11:10
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44802
- Карма: 134.55
bosnich написал(а):практически в каждой Азбуке вкуса.
И не только : "Глобус Гурмэ" , "Лэнд" , Универсамы Премиальные …
#13
09.08.2016 11:12
- bosnich
- Откуда: Москва
- Сообщений: 837
- Карма: 4.45
dvp_wholesaler написал(а):И не только :
Итальянские окорока так же везде. Исправлено bosnich (09.08.2016 11:12)
#14
09.08.2016 11:13
- bosnich
- Откуда: Москва
- Сообщений: 837
- Карма: 4.45
Kirill_delexpress написал(а):что в составе сыра должно быть написано чтобы понять, что это нормальный сыр?
Молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Главное: два года без пармезана и хамона
Возможность комментирования закрыта.
Как вводили эмбарго
В августе 2014 года Россия в ответ на экономические санкции стран Запада ввела продэмбарго в отношении ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. В соответствии с указом президента в Россию было запрещено ввозить мясную и молочную продукцию, сыры, рыбу и морепродукты, овощи, фрукты, а также орехи.
В июне 2015 года в ответ на продление санкций Россия пролонгировала эмбарго на год — до 5 августа 2016 года, а позднее продэмбарго было расширено на пять присоединившихся к антироссийским санкциям стран: Албанию, Черногорию, Исландию, Лихтенштейн и Украину (с 1 января 2016 года).
Кроме того, с 6 августа 2015 года борьба с запрещенными к ввозу продуктами ужесточилась: Россельхознадзор начал уничтожать выявленные партии санкционных продуктов.
В мае 2016 года премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поручил продлить продэмбарго до конца 2017 года. В то же время правительство ослабило продэмбарго для ряда продуктов. Постановлением от 27 мая из-под действия продэмбарго были исключены продукты для производства детского питания, а именно мясо крупного рогатого скота, мясо птицы и субпродукты птицы, а также сырые, вареные и сушеные овощи. В конце июня президент России Владимир Путин продлил продэмбарго до конца 2017 года.
Импортозамещение еды
В Минсельхозе считают, что продэмбарго положительно повлияло на отечественное сельское хозяйство. По мнению министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, за время санкций отечественные производители сельскохозяйственной продукции приобрели конкурентные преимущества и условия для привлечения инвестиций.
Ситуация на потребительском рынке в текущем году стабильная, а темпы роста потребительских цен на продовольствие значительно ниже, чем в прошлом году, «что связано с насыщением рынка за счет роста предложения продукции отечественного производства, а также с ограниченным платежеспособным спросом населения», уверяет Ткачев. Для дальнейшего стимулирования импортозамещения, повышения конкурентоспособности производства отечественной сельскохозяйственной продукции и обеспечения безопасности Минсельхоз «считает целесообразным продлить срок действия специальных экономических мер», подчеркнул он.
В то же время, как сообщили «РИА Новости» в Минэкономразвития (МЭР), введение продэмбарго в августе 2014 года «стало весомым фактором роста цен на продукты в конце 2014 — начале 2015 года». По данным МЭР, за два года эмбарго цены на продовольственные товары выросли на 31, 6%.
Как магазины замещали санкционные продукты
Торговые сети проделали большую работу по адаптации к новым условиям после введения эмбарго, сообщила RNS директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ксения Бурданова. По ее словам, в большинстве категорий сетям удалось заместить попавшие под запрет импортные товары продукцией от российских и белорусских производителей, а также поставщиков из зарубежных стран, не попавших под запрет.
На сегодняшний день на полках российских магазинов продукция отечественного производства занимает от 70% и выше, отметила представитель АКОРТ.
Например, в категории сыров порядка 75–80% ассортимента сейчас занимают российские сыры, по сравнению с 40% до санкций, говорит Бурданова. Ассортимент сыров не сократился, а изменился: появились российские «ремесленные», европейские аналоги (в том числе «гурманские» сыры с плесенью, козьи и овечьи сыры), сыры от небольших российских сыроварен в различных регионах страны. Основным поставщиком сыров стала Белоруссия, также увеличился импорт из Южной Америки и Северной Африки, Швейцарии и Сербии.
«Существенный рост объемов закупок отмечен и у производителей отечественных овощей: сегодня составляет от 50–100% в разных сетях. У большинства торговых сетей "борщевой набор" сегодня на 90% российский», — говорит Бурданова. Ассортимент российских колбас, сосисок и мясных деликатесов расширился до 97%, а в целом в категории мяса — до 100%.
Доля российской рыбы на рынке увеличилась до 65% по сравнению с 50% годом ранее, рассказывает представитель АКОРТ. «Лосось теперь поставляется с Фарерских островов и из Мурманска, а не из Норвегии. Французские устрицы сменились на новозеландские, мароканские, тунисские и крымские. Сибас и дорадо заменены турецкими производителями», — резюмирует она.
Представители ритейлеров отмечают, что глобальных проблем с поставками и ассортиментом нет, но сетуют на нехватку качественных продуктов. Так, спустя два года после введения эмбарго в России сохраняется дефицит сыров с белой плесенью, качественных козьих и овечьих сыров, рассказала RNS директор по внешним коммуникациям крупного ритейлера «Ашан» Мария Курносова.
Лазейка для хамона
Несмотря на жесткий контроль, санкционные продукты все-таки находят лазейки и продолжают попадать в Россию. За два года эмбарго Россельхознадзору не удалось полностью искоренить нелегальные поставки санкционных продуктов в Россию, но удалось снизить объемы их ввоза через основные каналы — Белоруссию и Казахстан, сообщила RNS официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. Служба постоянно выявляет партии запрещенной к ввозу продукции, которая продолжает попадать в Россию объездными путям, под видом других товаров и продукции не попавших под санкции стран.
Оценить объемы поставок нелегальной продукции Мелано затруднилась. Но из статистики Россельхознадзора об уничтоженных за год санкционных продуктах понятно, что речь идет о тысячах тонн. Всего, по данным Россельхознадзора, за год с 6 августа 2015 года было уничтожено более 7, 5 тыс. тонн санкционных продуктов. Из них основная часть — 7, 282 тыс. тонн — пришлась на овощи, фрукты и другую растительную продукцию и 228, 642 тыс. — на долю продукции животного происхождения.
Но у продэмбарго есть плюсы: благодаря ему Россия получила возможность не только обеспечить себя продовольствием, но и выходить на международные рынки, отметила представитель Россельхознадзора. «На сегодняшний день активно прорабатывается вопрос поставок нашей продукции в Иран, ОАЭ, Китай. Определенные успехи достигнуты. Мы недавно провели переговоры с Японией, был осуществлен визит, на сегодняшний день эта работа проводится», — резюмировала Мелано.Источник - rns.online Новость добавлена superbiznes
08.08.2016 07:15