Страницы: 1 2
#1
Петербургский рынок специализированной алкогольной розницы прирастает на 50 магазинов ежегодно, несмотря на кризис. Год назад на рынок вышла сеть "РосАл 24", недавно начала открывать магазины ГК "Спиртной" под брендом "Спиртной онлайн", появилось множество небольших сетей из двух–пяти алкомаркетов: "Выпь", "Есенинъ", "Вино и бочка" и др.

Пограничный формат

Бренд "РосАл 24" в конце прошлого года стала развивать торговая компания "Триал", и сейчас сеть насчитывает 28 магазинов. В планах компании — до конца 2015 года открыть еще 25 магазинов в Петербурге и Ленобласти. Главное отличие сети от традиционных алкомаркетов — совмещение магазина с баром, что позволяет продавать открытую бутылку с алкоголем и после 22:00, то есть не попадать под запрет на торговлю по ночам, который действует в Петербурге.
Сеть "Спиртной онлайн" открыла четыре магазина в сентябре, по данным компании, до конца 2015 года планируется довести сеть до 100 магазинов по всей России (компания также присутствует в Москве и Московской области). Как рассказали в Colliers, у оператора есть планы по развитию в спальных районах, где алкоголь — ходовой товар. Компания рассматривает небольшие помещения на первых этажах. По данным брокеров, наиболее активно сейчас ищут помещения "Ароматный мир", "РосАл 24", "Градусы", "Норман", и все они сохраняют высокие темпы. "Градусы" в 2015 году открыли около 30 магазинов, "Ароматный мир" — более 20. "Такие игроки ищут помещения площадью 100–150 м2, и главное их требование — возможность заключить долгосрочный договор аренды с обязательной регистрацией в УФРС", — подчеркивают в JLL.

В дополнение к бизнесу


В первом полугодии 2015 года объем розничного рынка алкогольных напитков в Петербурге составил около 23 млрд рублей, на специализированные алкомаркеты в Петербурге приходится не более 10% оборота, оценивают в ИХ "Финам". По данным Росстата, продажи алкоголя в этом году по разным категориям снижаются до 35%.
Крупнейшие и старейшие участники рынка специализированной алкогольной розницы — сети "Ароматный мир" и "Норман". "Бум открытий пришелся на прошлый год: в Петербурге появилось более 50 магазинов", — рассказывает Сергей Худяков, начальник отдела внешней коммуникации компании — импортера вин "Марин Экспресс", которой принадлежит сеть винотек Vinissimo. По его словам, чаще всего специализированная алкогольная розница — это проект крупного импортера либо производителя алкоголя. Действительно, к примеру, сеть "Градусы" принадлежит компании "Рост", крупному дистрибьютору алкоголя на Северо–Западе, а сеть "РосАл 24" — компании "Триал".
Петербургская алкогольная группа "Ладога" управляет тремя объектами "Монополь". До конца I квартала 2016 года компания откроет еще три bar&market; в Петербурге. Кроме того, на 2016 год намечена экспансия в Москву и города–миллионники.

И реклама, и наценка


Активизация продавцов алкоголя связана с комплексом причин, говорят эксперты. Работа в своей нише с относительно низкой конкуренцией и сравнительно высокой нормой прибыли — хорошая стратегия в кризис, как раз ее используют алкомаркеты, объясняют в ИХ "Финам". Преимуществом алкогольных магазинов там называют шаговую доступность и широкий ассортимент. Алкогольные магазины охотно занимают места, которые в кризис освобождают другие игроки, отмечают брокеры.
Крупным дистрибьюторам своя розница помогает зарабатывать, несмотря на жесткие законодательные ограничения. В условиях тотального запрета на рекламу бары "Монополь" алкогольной группы "Ладога" — это прежде всего площадка для коммуникации с потребителем, говорят в компании.
Собственная розница позволяет больше зарабатывать, отмечает Сергей Худяков. По его информации, в среднем наценка на алкоголь в федеральных продовольственных сетях составляет 30–40%, а в специализированном алкомаркете — 70–100%. При этом для покупателя цены в специализированном магазине остаются на 10% ниже, подчеркивает он.
"Марин Экспресс" планирует в 2016 году открыть несколько винотек. "Темпы развития снизились в последние полгода из–за экономической ситуации, но мы заинтересованы в расширении", — уверяет Сергей Худяков.Источник - www.dp.ru Новость добавлена KEFF
05.11.2015 12:45
    #2
    05.11.2015 13:18
    Откуда: Москва
    Сообщений: 467
    Карма: 2.15
    Серега Шнуров не зря в Питере примастился так та…
        #3
        05.11.2015 13:23
        Откуда: Санкт-Петербург
        Сообщений: 39573
        Карма: 45.41
        KEFF написал(а):

        совмещение магазина с баром, что позволяет продавать открытую бутылку с алкоголем и после 22:00


        вот эта фишка ваще классная)))
            #4
            05.11.2015 13:38
            Откуда: Москва
            Сообщений: 3924
            Карма: 23.38
            KEFF написал(а):

            Главное отличие сети от традиционных алкомаркетов — совмещение магазина с баром, что позволяет продавать открытую бутылку с алкоголем и после 22:00


            Идеально, а цена реальна? Сколько стоит услуга открывания спиртного в магазине? По любому наверно есть ночная наценка.
                #5
                05.11.2015 13:42
                Откуда: Москва
                Сообщений: 172
                Карма: 0.14
                эту "фишку" в регионе видел лет так 5 назад — после девяти нельзя продавать? а у нас БАР))) — и ни кого не трогает витрина с колбасой и сыром — открыли бутылку и на вынос бери ; ) спрос стабильный…
                    #6
                    05.11.2015 13:50
                    Откуда: Санкт-Петербург
                    Сообщений: 39573
                    Карма: 45.41
                    Marschal написал(а):

                    а цена реальна?


                    такая же, как в магазине
                        #7
                        05.11.2015 13:51
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 23711
                        Карма: 36.31
                        KEFF написал(а):

                        такая же, как в магазине


                        Ответ от Профи… … .
                            #8
                            05.11.2015 13:54
                            Откуда: Тула
                            Сообщений: 31473
                            Карма: 33.13
                            Marschal написал(а):

                            По любому наверно есть ночная наценка.


                            до 100% наценки от дневной цены на первом этапе инициативы
                            сейчас где-то на уровне до +40%

                            aromissimo, Marschal, у вас реально таких нет? господа, вы много пропустили )))
                            это так трогательно ))) преданно глядя вам в глаза открывается бутылка, наливается в стакан на глоток *за стаканчик вы, конечно, тоже заплатили*, после чего пакуется в пакет и вы идете туда, куда шли )))
                                #9
                                05.11.2015 14:09
                                Откуда: Санкт-Петербург
                                Сообщений: 39573
                                Карма: 45.41
                                dekaltd написал(а):

                                Ответ от Профи


                                Дима, а ты типа спиртное по вечерам не покупаешь?
                                    #10
                                    05.11.2015 14:18
                                    Откуда: Смоленск
                                    Сообщений: 3031
                                    Карма: 16.84
                                    В Великом Новгороде подобный "бар" вообще метрах в 100 от областной администрации.
                                    З.Ы. выручил. У новгородцев синьку только до 9 вечера продают.
                                        #11
                                        05.11.2015 16:16
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 15865
                                        Карма: 115.14
                                        Какая-то хрень написана в статье.
                                        Алкогольная лицензия не предусматривает "два в одном".
                                        Ты либо магазин и торгуешь только навынос, либо ресторан и тогда на вынос продавать не можешь неоткрытую бутылку.
                                        Это только крепкого алкоголя касается, где нужна лицензия на торговлю.
                                        На пиво лицензия не нужна.
                                        Я кстати тоже по пиву в режиме магазин-бар работаю ))) Исправлено oatfield (05.11.2015 16:19)
                                            #12
                                            05.11.2015 16:20
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 23711
                                            Карма: 36.31
                                            KEFF написал(а):

                                            Дима, а ты типа спиртное по вечерам не покупаешь?


                                            Бывает! Рядом от МПЖ ( 20 метров) есть "киоск" там можна всегда в любое время года и времени взять "бухло"… причем нормальное! Продавцы понимающие… знают кому и че… Исправлено dekaltd (05.11.2015 16:21)
                                                #13
                                                05.11.2015 18:24
                                                Откуда: Тула
                                                Сообщений: 31473
                                                Карма: 33.13
                                                oatfield, а Кефирчик почти всегда загадошные новости постит.
                                                Теме уже как годков 5, а мы все как новость приподносим.
                                                Опять таки, кто в рынке, примерно понимают за что речь. Откуда такое непреодолимое желание по открытию специализированных магазинов — а все от инициатив наших любимых законотворцев, которые крайне активно рассматривали вопрос о выводе алкашки в отдельные помещения. Розница подсуетилась, фиг его знает, у нас же очень любят принимать законы со вступлением "завтра".
                                                Да и тема лицензий под ПОП давно уже не нова, ее чуть подужесточили и требования некие потребовали, а так — ничего нового.
                                                    #14
                                                    05.11.2015 22:05
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 15865
                                                    Карма: 115.14
                                                    frfeyn, у меня есть своя конспирологическая версия относительно "причина-следствие".
                                                    Я думаю, жирные коты типа Кесаева с его Бристолью так рассуждают:"Сначала наоткрываем алкомаркетов, потом "попросим"
                                                    frfeyn написал(а):

                                                    любимых законотворцев


                                                    чтобы
                                                    frfeyn написал(а):

                                                    крайне активно рассматривали вопрос о выводе алкашки в отдельные помещения



                                                    А моя версия исходит из того, что предыдущую "СТРАТЕГИЮ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" СЕТИ ПИСАЛИ САМИ ДЛЯ СЕБЯ.
                                                    А это — между прочим — государственный документ !
                                                    Сохранил цитаты из нее
                                                    -----------------------------------------------------------
                                                    Реализация Стратегии подразумевает существенное увеличение доли сетевой торговли и крупных форматов.
                                                    Несмотря на то, что эта тенденция, в целом благоприятна…, возникает риск … сокращения доли малого и среднего бизнеса.

                                                    Тем не менее, … развитие сетей не ведет к исчезновению малого бизнеса, поскольку малые предприятия могут конкурировать за счет … переориентации деятельности в другие сектора экономики (! ).
                                                    -----------------------------------------------------------
                                                    Ходят слухи, что последнее предложение писал лично Галицкий.
                                                    Который во всех властных кабинетах ошивается и талдычит, что торговля — не место для малого бизнеса.
                                                    А место его — туалеты чистить, мусор с его РЦ собирать, стекла ему мыть.
                                                    Услуги. Услужение богатым. Исправлено oatfield (05.11.2015 22:13)
                                                        #15
                                                        06.11.2015 04:35
                                                        Откуда: Омск
                                                        Сообщений: 39138
                                                        Карма: 88.56
                                                        oatfield написал(а):

                                                        Реализация Стратегии подразумевает существенное увеличение доли сетевой торговли и крупных форматов.
                                                        Несмотря на то, что эта тенденция, в целом благоприятна…, возникает риск … сокращения доли малого и среднего бизнеса.

                                                        Тем не менее, … развитие сетей не ведет к исчезновению малого бизнеса, поскольку малые предприятия могут конкурировать за счет … переориентации деятельности в другие сектора экономики (! ).


                                                        А что собственно говоря удивляет, тем более в плане алкашки.
                                                        Контроля больше… Да есть те кто торгует теперь синькой из под полы, но их теперь меньше, идти дальше. А контроль? и налогообложение. Проще одну жирную корову доить, чем задрач** мелких коз.
                                                            #16
                                                            06.11.2015 04:50
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 40520
                                                            Карма: 48.71
                                                            oatfield, ну а в чем Галицкий не прав? Что то в этом есть. И все к этому идет
                                                                #17
                                                                06.11.2015 05:38
                                                                Откуда: Новосибирск
                                                                Сообщений: 463
                                                                Карма: 2.06
                                                                Irokezz, ну есть мнение, что после запрета на продажу сигарет/пива в ларьках — 300 тыс. ИП закрылось нафиг, там еще и работало по 2 продаца… итого работы лишились около 1 млн. человек. Стали мы меньше пить/курить — невряд ли. А деньги все ушли из мелкой розницы в сети, которые зарегины в офшорах… как то так…
                                                                    #18
                                                                    06.11.2015 05:42
                                                                    Откуда: Челябинск
                                                                    Сообщений: 382
                                                                    Карма: 3.67
                                                                    РосАл 24 молодцы. Успехов в развитии.
                                                                        #19
                                                                        06.11.2015 05:54
                                                                        Откуда: Тула
                                                                        Сообщений: 31473
                                                                        Карма: 33.13
                                                                        amiloros_nsk, допустим офшоры. А какие деньги ушли?
                                                                        Только без общих формулировок, а конкретно?
                                                                            #20
                                                                            06.11.2015 05:58
                                                                            Откуда: Москва
                                                                            Сообщений: 40520
                                                                            Карма: 48.71
                                                                            amiloros_nsk, согласен. Но это только одна сторона вопроса. Плюсов у современной розницы (сетей) гораздо больше, чем у розницы традиционной. Это моё мнение.
                                                                                #21
                                                                                06.11.2015 06:54
                                                                                Откуда: Омск
                                                                                Сообщений: 39138
                                                                                Карма: 88.56
                                                                                amiloros_nsk написал(а):

                                                                                ИП закрылось нафиг, там еще и работало по 2 продаца… итого работы лишились около 1 млн. человек.


                                                                                А вы смотрели сколько магазинов сетей открылось? как раз на этот миллион людей рабочих мест.
                                                                                ну про уменьшение нагрузки на налоговую сферу и говорить не приходится.
                                                                                Чего паникуем? рынок. это рынок.
                                                                                Вот все в европу гоняют отдыхать. Но при этом ни кто не задумывается что там магазинов аля, на первом этаже торгую всем чем хочу, нету.
                                                                                Все в сетях.
                                                                                Есть моно лавочки(мясо, кондитерка п.р.) , бутики. Но вот этой совдепии нет.
                                                                                К этому все идет. Надо перестраиваться.
                                                                                    #22
                                                                                    06.11.2015 07:03
                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                    Сообщений: 15865
                                                                                    Карма: 115.14
                                                                                    MOZG написал(а):

                                                                                    и налогообложение. Проще одну жирную корову доить, чем задрач** мелких коз.


                                                                                    Дикси "показала" чистую прибыль 0.6% к выручке в 1 полугодии 15г и 1.8% в 1 полугодии 214г.
                                                                                    Понимаете ?
                                                                                    Ноль целых шесть десятых !
                                                                                    Другими словами, они вообще не платят налог на прибыль!
                                                                                    Не знаю, Вы в рознице работали ?
                                                                                    Ну хотя бы управляющим маленького магазина …
                                                                                    Тогда Вы поймете, как цинично и мерзко они уклоняются от уплаты налогов.

                                                                                    Это и есть один из
                                                                                    Irokezz написал(а):

                                                                                    Плюсов у современной розницы (сетей)


                                                                                    Только слово плюс надо взять в кавычки.

                                                                                    frfeyn написал(а):

                                                                                    допустим офшоры. А какие деньги ушли?
                                                                                    Только без общих формулировок, а конкретно?


                                                                                    А Вы позвоните в пресс-центр X5 и спросите:
                                                                                    "Я знаю, что товарный знак Пятерочка зарегистрирован за кипрской конторой СПИК ГЛОБАЛ.
                                                                                    Сколько роялти Вы туда откидываете, чтобы в РФ налоги не платить ?"
                                                                                        #23
                                                                                        06.11.2015 07:12
                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                        Сообщений: 15865
                                                                                        Карма: 115.14
                                                                                        MOZG написал(а):

                                                                                        А вы смотрели сколько магазинов сетей открылось? как раз на этот миллион людей рабочих мест.


                                                                                        Ну конечно — долой разнообразие, даешь одну сетевую пятиголовую гидру.
                                                                                        Давайте их "договоры" просто переименуем в "закон РФ о питании населения".
                                                                                        Тем более де-факто так и есть например в г.Киржаче — нет других магазинов кроме Магнитов и 2х Пятерочек.
                                                                                        И нефик людям малым бизнесом заниматься, когда на РЦ не хватает грузчиков.

                                                                                        MOZG написал(а):

                                                                                        Вот все в европу гоняют отдыхать… там магазинов аля, на первом этаже торгую всем чем хочу, нету.
                                                                                        Все в сетях.
                                                                                        Есть моно лавочки(мясо, кондитерка п.р.) , бутики. Но вот этой совдепии нет.
                                                                                        К этому все идет. Надо перестраиваться.


                                                                                        Ну зачем ерунду-то писать ! ! !
                                                                                        Ну съездили бы действительно и посмотрели.
                                                                                        Тем более, что нет такой страны — Европа.
                                                                                        Все страны — разные.
                                                                                        И везде "сетевой вопрос" по-разному решен.

                                                                                        Ну а главный вопрос: "А причем здесь Европа ?"
                                                                                        У нас своя специфика, хотя бы связанная с плотностью населения и вытекающей из этого разницей в логистических и производственных вопросах. Исправлено oatfield (06.11.2015 07:14)
                                                                                            #24
                                                                                            06.11.2015 07:16
                                                                                            Откуда: Тула
                                                                                            Сообщений: 31473
                                                                                            Карма: 33.13
                                                                                            oatfield, вы искренне полагаете, что вся мелкая розница открыто и добровольно показывала эту самую прибыль? )))
                                                                                            Вернемся к налогам. С заработной платы тут? Тут. НДС тут? Тут. На имущество тут? Ну вроде как опять тут.
                                                                                            Или что-то неверно понимаю? Что еще? Про прибыль вы сказали.
                                                                                                #25
                                                                                                06.11.2015 07:29
                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                Сообщений: 15865
                                                                                                Карма: 115.14
                                                                                                frfeyn написал(а):

                                                                                                вы искренне полагаете, что вся мелкая розница открыто и добровольно показывала эту самую прибыль? )))


                                                                                                Простите, но я Вам отвечу вопросом на вопрос: "А Вы работали там ? (не кассиром разумеется) ?"
                                                                                                И дополню свой ответ словом ДА.
                                                                                                Я конечно не могу сказать прямо за все 100%.
                                                                                                Но по опыту знаю, что малый торговый бизнес платит налогов больше в пересчете на м2 площади, чем сети.
                                                                                                    #26
                                                                                                    06.11.2015 07:44
                                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                    Сообщений: 44805
                                                                                                    Карма: 134.58
                                                                                                    Юрий oatfield, , Юлия frfeyn, в этом права
                                                                                                    frfeyn написал(а):

                                                                                                    эту самую прибыль? )))


                                                                                                    При упрощенке — все просто : заявил образно 100 , заплатил образно 6 …
                                                                                                        #27
                                                                                                        06.11.2015 08:19
                                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                                        Сообщений: 15865
                                                                                                        Карма: 115.14
                                                                                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                                                                                        При упрощенке — все просто : заявил образно 100 , заплатил образно 6 …


                                                                                                        Дима, отличный пример!
                                                                                                        Даже если ты только треть сумм пробиваешь по чекам, то у тебя получится налог 2%.
                                                                                                        А у Дикси?
                                                                                                            #28
                                                                                                            06.11.2015 08:23
                                                                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                            Сообщений: 44805
                                                                                                            Карма: 134.58
                                                                                                            oatfield написал(а):

                                                                                                            А у Дикси?


                                                                                                            Юра , я в "Дикси" работал , но не в Бухгалтерии , но думаю что у всех сетевых идут скидки/льготы на развитие , ну и там грамотные Бухи , которые умело переводят все через ОффШор , и на прибылях это не очень то отражается , а как во всех статьях : прибыль 0, … % … /// имхо и без обид…
                                                                                                                #29
                                                                                                                06.11.2015 08:27
                                                                                                                Откуда: Воронеж
                                                                                                                Сообщений: 43622
                                                                                                                Карма: 10.97
                                                                                                                dvp_wholesaler написал(а):

                                                                                                                0, … % … /// имхо и без обид…


                                                                                                                ну вот. совсем другое дело.
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    06.11.2015 08:36
                                                                                                                    Откуда: Омск
                                                                                                                    Сообщений: 39138
                                                                                                                    Карма: 88.56
                                                                                                                    oatfield написал(а):

                                                                                                                    Дикси "показала" чистую прибыль 0.6% к выручке в 1 полугодии 15г и 1.8% в 1 полугодии 214г.
                                                                                                                    Понимаете ?


                                                                                                                    Изыди. со своей мантрой))
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        06.11.2015 08:37
                                                                                                                        Откуда: Омск
                                                                                                                        Сообщений: 39138
                                                                                                                        Карма: 88.56
                                                                                                                        oatfield написал(а):

                                                                                                                        У нас своя специфика, хотя бы связанная с плотностью населения и вытекающей из этого разницей в логистических и производственных вопросах.


                                                                                                                        Идем в светлое будущие. Привыкайте. вернее подстраивайтесь.
                                                                                                                            Страницы: 1 2

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение