Страницы: 1 2
#1
Предприниматели часто жалуются, что попасть со своим товаром на полки крупных торговых сетей крайне сложно. На самом деле попасть в сети легко, намного сложнее попасть в тележку к покупателю
Идею для своего первого бизнеса — производства печенья на основе натуральных продуктов — мне подсказала сама жизнь: у моего сына, Марка, обнаружилась аллергия на белый сахар. Именно с продуктом «Marc 100% натурально», который я создала для Марка, я получила опыт, которым хочу поделиться.

Нужны не взятки, а продукт

На всех переговорах я сразу говорю, что моя компания прозрачная и работает только в соответствии с российскими законами. Я училась в США и являюсь гражданкой этой страны, поэтому не приемлю никаких взяток. Если во время переговоров заходит речь о «входном билете», то я перехожу на английский язык и делаю вид, что не понимаю, о чем идет речь. Это моя принципиальная позиция, от которой я не намерена отходить. Заплатив один раз, я не смогу отказаться в будущем от таких платежей другим сетям: слухи по рынку распространяются быстро. Кроме того, не исключено, что нечистоплотные менеджеры торговой сети, которой я заплачу за вход, в будущем будут меня шантажировать угрозой снятия нашего товара с полок.

Я пошла другим путем — создала интересный и привлекательный продукт. На свою первую встречу с менеджерами в ТЦ «Цветной» я принесла просто печенье в пакетике и объяснила, в чем его особенность. Заинтересовавшись, они меня пригласили на вторую встречу, на которую я уже принесла печенье и прототип упаковки. Заинтересованность подтвердилась. Для третьей встречи были полноценное коммерческое предложение с презентацией и 3D-модель упаковки. В результате мы подписали контракт поставки.

Добивайтесь личных встреч

Чтобы попасть на полки «Азбуки вкуса», я написала письмо профильному категорийному менеджеру. На сайте «Азбуки вкуса» в разделе «Для поставщиков» есть контакты всего коммерческого управления компании. Я отправила простую и яркую презентацию на три страницы, в которой картинок было больше, чем слов. Но она передавала эмоцию моего продукта. Печенье заинтересовало отдел кондитерских изделий и дегустационный комитет, и сеть дала ему зеленый свет в первые 50 магазинов сети. Только после этого я стала закупать сырье, арендовала помещение и начала печь «Marc 100% натурально» уже в собственном цехе.

Увы, в большинстве торговых сетей большая текучка категорийных менеджеров, поэтому письма по электронной почте может оказаться недостаточно. Мой опыт подсказывает, что несколько звонков знакомым — и вы найдете выход на нужного вам человека. Добивайтесь личных встреч, если вы сами коммуникабельны. Если нет — найдите для проведения встречи того, кто может подкупить очарованием и умением слушать/слышать/продавать.

Вам отказали? Мой принцип: если веришь в продукт, используй подход «не открыли дверь — лезь через форточку». Находите почту/телефоны/имена людей на уровень выше. Я обычно иду сразу к генеральному директору или акционеру. Однако до этого всегда нужно иметь доказательство, что ты добивался, но тебя игнорировали или тебе отказали. Поэтому сохраняйте переписку, чаты в социальных сетях и т.д.

Если удалось проникнуть в форточку или вам ее открыл знакомый, решения будут приниматься намного быстрее. Например, с Андреем Гусевым меня познакомили совершенно случайно. Оказалось, что у нас есть общий знакомый, который и помог мне. Я отправила Андрею презентацию. Уже через несколько дней мы встретились в их офисе и нашли точки синергии, хотя ранее аптечные сети вообще не входили в наши планы. Неделю спустя был договор о сотрудничестве.

Используйте дистрибьюторскую компанию

Но личные знакомства и интересный продукт не всегда привлекают категорийных менеджеров и руководство торговых сетей. Я несколько раз пыталась попасть на полки магазинов «Дикси», продукт проходил дегустации, но пока безуспешно. Но поскольку я не принимаю ответа «нет», то в «Дикси» и в других торговых сетях, в которые мне не удалось зайти напрямую («Лента», «О’Кей») нашу продукцию будут представлять дистрибьюторские компании. Это не так выгодно, как торговать напрямую, поскольку мне придется делиться с дистрибьюторами своей маржой, отдавая им до 40%, но пока другого способа попасть на полки этих магазинов у меня нет. Мы подождем, соберем статистику продаж в других магазинах и через дистрибьютора и вернемся со своим продуктом вновь.

Наконец, есть еще один способ попасть на полку — зайти в сеть на короткий период по системе in-out. Вас могут взять на трехмесячный срок и посмотреть на то, как пойдут продажи. Я не уверена, что за три месяца можно выйти на высокий уровень продаж, поэтому не использую этот способ. Кроме того, сами торговые сети несильно любят соглашаться на такой формат, понимая, что в конце срока начнутся страдания: производитель начнет уговаривать продлить срок эксперимента, продажи, скорее всего, вначале будут низкими, а внутренние административные усилия для сети равны вводу нового поставщика.Источник - daily.rbc.ru Новость добавлена Pustunnik
09.07.2015 08:44
    #2
    09.07.2015 08:48
    Откуда: Москва
    Сообщений: 1909
    Карма: 19.07
    Pustunnik написал(а):

    На самом деле попасть в сети легко, намного сложнее попасть в тележку к покупателю


    Видны мысли диванных экспертов…
        #3
        09.07.2015 09:03
        Откуда: Барнаул
        Сообщений: 2474
        Карма: 6.19
        посадить бы ее манагером на "массовку", например бакалея какая-нибудь)))
            #4
            09.07.2015 09:16
            Откуда: Санкт-Петербург
            Сообщений: 2702
            Карма: 10.03
            Pustunnik написал(а):

            Я обычно иду сразу к генеральному директору или акционеру.



            Так и представляю её, ломящуюся к генеральном-хозяину Магнита…
            Или в Ашане…
            Или в Окее.
            :)
                #5
                09.07.2015 09:22
                Откуда: Смоленск
                Сообщений: 3031
                Карма: 16.84
                Бред процентов на 70.
                    #6
                    09.07.2015 09:23
                    Откуда: Москва
                    Сообщений: 1909
                    Карма: 19.07
                    Как дневник менеджера-коллеги интересно почитать, а как руководство к действию ниочем.
                        #7
                        09.07.2015 09:39
                        Откуда: Долгопрудный
                        Сообщений: 20934
                        Карма: 6.09
                        Pustunnik написал(а):

                        На самом деле попасть в сети легко


                        есть у нас такие люди на форуме — пинком открывают двери в любые сети
                            #8
                            09.07.2015 09:51
                            Откуда: Санкт-Петербург
                            Сообщений: 1381
                            Карма: 8.03
                            Pustunnik написал(а):

                            Я училась в США и являюсь гражданкой этой страны, поэтому не приемлю никаких взяток. Если во время переговоров заходит речь о «входном билете», то я перехожу на английский язык и делаю вид, что не понимаю, о чем идет речь


                            О! так и вижу её на переговорах где-нибудь в Интерторге или 7-ми шагах )))
                            Ну, в России она очень быстро поймет, что без этого дела здесь-ну никак! Ашан и МЕТРО, вон тоже — на западе никаких входных и "ежегодно-праздничных" не берут, а в России -это один из их основных источников дохода.
                            Pustunnik написал(а):

                            в «Дикси» и в других торговых сетях, в которые мне не удалось зайти напрямую («Лента», «О’Кей») нашу продукцию будут представлять дистрибьюторские компании


                            Красота! Что, дамочка, хочется на наших плечах в "рай въехать" ? 40% — это только маркетинг +ретро! ))) А открытия тоже не хотите оплачивать ? Ну-ну , Обама вам в помощь с вашими печеньками)))
                                #9
                                09.07.2015 09:58
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 418
                                Карма: 2.61
                                эта дама не простая, была топ-менеджером в крупной корпорации, заработала денег.Дослужилась до поста вице-президента в нескольких крупных компаниях, оформляла сделки по продаже военных самолетов, заседала с министрами, постоянно моталась по командировкам.поэтому ей и легче пробиваться к нужным ЛПР, многих знает сама, а не знает, так через 2-3 звонка выходит.
                                она не мы-простые менеджеры. ей этот категорийщик в закупе- никто, камушек. она- "дядя" и общается с "дядями" а не наемными.
                                    #10
                                    09.07.2015 10:03
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 418
                                    Карма: 2.61
                                    простой пример.у меня тоже есть натуральное печенье Испания и дешевле ее в 2 раза.и сливочное масло и extra virgin в составе. но. Азбука вкуса продает ее печенье, а наше -отказалась. а мы ретро платим и просрочку-"проглатываем"и не давимся.
                                        #11
                                        09.07.2015 10:04
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 1909
                                        Карма: 19.07
                                        Moncasa написал(а):

                                        эта дама не простая, была топ-менеджером в крупной корпорации, заработала денег.Дослужилась до поста вице-президента в нескольких крупных компаниях, оформляла сделки по продаже военных самолетов, заседала с министрами, постоянно моталась по командировкам.поэтому ей и легче пробиваться к нужным ЛПР, многих знает сама, а не знает, так через 2-3 звонка выходит.
                                        она не мы-простые менеджеры. ей этот категорийщик в закупе- никто, камушек. она- "дядя" и общается с "дядями" а не наемными.


                                        да, это частный случай.
                                        Хотелось бы в подкрепление ее слов узнать обороты компании, прибыльность, представленность, продукцию. Живу в Москве, а ее печенюшки ни разу не видел.
                                        Или может быть эта ее статья — часть обучения по какой-нибудь МВА или ее сигнал нужным ей людям?
                                        Если бы она так легко пробивала сети — ей бы сразу оклад положили бы 600 000 рублей + %. Пробивная сила денег стоит ))))
                                        А за такие деньги не надо с тестом возиться, дебеторами, персоналом… Исправлено bg2014 (09.07.2015 10:06)
                                            #12
                                            09.07.2015 10:05
                                            Откуда: Барнаул
                                            Сообщений: 2474
                                            Карма: 6.19
                                            она забыла написать, что по выходным с министрами пьет чай, с её печеньками)))))

                                            МЕСТА ПРОДАЖИ

                                            Александра: Мы доставляем печенье на дом и в офис, а также продаём в магазине на Патриарших прудах, но скоро появятся ещё точки. Места выбираем тщательно: осматриваем, инспектируем и проверяем, чтобы вокруг была большая концентрация людей. С одной стороны, нужно, чтобы весь ассортимент подходил под нашу идею натурального, высококачественного продукта. С другой — нам не нужны большие площади, нам нужна витрина и небольшое место. Ещё будем продавать печенье в премиальных супермаркетах. Со следующей недели — на «Фермер Базаре» в «Цветном», с остальными ведём переговоры. Даём им попробовать печенье, показываем упаковку, рассказываем концепцию компании.
                                            Шафорост считает, что продажи у нее растут достаточно быстро и с нынешними каналами дистрибуции. Если в первый год оборот составил миллион рублей, то на второй — уже 7 млн, в 2013‑м — 14 млн, а в этом году должно быть, по ее расчетам, 30–40 млн рублей. Это результат активного продвижения в рознице — промоакций и дегустаций, а также выездных мероприятий — участия в пикниках, музыкальных фестивалях, ярмарках еды. Маржинальность проекта неплохая — 20–30%, но все заработанное приходится пока вкладывать в развитие («Чтобы в будущем был более драматичный рост», — говорит Александра). Исправлено meat_ace (09.07.2015 10:09)
                                                #13
                                                09.07.2015 10:06
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 15865
                                                Карма: 115.14
                                                Лично я никогда не понимал людей, которые тратят свою драгоценную жизнь на отсасывание и отлизывание у федералов.
                                                    #14
                                                    09.07.2015 10:06
                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                    Сообщений: 39563
                                                    Карма: 45.41
                                                    Pustunnik написал(а):

                                                    соберем статистику продаж в других магазинах и через дистрибьютора и вернемся со своим продуктом вновь


                                                    Иными словами — кинем.
                                                    А в общем — выдаем желаемое за действительное. Фэйк.
                                                        #15
                                                        09.07.2015 10:08
                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                        Сообщений: 39563
                                                        Карма: 45.41
                                                        Погуглил
                                                        http://www.themarcbakery.com/
                                                            #16
                                                            09.07.2015 10:10
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 1909
                                                            Карма: 19.07
                                                            meat_ace написал(а):

                                                            она забыла написать, что по выходным с министрами пьет чай, с её печеньками)))))


                                                            ну да, без министерской чашки чая дорого свои плюшки не продашь!
                                                            (Да простит меня авторша за сарказм).
                                                                #17
                                                                09.07.2015 10:13
                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                Сообщений: 39563
                                                                Карма: 45.41
                                                                Жесть,
                                                                Азбука Вкуса

                                                                Печенье Marc 100 % натурально Лимонное 150 г Россия
                                                                289 00

                                                                О каких Дикси она говорит?
                                                                Афтор из другого измерения
                                                                    #18
                                                                    09.07.2015 10:33
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 15865
                                                                    Карма: 115.14
                                                                    KEFF написал(а):

                                                                    Жесть,
                                                                    Азбука Вкуса

                                                                    Печенье Marc 100 % натурально Лимонное 150 г Россия
                                                                    289 00


                                                                    KEFF, как говорил Галицкий, в Москве есть свой междусобойчик.
                                                                    Сами себе что-то делают, сами себе продают, сами премии придумывают, себя же награждают и т.д.
                                                                    Все это является "третьим-четвертым переделом" коррупционных потоков.
                                                                    Они уже не хотят просто воровать и покупать дома/яхты.
                                                                    Им нужно "быть на движениях".
                                                                    Ну хотя бы — как в случае с заказной статьей — провести переговоры с PR-агентством, тексты написать/утвердить, замечания выдать, платежку подписать и т.д.
                                                                    Движуха ! Красота !
                                                                    Как в клипе: "Если в России есть нефть, значит в Милане есть я".
                                                                    http://www.youtube.com/watch?v=EucLgHzuZaw
                                                                        #19
                                                                        09.07.2015 10:54
                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                        Сообщений: 39563
                                                                        Карма: 45.41
                                                                        oatfield написал(а):

                                                                        #18


                                                                        Наверное соглашусь. Типа при делах.
                                                                        Учить то зачем? Кого? Считает что здесь дети малые на сайте.
                                                                            #20
                                                                            09.07.2015 11:00
                                                                            Откуда: Другие города ЦФО
                                                                            Сообщений: 581
                                                                            Карма: 1.61
                                                                            KEFF написал(а):

                                                                            Печенье Marc 100 % натурально Лимонное 150 г Россия
                                                                            289 00


                                                                            че ваще попутали
                                                                                #21
                                                                                09.07.2015 11:01
                                                                                Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                Сообщений: 1381
                                                                                Карма: 8.03
                                                                                oatfield написал(а):

                                                                                Сами себе что-то делают, сами себе продают, сами премии придумывают, себя же награждают и т.д.
                                                                                Все это является "третьим-четвертым переделом" коррупционных потоков.
                                                                                Они уже не хотят просто воровать и покупать дома/яхты.
                                                                                Им нужно "быть на движениях".


                                                                                Соглашусь. Оттуда ноги. Ну и конечно, классика развода "дистра" -апплодирую:
                                                                                Pustunnik написал(а):

                                                                                Мы подождем, соберем статистику продаж в других магазинах и через дистрибьютора и вернемся со своим продуктом вновь

                                                                                    #22
                                                                                    09.07.2015 11:03
                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                    Сообщений: 39563
                                                                                    Карма: 45.41
                                                                                    xyg написал(а):

                                                                                    че ваще попутали


                                                                                    Не нуачо, кг всего 1927 руб, Рублевка форева
                                                                                        #23
                                                                                        09.07.2015 11:11
                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                        Сообщений: 1909
                                                                                        Карма: 19.07
                                                                                        KEFF написал(а):

                                                                                        Не нуачо, кг всего 1927 руб, Рублевка форева



                                                                                        деликатес! Под стекло и ключ, а то несуны разворують.

                                                                                        И это она говорит, что одной силой мысли сети пробивает?
                                                                                            #24
                                                                                            09.07.2015 11:12
                                                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                            Сообщений: 39563
                                                                                            Карма: 45.41
                                                                                            Скоро наводнит все Магниты и Пятерочки страны!
                                                                                            Бабульки просто еще не в курсах, что пенсию печеньками будут давать.
                                                                                                #25
                                                                                                09.07.2015 11:15
                                                                                                Откуда: Баку
                                                                                                Сообщений: 1357
                                                                                                Карма: 11.28
                                                                                                Тут люди и по 2 года зайти не могут в сети… а если и предлагают то сразу объемы, которые обычный производитель не сможет просто осилить. но зайти в сети очень сложно… они даже не рассматривают предложения. если нет знакомых знакомого родственника.
                                                                                                    #26
                                                                                                    09.07.2015 11:24
                                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                    Сообщений: 39563
                                                                                                    Карма: 45.41
                                                                                                    TM_Palevich написал(а):

                                                                                                    они даже не рассматривают предложения. если нет знакомых знакомого родственника


                                                                                                    Эт ты со зла. Продук у вас специфический, требует особых условий хранения. Нужно филиалы создавать, холодильники арендовать.
                                                                                                        #27
                                                                                                        09.07.2015 11:28
                                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                                        Сообщений: 1909
                                                                                                        Карма: 19.07
                                                                                                        KEFF написал(а):

                                                                                                        Скоро наводнит все Магниты и Пятерочки страны!


                                                                                                        Они еще не знают какой пробивной силой обладает женщина с секретным ноу-хау:
                                                                                                        Pustunnik написал(а):

                                                                                                        Но поскольку я не принимаю ответа «нет», то в «Дикси» и в других торговых сетях, в которые мне не удалось зайти напрямую («Лента», «О’Кей») нашу продукцию будут представлять дистрибьюторские компании.


                                                                                                        При этом не забывает и о своей доходности:
                                                                                                        Pustunnik написал(а):

                                                                                                        Это не так выгодно, как торговать напрямую, поскольку мне придется делиться с дистрибьюторами своей маржой


                                                                                                        Вот она цепкая американская хватка!
                                                                                                            #28
                                                                                                            09.07.2015 12:58
                                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                                            Сообщений: 15865
                                                                                                            Карма: 115.14
                                                                                                            TM_Palevich написал(а):

                                                                                                            Тут люди и по 2 года зайти не могут в сети…


                                                                                                            Я понял, в чём секрет!
                                                                                                            Pustunnik написал(а):

                                                                                                            я перехожу на английский язык и делаю вид, что не понимаю, о чем идет речь

                                                                                                                #29
                                                                                                                09.07.2015 13:00
                                                                                                                Откуда: Москва
                                                                                                                Сообщений: 1909
                                                                                                                Карма: 19.07
                                                                                                                oatfield написал(а):

                                                                                                                Pustunnik написал(а):
                                                                                                                я перехожу на английский язык и делаю вид, что не понимаю, о чем идет речь


                                                                                                                Когда прямым текстом пошлют в пеший эротический тур, быстро поймет
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    09.07.2015 13:27
                                                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                                                    Сообщений: 72
                                                                                                                    Карма: 0.12
                                                                                                                    Конечно интересная статейка, но я Вам скажу, в Москве(и не только) очень много магазинов и сетей в которых продаются печенье Walkers и Destrooper, а так же Elsa`s Story и по цене они не уступают "Marc 100%", но это многолетняя кропотливая работа менеджеров дистрибьютора, ни ни как не "ногой открывать двери"
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        09.07.2015 13:31
                                                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                        Сообщений: 39563
                                                                                                                        Карма: 45.41
                                                                                                                        Villy27 написал(а):

                                                                                                                        очень много магазинов и сетей в которых продаются печенье Walkers и Destrooper


                                                                                                                        вы регионалам это предложите — ответ не заставит себя ждать
                                                                                                                            Страницы: 1 2

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение