#1
АПХ «Мираторг» на мясоперерабатывающем комплексе «Короча» под Белгородом будет производить фирменные пельмени из «мраморной говядины» и свинины. Предприятие займется переработкой свыше 3 млн голов свиней в год.

Компания использует мясо с собственных ферм в Курской, Белгородской, Калининградской, Брянской, Орловской и Калужской областей.Источник - sfera.fm Новость добавлена Pavel_Mal
13.07.2016 06:32
    #2
    13.07.2016 06:39
    Откуда: Москва
    Сообщений: 23711
    Карма: 36.31
    Pavel_Mal написал(а):

    «мраморной говядины» и свинины.


    Представляю цену этих пельменюков.
        #3
        13.07.2016 06:43
        Откуда: Другие города Испании
        Сообщений: 40364
        Карма: 74.9
        вот мне пофик какая говядина в пельменях ))
        главное-мясо
            #4
            13.07.2016 06:51
            Откуда: Москва
            Сообщений: 40850
            Карма: 29.8
            Вареный рибай в тесте… хм.
                #5
                13.07.2016 06:55
                Откуда: Нижний Новгород
                Сообщений: 1141
                Карма: 6.72
                Как Вам подать пельмени, господа? Варка медиум, well, или может быть rar? Вот насмешили, тут нормальные то пельмени из мяса стоят не укупишь (раз в месяц как десерт), а тут из мраморной, наверное будет экзотикой, и подавать будут поштучно…
                    #6
                    13.07.2016 06:57
                    Откуда: Краснодар
                    Сообщений: 1302
                    Карма: 3.05
                    Pavel_Mal написал(а):

                    будет производить фирменные пельмени из «мраморной говядины» и свинины


                    Pavel_Mal написал(а):

                    займется переработкой свыше 3 млн голов свиней


                    а говядины?
                        #7
                        13.07.2016 06:58
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 8160
                        Карма: 10.45
                        Pavel_Mal написал(а):

                        «мраморной говядины» и свинины


                        уже есть Мраморные свиньи?))
                            #8
                            13.07.2016 06:59
                            Откуда: Нижний Новгород
                            Сообщений: 1141
                            Карма: 6.72
                            а у нас как всгда главное сказать, а потом думать, ну ничего может сие думство приведет к ноу хау? ДАЕШЬ МРАМОРНУЮ ГОВЯДИНУ ИЗ СВИНИНЫ! Кто сможет так сделать?
                                #9
                                13.07.2016 07:08
                                Откуда: Нижний Новгород
                                Сообщений: 4310
                                Карма: 10.18
                                rawenstvonn написал(а):

                                ДАЕШЬ МРАМОРНУЮ ГОВЯДИНУ ИЗ СВИНИНЫ!


                                Инновационный продукт)))
                                Надо будет посмотреть сколько "растительного белка" засунут в эти пельмени.
                                rawenstvonn написал(а):

                                тут нормальные то пельмени из мяса стоят не укупишь (раз в месяц как десерт)


                                Елена, у нас почти нет нормальных пельменей… Читать замучаешься упаковки, выискивая без сои…
                                    #10
                                    13.07.2016 07:14
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 3767
                                    Карма: 5.54
                                    rawenstvonn написал(а):

                                    Вареный рибай в тесте… хм.


                                    rawenstvonn написал(а):

                                    Как Вам подать пельмени, господа? Варка медиум, well, или может быть rar?


                                    С языка сняли
                                        #11
                                        13.07.2016 07:21
                                        Откуда: Краснодар
                                        Сообщений: 1302
                                        Карма: 3.05
                                        ROSM написал(а):

                                        у нас почти нет нормальных пельменей…


                                        нормальные пельмени или дома или в пельменной, как то был в Караганде, ходили там в одну пельменную, дак там этих пельменей в меню на 3 листа формата А4 мелким шрифтом, были приятно удивлены, город то не крупный а ассортименту позавидует любой миллионник Исправлено khoser (13.07.2016 07:21)
                                            #12
                                            13.07.2016 07:39
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 8160
                                            Карма: 10.45
                                            khoser написал(а):

                                            дак там этих пельменей в меню на 3 листа формата А4 мелким шрифтом


                                            пельмени с одним составом, но с разными названиями — грамотный маркетинг))
                                                #13
                                                13.07.2016 07:53
                                                Откуда: Краснодар
                                                Сообщений: 9490
                                                Карма: 14.5
                                                ROSM написал(а):

                                                сколько "растительного белка" засунут в эти пельмени.


                                                ну так там же будет мраморная соя)))
                                                    #14
                                                    13.07.2016 09:23
                                                    Откуда: Ростов-на-Дону
                                                    Сообщений: 263
                                                    Карма: 1.01
                                                    Sergashovs написал(а):

                                                    Вареный рибай в тесте… хм.


                                                    ессс!
                                                        #15
                                                        13.07.2016 09:29
                                                        Откуда: Другие города Испании
                                                        Сообщений: 40364
                                                        Карма: 74.9
                                                        Sergashovs написал(а):

                                                        Вареный рибай в тесте


                                                        вот зря Вы так легко поделились названием)) украдут ведь))
                                                            #16
                                                            13.07.2016 10:19
                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                            Сообщений: 490
                                                            Карма: 4.58
                                                            Если не ошибаюсь, вся ценность мраморной говядины именно в её структуре, и выращивается она исключительно для приготовления стейков. Как следствие — вкус.

                                                            Если мраморную говядину перемолоть в фарш, все её преимущества сведутся на "нет".
                                                            Думаю, что это не идея Мираторга, а бред автора статьи.
                                                                #17
                                                                13.07.2016 10:44
                                                                Откуда: Ростов-на-Дону
                                                                Сообщений: 263
                                                                Карма: 1.01
                                                                Hidalgo написал(а):

                                                                Думаю, что это не идея Мираторга, а бред автора статьи.


                                                                вы не в курсе сколько охлажденки сети в зад возвращают? куда ее по вашему, утилизируют?
                                                                    #18
                                                                    13.07.2016 11:23
                                                                    Откуда: не указан
                                                                    Сообщений: 14
                                                                    Карма: 0.01
                                                                    А зачем? Они вообще, в курсе, в чем смысл мраморной говядины? Д, б(с)
                                                                        #19
                                                                        13.07.2016 14:20
                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                        Сообщений: 490
                                                                        Карма: 4.58
                                                                        tdpersik написал(а):

                                                                        вы не в курсе сколько охлажденки сети в зад возвращают?


                                                                        и сколько среди этого именно мраморной говядины?

                                                                        tdpersik написал(а):

                                                                        куда ее по вашему, утилизируют?


                                                                        Неужели в пельмени? Не верится!
                                                                        Сети обязаны вернуть до окончания срока годности. После этого (теоретически, я с охлаждёнкой не работал) поставщик её заморозит и будет продавать как заморозку — всяко выгоднее, чем в пельмени класть. Ну ещё можно заморозить, потом дефростировать и продать в другую сеть как охлаждёнку. С новой датой. А в пельмени положить что обычно — копыта, хрящи, вымя, шкуры… Назвать это "с мясом молодых бычков". Но могу ошибаться)) Исправлено Hidalgo (13.07.2016 14:21)
                                                                            #20
                                                                            13.07.2016 17:23
                                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                                            Сообщений: 32229
                                                                            Карма: 31.75
                                                                            maslenka написал(а):

                                                                            вот мне пофик какая говядина в пельменях ))
                                                                            главное-мясо


                                                                            Эт ты, Рит, погорячилась…
                                                                                #21
                                                                                13.07.2016 18:45
                                                                                Откуда: Коряжма
                                                                                Сообщений: 785
                                                                                Карма: 0.27
                                                                                asd26 написал(а):

                                                                                уже есть Мраморные свиньи?))


                                                                                мираторг всё может.
                                                                                кошер\халяль… если они кормят людей, то люди будут хавать всё что кормилец покладёт на стол )
                                                                                эра фэйков…
                                                                                аналогия — все знают что компания чупа-чупс научила сосать весь мир…

                                                                                    Возможность комментирования закрыта.

                                                                                    Прямой эфир



                                                                                    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение