Дефицит сыров с белой плесенью, качественных козьих и овечьих сыров сохраняется спустя два года после введения Россией продэмбарго в отношении стран Евросоюза, США, Канады, Австралии и Норвегии, сообщила RNS директор по внешним коммуникациям крупного ритейлера «Ашан» Мария Курносова.

«На данный момент глобальных проблем с поставками и ассортиментом сыра нет, однако по-прежнему сохраняется дефицит в сырах с белой плесенью, качественных козьих и овечьих сырах», — сообщила она.

При этом Курносова подчеркнула, что после введения продэмбарго ряд региональных российских поставщиков из Ростова-на-Дону и Воронежа был выведен на федеральный уровень.

В целом доля сыров российского производства на полках магазинов с момента введения Россией продэмбарго в 2014 году увеличилась вдвое — до 80% , сообщила RNS директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ксения Бурданова.

«Сейчас порядка 75 — 80% ассортимента занимают российские сыры, по сравнению с 40% до санкций», — заявила Ксения Бурданова.

Бурданова утверждает, что ассортимент сыров за последние два года не сократился, а изменился.

«Ушла часть европейских сыров, но зато появились российские «ремесленные», европейские аналоги (в том числе «гурманские» сыры с плесенью, козьи и овечьи сыры), от небольших российских сыроварен», — сказала она.

По информации АКОРТ, на долю Белоруссии приходится 81% от всего объема импорта сыров в Россию. По словам Бурдановой, после введения продэмбарго увеличился импорт сыров из Южной Америки, Северной Африки, Швейцарии, Сербии.

Россия ввела продуктовое эмбарго в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии в ответ на экономические санкции Запада в августе 2014. Президент России Владимир Путин 29 июня подписал указ о продлении продэмбарго до 31 декабря 2017 года.Источник - rns.online Новость добавлена superbiznes
04.08.2016 10:27