Путин призвал делать из российской клюквы не только водку / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.

USD: 84,0040↓ EUR: 96,2163↑ - 12.04.2025

Главная »
Новости »

Президент России Владимир Путин считает, что из российской клюквы нужно делать йогурты, а не только алкогольные напитки.

Об этом он заявил в четверг, 28 июля, на совещании по развитию сельского хозяйства во время поездки в Тверскую область.

«Водку на клюкве, я смотрю, производят, а йогурт почему-то на клюкве самим нельзя произвести. Нужно завезти обязательно клюкву из-за границы», — сказал глава государства.

До этого министр сельского хозяйства Александр Ткачев сообщил, что страна вынуждена закупать за рубежом ягоды и грибы. При этом импортируется «только одних грибов на два миллиарда долларов в России, где, как принято говорить, грибов как грязи», отметил он. Глава Минсельхоза в то же время выразил уверенность, что в ближайшие два-три года будут наращиваться объемы производства, сбора и переработки клюквы.

Утром 28 июля Путин позавтракал в поле с сотрудниками местной агрофирмы. За столом с механизаторами глава государства попробовал клюквенный морс и биойогурт с клюквой местного производства. «Клюква настоящая», — сказал глава государства, одобрив вкусовые качества продуктов.

Госпрограмма развития сельского хозяйства на 2013 – 2020 годы содержит меры по стимулированию роста производства ключевых видов сельхозпродукции и импортозамещения. По данным Минсельхоза, общий объем поддержки сельского хозяйства с учетом программы составляет в 2016 году 237 миллиардов рублей.Источник - www.fontanka.ru Новость добавлена KEFF
28.07.2016 13:18

28.07.2016 13:28

Corpdidi: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 347; Карма: 0.24

Клюквенный йогурт по шарам не дает, а водофка клюквенная идет мягше и эффект лучше и приятнее.

28.07.2016 13:29

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44922; Карма: 135.16

Corpdidi написал(а):
а водофка клюквенная идет мягше и эффект лучше и приятнее.

Соглашусь на все 100% Corpdidi, … Не бередите душу

28.07.2016 13:50

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

KEFF написал(а):
йогурт почему-то на клюкве самим нельзя произвести. Нужно завезти обязательно клюкву из-за границы

Сразу видно — ничего не понимает в данном вопросе

KEFF написал(а):
глава государства

Впрочем, не только в этом вопросе.

Что касается клюквы и других ягод, то она не идет в чистом виде в кисломолочную продукцию.
И не может идти.
И нигде в мире не идет.
Сначала из нее надо сварить что-то типа варенья.
Но тот, кто связывался с этим на практике (например я), почему-то предпочитали Zentis и прочих.
Хотя очень пытались найти что-то в РФ.

По той же причине уверен, что водку на клюкве тоже делают не из российской клюквы.

Есть вообще большая разница между клюквой на полянке и промпроизводством.
Съездил бы "глава государства" например в США и поглядел.
Ну или отправил Ткачева.
Но это нам не надо — а надо госпропаганда по "импортозамещению".
Поговорил так грозно, покивал головкой министр, обновилась прошивка у "ликующего быдла", ну и хорошо.

p.s. "ликующее быдло" — это так Сурков называл. Исправлено oatfield (28.07.2016 13:59)

28.07.2016 13:56

KEFF: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 39608; Карма: 45.41

oatfield написал(а):
почему-то предпочитали Zentis и прочих

мы делали черничные снэки, закупали в Канаде
но как ни странно, всю нашу чернику, клюкву, морошку скупают финны еще со времен совка

28.07.2016 14:02

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

KEFF написал(а):
мы делали черничные снэки, закупали в Канаде

KEFF, а я спользовал в кашах Быстров, йогуртах Велле.
В сушеном, сублимированном, вареном и всех прочих видах )))

KEFF написал(а):
всю нашу чернику, клюкву, морошку скупают финны еще со времен совка

Степ, не горячись )))
Чтобы скупать, надо чтобы оно для начала существовало )))
Клюква точно финнам не нужна.
На счет морошки … может быть.
Черника — вряд ли. Исправлено oatfield (28.07.2016 14:04)

28.07.2016 14:12

KEFF: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 39608; Карма: 45.41

oatfield написал(а):
На счет морошки … может быть.
Черника — вряд ли.

Юр, я родом с Мурманской области, знаю, что говорю
во времена совка нам купоны давали за ягоды, на которые мы закупались импортными шмотками и электроникой

28.07.2016 14:16

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

oatfield написал(а):
надо чтобы оно для начала существовало

есть ЭТО у нас)))
мы вывозим очень много ягод за границу

KEFF написал(а):
во времена совка нам купоны давали за ягоды,

вся Ленобласть занималась этим

28.07.2016 14:18

AF_SPB: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 8; Карма: 0.06

maslenka написал(а):
вся Ленобласть занималась этим

в Алеховщине до сих пор этим занимаются, но уже за купюры )))

там есть такая компания rusberry. туда несут.

#10

28.07.2016 14:21

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

maslenka написал(а):
мы вывозим очень много ягод за границу

Клюкву тоже ?
О ней ведь речь была

KEFF написал(а):
Путин призвал делать из российской клюквы не только водку

#11

28.07.2016 14:22

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

oatfield написал(а):
Клюкву тоже ?

обязательно! на нее спрос высокий

#12

28.07.2016 14:22

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

KEFF, в чернику и морошку я еще поверю.
Но клюква разве нужна сейчас финнам ?

#13

28.07.2016 14:23

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

maslenka написал(а):
обязательно! на нее спрос высокий

Сейчас активно клюкву штаты продают, в том числе в РФ.
Но не сырую, а переработанную.
Например сушеную и инфузированную сиропом.
Но последние годы "свечку не держу", рассказывают знакомые, кто этим занимается. Исправлено oatfield (28.07.2016 14:25)

#14

28.07.2016 14:25

KEFF: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 39608; Карма: 45.41

oatfield написал(а):
Клюкву тоже ?

да, она по цене только морошке уступала

#15

28.07.2016 14:26

maslenka: Откуда: Другие города Испании; Сообщений: 40364; Карма: 74.9

oatfield, кроме финнов есть Англия, Германия-почитай)

#16

28.07.2016 14:52

klever: Откуда: Нижний Новгород; Сообщений: 849; Карма: 7.52

oatfield написал(а):
Сейчас активно клюкву штаты продают, в том числе в РФ.

Клюква, которую Штаты продают — садовая (размер примерно с хорошую вишню, иногда больше) Клюква, которую собирают в России — лесная. Разница в цене (здесь в России) достигает 80руб, при чем Амеровская и Канадская дешевле. Но и используется она по разному. Спрос есть и на ту и на другую. производств, которые варят наполнители и начинки из ягоды вполне достаточно, с достойным качеством, ягоды используется много, а вот перерабатывать и хранить её уже почти негде. Холодильник тем более низкотемпературный — удовольствие дорогое. Кроме того садовая (искусственно выращенная) ягода получается дешевле чем собранная в лесу, но в РФ таких производств практически нет — не выгодно видимо, а может окупаемость ниже чем у водки и кредитов от Центробанка.

#17

28.07.2016 14:53

snak: Откуда: Москва; Сообщений: 35; Карма: 0.17

KEFF написал(а):
Президент России Владимир Путин считает, что из российской клюквы нужно делать йогурты, а не только алкогольные напитки.

кто же "подвел" ВВП к теме "клюквы в йогурте"? неужели дмитрогорский продукт, к чему бы это?

#18

28.07.2016 14:58

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

klever, спасибо, ясно.
К сожалению, в свое время

klever написал(а):
производств, которые варят наполнители и начинки из ягоды вполне достаточно, с достойным качеством

не нашлось.
Было дорого и некачественно.
Надеюсь, сейчас все по-другому.
Тогда чем недоволен

KEFF написал(а):
Президент России Владимир Путин

#19

28.07.2016 15:18

KEFF: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 39608; Карма: 45.41

oatfield написал(а):
Тогда чем недоволен

KEFF написал(а):
Нужно завезти обязательно клюкву из-за границы

ну вроде вот

#20

28.07.2016 15:51

dvp_wholesaler: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 44922; Карма: 135.16

KEFF написал(а):
нам купоны давали за ягоды,

сейчас в Мурманской и Петрозаводской принимают Клюкву/Морошку/Чернику по 50/60 руб за кг … 100% прошлогодний тариф…

KEFF написал(а):
ну вроде вот

#21

28.07.2016 18:45

khoser: Откуда: Краснодар; Сообщений: 1302; Карма: 3.05

С республики Коми в вагон тонну, две кидали клюквы по 1.5 долл за кг в 12 году на Казахстан там она разлетелась по 8-10 долл за пару дней. Дефицит ее был страшенный, действительно тогда забирали все фины, как сейчас не в курсе

#22

29.07.2016 06:34

klever: Откуда: Нижний Новгород; Сообщений: 849; Карма: 7.52

oatfield написал(а):
Тогда чем недоволен

Думаю недоволен тем, что в России — собирательство является основным способом "добычи" дикоросов, в том числе и грибов. Отсюда неэффективность и дороговизна отечественного "продукта".

#23

29.07.2016 06:38

Snaks: Откуда: Нижний Новгород; Сообщений: 687; Карма: 1.36

klever, да как обычно, хотят лишить доходов население, хотя посмотришь как попой к верху тетки голубику собирают часами, все желание повторять их подвиги за 100 р в час отпадает.

#24

29.07.2016 08:32

leg: Откуда: Москва; Сообщений: 570; Карма: 3.12

На Продэкспо видел стенд с американской клюквой. Ну вот, здрасте у нас же своей завались, подумал
опять ленивничают, собирать не хотят ) А оказывается вон оно как, все намного сложнее

#25

29.07.2016 08:40

AF_SPB: Откуда: Санкт-Петербург; Сообщений: 8; Карма: 0.06

Snaks написал(а):
да как обычно, хотят лишить доходов население

причем и покупателей и продавцов одновременно! в Москве власти пугают население червивыми грибами в лесу. наверное чтобы чаще в гиперах мороженые покупали. а по трассе в Тверской лесные лисички купил — полный пакет Пятерочка за 500 рублей )))

Snaks написал(а):
тетки голубику собирают часами,

низкий им поклон, благодаря ним детям натуральный компот можно будет сварить зимой и морс из клюквы тоже. Исправлено AF_SPB (29.07.2016 08:41)

#26

29.07.2016 09:58

IrenerI: Откуда: Челябинск; Сообщений: 412; Карма: 1.83

oatfield, вот и я сразу вспомнила картинку:
изображение Исправлено IrenerI (29.07.2016 10:00)

#27

29.07.2016 10:04

Snaks: Откуда: Нижний Новгород; Сообщений: 687; Карма: 1.36

На Дискавери вроде идет передача о природных промыслах в штатах. Кто грибы ягоды собирает, кто червей и рыбу ловит. В день и по 1 и по 8 тысяч уе выходит. Особенно доставили цены на чагу и грибы.

#28

29.07.2016 15:41

oatfield: Откуда: Москва; Сообщений: 15865; Карма: 115.14

IrenerI, точняк

Главная »
Новости »

Отраслевые новости

Возможность комментирования закрыта.

Прямой эфир