Cпрос на сыры в России так и не вырос накануне новогодних праздников / Новости / Портал менеджеров и представителей оптово-продуктовых фирм. Оптовая торговля продуктами питания.
#1
Оптовые цены остаются неизменными, а по некоторым позициям в прайсах стоимость сыра даже уменьшена по сравнению с началом декабря. По данным «Спеццентручет в АПК», потребительские цены на твердые сычужные сыры также снизились за несколько последних недель на 2%, пишет ИНФАГРО.

В конце декабря «кормовые» сыры российского и белорусского производства в крупном опте продавались по 260-285 руб./кг, брендовая продукция стоила 280-310 руб./кг. Элитные сыры оцениваются в России свыше 300 руб./кг.

Сырный продукт в опте предлагался по 200-230 руб./кг, примерно в этом диапазоне (на 10-30 рублей дороже) продаётся тот же сырный продукт, который выставляют как настоящий сыр.

Уже очевидно, что россияне при подготовке праздничного стола отдают предпочтение не сыру, а другим продуктам (прежде всего мясу). Хорошие твёрдые сыры стоят очень дорого для среднестатического покупателя, но даже с учётом высокой цены не всегда можно «угадать» с качеством товара.Источник - www.dairynews.ru Новость добавлена Pavel_Mal
18.01.2016 12:22
    #2
    18.01.2016 12:41
    Откуда: Санкт-Петербург
    Сообщений: 39608
    Карма: 45.41
    Pavel_Mal написал(а):

    Элитные сыры оцениваются в России свыше 300 руб./кг


    они по магазинам то ходят?
        #3
        18.01.2016 12:54
        Откуда: Москва
        Сообщений: 3940
        Карма: 23.5
        Pavel_Mal написал(а):

        Элитные сыры оцениваются в России свыше 300 руб./кг.


        Это ценовая категория нормального классического сыра, типа "Российский". Не подделки под сыр, а именно сыра из молока!
        Pavel_Mal написал(а):

        В конце декабря «кормовые» сыры российского и белорусского производства в крупном опте продавались по 260-285 руб./кг


        Либо качество низкое, слив неликвида, либо переклейка. Ну кто в курсе, знает, как освежают сыр особенно цена 260 рублей удивляет.
            #4
            18.01.2016 13:02
            Откуда: Москва
            Сообщений: 487
            Карма: 2
            Pavel_Mal написал(а):

            Элитные сыры оцениваются в России свыше 300 руб./кг.



            М-да… в Карусели твердый сыр Швейцария порядка 2000руб, Обычные — от 900руб Аргентина, от 1600 деревянных — Швейцария. Российского пр-ва можно и по 200руб найти, но есть не хочется(
                #5
                18.01.2016 13:03
                Откуда: Санкт-Петербург
                Сообщений: 39608
                Карма: 45.41
                Choco написал(а):

                порядка 2000руб


                Choco написал(а):

                от 1600 деревянных


                ну это же выше 300 рэ, автор не врет)))
                    #6
                    18.01.2016 13:06
                    Откуда: Санкт-Петербург
                    Сообщений: 44922
                    Карма: 135.16
                    Choco написал(а):

                    в Карусели твердый сыр Швейцария


                    "Ашан" чуть чуть подешевле и контроль качества Сутки/Трое Суток на нарезки и фасовки , далее — утилизация
                        #7
                        18.01.2016 13:08
                        Откуда: Нижний Новгород
                        Сообщений: 1141
                        Карма: 6.72
                        ни чо себе, т.е я на новый год "Элитный сыр" в 300 руб забабахала в помидорки с чесноком и майонезом, блин это ж получается необдуманно поступила с таким элитным сыром…
                            #8
                            18.01.2016 13:10
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 238
                            Карма: 0.31
                            Большинство сыров не съедобные, кажется что жуешь безвкусную резину. из съедобных, 2-3 наименования(муж точно знает, он "с ума сходит" по сыру), так за что платить то от 300 руб за кг? в Лэнде, в Лахте самый дешёвый сыр"Российский", 565 за кг, вот брать страшно, за резину 565 руб платить?
                                #9
                                18.01.2016 13:11
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 15071
                                Карма: 13.41
                                irenaV написал(а):

