#1
Промысел хамсы на две недели раньше положенного начали в Краснодарском крае, сроки лова передвинули в связи с погодными условиями. Так, вода в Азовском море резко стала остывать, и рыба устремилась в Черное море, где температура воды выше почти в два раза, около 19 градусов, сообщает "Новое телевидение Кубани".

Добывают хамсу в районе Железного Рога и станицы Янтарной, за рабочую смену один баркас успевает собрать более 30 тонн местного анчоуса. Отыскивают рыбу специальным оборудованием, оно установлено на каждом рыболовном баркасе.

По данным телекомпании, в этом году отмечается ажиотажный спрос на хамсу. Цена этой рыбы колеблется от 90 до 200 рублей за кг.Источник - foodmarkets.ru Новость добавлена Pavel_Mal
29.10.2010 04:43
    #2
    29.10.2010 06:13
    Откуда: Новосибирск
    Сообщений: 26162
    Карма: 25.63
    что за рыба такая?
        #3
        29.10.2010 06:20
        Откуда: Душанбе
        Сообщений: 2994
        Карма: 3.06
        Первый раз слышу…
            #4
            29.10.2010 07:16
            Откуда: Нижний-Новгород
            Сообщений: 160
            Карма: 0.5
            Тоже не знаю, может кто расскажет?
                #5
                29.10.2010 07:42
                Откуда: Другие города Испании
                Сообщений: 40364
                Карма: 74.9
                малюююююсенькая рыбка(типа кильки)
                    #6
                    29.10.2010 07:44
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 6937
                    Карма: 10.92
                    блин, абажаю хамсу, жаренную на решётке! блин, вкуснотищща неописуемая!
                        #7
                        29.10.2010 09:19
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 5155
                        Карма: 12.8
                        Pavel_Mal написал(а):

                        Цена этой рыбы колеблется от 90 до 200 рублей за кг.


                        цена на хамсу с/м на 29 октября 30 рублей, соленая- 45-50.
                            #8
                            29.10.2010 09:20
                            Откуда: Москва
                            Сообщений: 5155
                            Карма: 12.8
                            Pavel_Mal, из какого источника взята информация? допускаю что 200 руб может стоить сушеная
                                #9
                                29.10.2010 09:20
                                Откуда: Другие города Испании
                                Сообщений: 40364
                                Карма: 74.9
                                allaru написал(а):

                                на хамсу с/м на 29 октября 30 рублей, соленая- 45-50


                                Pavel_Mal написал(а):

                                рыбы колеблется от 90 до 200 рублей за кг.


                                пока идет в Москву-дешевеет
                                    #10
                                    05.11.2010 17:33
                                    Откуда: Краснодар
                                    Сообщений: 52010
                                    Карма: 7.77
                                    На рынке хамса пряного посола 90 р\кг. Рекомендую, очень вкусная под картошечку вареную.

                                        Возможность комментирования закрыта.

                                        Прямой эфир



                                        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение