Картофель, который не синеет после очистки и яблоки, которые не стают коричневыми, стали еще на один шаг ближе, чтобы поразить продуктовые магазины — сообщает «Business Insider». В пятницу американская Food and Drug Administration одобрила эти продукты и заявила, что они «также безопасны и питательны, как и их традиционные аналоги». Однако, не все поставщики пищевой отрасли хотят закупать эти продукты, а многие сомневаются.

Предложение касается шести сортов картофеля, выращенных копаниями Boise, Idaho JR Simplot и двух сортов яблок канадской фирмы Okanagan.

Тем не менее, один из крупнейших деловых партнеров концерна Simplot – сеть ресторанов быстрого приготовления McDonald's объявила, что она будет использовать модифицированный картофель. Burger King и Wendy отказались давать комментарии по этому делу.

«Business Insider» отмечает, что могут пройти годы, прежде чем обычные клиенты смогут купить ГМО-продукты в магазинах. Simplot заявляет, что на данный момент выращенный ими картофель должен попасть к жестко контролируемым группам производителей и сетям, чтобы проводить исследования в небольших масштабах.

Также и другие игроки на рынке США без охотки восприняли появление модифицированных продуктов. ConAgra основной поставщик картофеля фри для сети ресторанов Lamb Weston заявил, что он не будет использовать эти продукты. Аналогичного мнения компания McCain; она заявила, что будет наблюдать за исследованиями, касающимися ГМО.Источник - allretail.ua Новость добавлена Pavel_Mal
26.03.2015 04:39