                                кажется что жуешь безвкусную резину


                                а зачем вы жуете резину?
                                    #10
                                    18.01.2016 13:18
                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                    Сообщений: 238
                                    Карма: 0.31
                                    Alexei4 написал(а):

                                    а зачем вы жуете резину?


                                    покупала как сыр, оказалось резина, (((
                                        #11
                                        18.01.2016 15:32
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 1611
                                        Карма: 5.86
                                        На рынке торгуют Белоруссией , "ПсевдоБелоруссией" по 400 -420 рублей , шикарный сыр, откуда берут? Исправлено Leonsio (18.01.2016 15:33)
                                            #12
                                            18.01.2016 20:08
                                            Откуда: Рига
                                            Сообщений: 8634
                                            Карма: 23.37
                                            Pavel_Mal написал(а):

                                            260-285 руб./кг, брендовая продукция стоила 280-310 руб./кг. Элитные сыры оцениваются в России свыше 300 руб./кг.

                                            ну да не врут))) видел литовский Джугас в Москве за 900 руб. тоже выше 300 ))))
                                                #13
                                                19.01.2016 07:47
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 7
                                                Карма: 0.01
                                                rawenstvonn написал(а):

                                                ни чо себе, т.е я на новый год "Элитный сыр" в 300 руб забабахала в помидорки с чесноком и майонезом, блин это ж получается необдуманно поступила с таким элитным сыром…


                                                Да все норм, в пластелине с помидорчиками чеснок играет главную роль! Вы же сыр не в крупном опте взяли?)
                                                А на полках 300рэ будет лежать от 400-450 у дискаунтера и это при самых скромных подсчетах.
                                                    #14
                                                    19.01.2016 10:34
                                                    Откуда: Миасс
                                                    Сообщений: 106
                                                    Карма: 0.96
                                                    Pavel_Mal написал(а):

                                                    но даже с учётом высокой цены не всегда можно «угадать» с качеством товара.


                                                    Последний раз не угадал с "камамбером" из Туниса, купленным в гипере "Магнит". Желание гадать пропало. Сыр теперь практически не покупаем. Хотя до ноября 2014 хороший сыр был одним из любимых лакомств в семье.
                                                        #15
                                                        19.01.2016 10:36
                                                        Откуда: Новосибирск
                                                        Сообщений: 28932
                                                        Карма: 14.23
                                                        Vladimir_R написал(а):

                                                        Желание гадать пропало.


                                                        Покупай на рынке-там пробовать дают.Есть выбор нравится/ненравится.
                                                            #16
                                                            19.01.2016 10:43
                                                            Откуда: Миасс
                                                            Сообщений: 106
                                                            Карма: 0.96
                                                            pak, с "последним" камамбером ваше правило бы помогло, однозначно. Хотя есть и 2-я причина, снижения семейного потребления сыров. Все сыры, даже любимые ранее и оставшиеся на полках, после борьбы за "импортозамещение", вдруг поменяли консистенцию и вкус. Доверия к производителям не испытываю. Пальмой кормить семью не хочу.
                                                            Знать бы где пальмы нет? Боюсь цена на витрине не подсказчик.
                                                                #17
                                                                19.01.2016 10:46
                                                                Откуда: Новосибирск
                                                                Сообщений: 28932
                                                                Карма: 14.23
                                                                Vladimir_R, Ну, у вас Сыробогатов неплохие сыры выпускает(Из Екатеринбурга фирма)

                                                                    Возможность комментирования закрыта.

                                                                    Прямой эфир



                                                                    FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение