Масленица в Москве: огромный блин вышел комом / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
#1
В последний день Масленицы в столичном саду "Эрмитаж" попытались испечь огромный блин диаметром три метра. Однако рекорд, который обещали организаторы мероприятия, так и не состоялся: блинопеки не смогли перевернуть свой кулинарный шедевр, и он порвался в нескольких местах.

На блин ушло 60 килограммов теста. С помощью специальных приспособлений его разровняли на огромной сковороде. Затем сковороду весом 800 килограммов поместили на гигантскую жаровню.

Однако, как сообщает ТАСС, блин получился не слишком удачным – при переворачивании порвался и подгорел в нескольких местах. Несмотря на это посетители парка с удовольствием его попробовали.

Испечь на Масленицу гигантский блин безуспешно пытаются почти десять лет в разных городах страны. Однако никому еще не удалось перевернуть блин, не разорвав его. Не получилось это сделать и в столице. Организаторы надеются, что попытка в следующем году будет более удачной.Источник - www.vesti.ru Новость добавлена Pavel_Mal
14.03.2016 06:02
    #2
    14.03.2016 06:14
    Откуда: Нимбурк
    Сообщений: 798
    Карма: 1.87
    Pavel_Mal написал(а):

    блин получился не слишком удачным


    Может быть, от того, что ингредиенты были… э-э… с "добавками"?
        #3
        14.03.2016 06:17
        Откуда: Омск
        Сообщений: 39138
        Карма: 88.56
        Pavel_Mal написал(а):

        Однако рекорд, который обещали организаторы мероприятия, так и не состоялся: блинопеки не смогли перевернуть свой кулинарный шедевр, и он порвался в нескольких местах.


        идиеты)) скатай в рулон. рулон перевернул и раскатал.
            #4
            14.03.2016 06:19
            Откуда: Омск
            Сообщений: 39138
            Карма: 88.56
            а еще можно сделать большую такую "вафельницу" что бы жарила с 2х сторон сразу. и переворачивать не надо)
                #5
                14.03.2016 06:50
                Откуда: Смоленск
                Сообщений: 3031
                Карма: 16.84
                Вовсёмпутинвиноват?
                    #6
                    14.03.2016 07:01
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 197
                    Карма: 0.69
                    На картинке блины раздают на Лопате, вот оно веселье, и при этом еще 3-х метровый блин пытаются печь, веселуха…
                        #7
                        14.03.2016 07:16
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 40859
                        Карма: 29.82
                        Pavel_Mal написал(а):

                        огромный блин вышел комом


                        ну так правильно, первый — комом, классика жанра
                            #8
                            14.03.2016 07:32
                            Откуда: не указан
                            Сообщений: 29188
                            Карма: 17.71
                            MOZG написал(а):

                            идиеты)) скатай в рулон. рулон перевернул и раскатал.


                            Они так и делали, но блин подгорел и стал жестким и ломким… ошибка в том, что печку сильно нагрели, и скорее всего яиц мало положили, тесто тогда становится эластичным, а тут просто лепешка получилась…
                                #9
                                14.03.2016 07:33
                                Откуда: Другие города Испании
                                Сообщений: 40364
                                Карма: 74.9
                                такие спецы, как погляжу)
                                    #10
                                    14.03.2016 07:36
                                    Откуда: не указан
                                    Сообщений: 29188
                                    Карма: 17.71
                                    maslenka написал(а):

                                    такие спецы, как погляжу)


                                    Я люблю блины печь, весь алгоритм отработан уже до автоматизма))
                                        #11
                                        14.03.2016 07:38
                                        Откуда: Другие города Испании
                                        Сообщений: 40364
                                        Карма: 74.9
                                        alex2009 написал(а):

                                        Я люблю блины печь, весь алгоритм отработан уже до автоматизма))


                                        верю, но под сковородку свою? так?
                                            #12
                                            14.03.2016 07:42
                                            Откуда: не указан
                                            Сообщений: 29188
                                            Карма: 17.71
                                            maslenka написал(а):

                                            верю, но под сковородку свою? так?


                                            Естественно не под чужую — хотя… мастерство не пропьешь ))

                                            Просто ролик смотрел, сразу первое, что пришло на ум, это траблы со сковородкой…
                                                #13
                                                14.03.2016 08:16
                                                Откуда: Рига
                                                Сообщений: 8634
                                                Карма: 23.37
                                                блины со снеговой лопаты… не понимаю… не было что-ли деревянной, пекарской?
                                                    #14
                                                    14.03.2016 08:26
                                                    Откуда: Тула
                                                    Сообщений: 44
                                                    Карма: 0.08
                                                    Ну точно! Трех метровая деревянная пекарская лопата )))
                                                        #15
                                                        14.03.2016 08:34
                                                        Откуда: Другие города Испании
                                                        Сообщений: 40364
                                                        Карма: 74.9
                                                        yagan.roman написал(а):

                                                        Трех метровая деревянная пекарская лопата )


                                                        ничего смешного(
                                                        готовились ведь, так?
                                                        кто мешал сделать?
                                                        а то все на авось(((
                                                            #16
                                                            14.03.2016 08:37
                                                            Откуда: Омск
                                                            Сообщений: 39138
                                                            Карма: 88.56
                                                            alex2009 написал(а):

                                                            Они так и делали, но блин подгорел и стал жестким и ломким… ошибка в том, что печку сильно нагрели, и скорее всего яиц мало положили, тесто тогда становится эластичным, а тут просто лепешка получилась…


                                                            ну тогда так
                                                            MOZG написал(а):

                                                            а еще можно сделать большую такую "вафельницу" что бы жарила с 2х сторон сразу. и переворачивать не надо)

                                                                #17
                                                                14.03.2016 10:12
                                                                Откуда: Казань
                                                                Сообщений: 105
                                                                Карма: 0.58
                                                                фото удачное, как скотину кормят с лопаты, могли бы тарелочки раздавать…
                                                                    #18
                                                                    14.03.2016 10:59
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 119
                                                                    Карма: 0.55
                                                                    Зачем тарелочки и вилочки. Лопата наше все)))
                                                                        #19
                                                                        14.03.2016 11:42
                                                                        Откуда: Рига
                                                                        Сообщений: 8634
                                                                        Карма: 23.37
                                                                        yagan.roman написал(а):

                                                                        Трех метровая деревянная пекарская лопата )))


                                                                        а что, снеговая трехметровая? Исправлено Laci (14.03.2016 11:42)

                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                            Прямой эфир



                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение