- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » В Японии вывели несушек, яйца которых безвредны для аллергиков
#2
19.04.2016 12:46
- Pavel_Mal
- Откуда: Москва
- Сообщений: 41191
- Карма: 869.83
из Японии интересно можно крицу вывезти как то
#3
19.04.2016 12:52
- mult220
- Откуда: Москва
- Сообщений: 9831
- Карма: 16.12
Это все влияние фукусимы))))
#4
19.04.2016 12:54
- superbiznes
- Откуда: Москва
- Сообщений: 51371
- Карма: 326.09
Pavel_Mal написал(а):из Японии интересно можно крицу вывезти как то
думаю люди вот от сюда http://sadtk.ru/onas/#banana привезут все что захочешь
#5
19.04.2016 13:17
- Dron111
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3767
- Карма: 5.54
Pavel_Mal написал(а):В Японии вывели несушек, яйца которых безвредны для аллергиков
Вот! Люди делом занимаются, а не жалуются как британские ученые)))
#6
19.04.2016 13:23
- maslenka
- Откуда: Другие города Испании
- Сообщений: 40364
- Карма: 74.9
чем курицу накормишь, такие и яйца будут))
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » В Японии вывели несушек, яйца которых безвредны для аллергиков
Возможность комментирования закрыта.
Японские ученые из Национального института прогрессивных технических наук и технологий вывели новую разновидность курицы, у которой отсутствует ген, вызывающий аллергическую реакцию при употреблении птицы в пищу. Об этом сообщил телеканал NHK.
Специалисты использовали метод геномного редактирования, который позволяет с большей, чем обычная генная инженерия, точностью манипулировать клетками. Ученые удалили ген, который приводит к появлению в яичном белке аллергена под названием овомукоид — именно он обычно и становится причиной возникновения защитной реакции.
В ходе экспериментов специалистам удалось вывести несколько куриц, которые несут яйца, абсолютно не вызывающие аллергию. Через некоторое время планируется провести клинические испытания на пациентах, у которых употребление этого продукта отторгается организмом.
Неадекватная реакция на яйца считается довольно распространенной среди детей: у некоторых из них употребление этого продукта вызывает сыпь и воспаления на коже. Аллергики, чувствительные к желтку и белку, в большинстве случаев не могут без последствий есть и куриное мясо. К шести годам у 80% малышей аллергия обычно проходит сама собой, без вмешательства врачей. Однако иногда ее обнаруживают и во взрослом возрасте.
Источник: ТАССИсточник - foodretail.ru Новость добавлена Pavel_Mal
19.04.2016 12:45