Благом для России назвал генно-модифицированные продукты и биотехнологии главный госсанврач России, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко. Это заявление он сделал 11 октября на заседании Международного клуба агробизнеса в Москве. Свою позицию Онищенко обосновал тем, что около 40% мяса на российском рынке составляет импорт, а в Южной и Северной Америке скот откармливают соей, которая почти целиком является генно-модифицированной. Кроме того, полагает Онищенко, "науку все равно остановить нельзя".

Василий Стародубцев, член комитета Госдумы по аграрным вопросам, в 1997-2005 годах губернатор Тульской области:

— Такие смелые заявления делать очень рано. Эта продукция только недавно начала использоваться. История знает много случаев, когда научные достижения начинали массово внедряться в жизнь людей, а потом выяснялось, что это очень вредно. Поскольку не прошло еще время жизни одного поколения, последствия от потребления генно-модифицированных продуктов предсказать никто не может. К этому надо подходить сдержанно и ответственно перед своим народом. Нам и так сваливают барахло со всего мира, и мы никак не можем поставить заслон. Долго ввозили окорочка, обработанные хлором, многие другие продукты, в Европе и Америке запрещенные. Надо преодолевать коммерческий подход в решении продовольственной проблемы. ГМО дает более высокий урожай, продукции производится больше, но ее качество и влияние на здоровье людей — большой вопрос. Спор среди ученых идет и во всем мире. И вердикта — благо это или вред — не вынесено.

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России:

— Я согласен с Геннадием Онищенко: прогресс не остановишь. Мы проделали огромный путь от простого собирания растительных продуктов до их селекции и генного модифицирования. Другое дело, что прогресс науки надо ставить на службу человечеству. И подходить к этому нужно очень осторожно. Все эксперименты должны быть крайне аккуратными и безопасными. Мы все давно едим генетически модифицированные продукты, но никак не можем наладить систему контроля их качества. А это основной вопрос. Не надо забывать, что население Земли сегодня стремительно увеличивается, и еды просто-напросто не хватает. С другой стороны, есть куча технологий, которые могут уменьшить себестоимость продуктов и сделать их доступными для бедного населения. Но я лично за другой подход. Каждому человеку при рождении нужно проходить ДНК-тесты на предмет того, к каким продуктам приспособлен его организм: например, способен ли он переваривать белки или углеводы. Это даст больше пользы, чем обсуждение того, нужны нам генетически модифицированные продукты или нет.Источник - www.kommersant.ru Новость добавлена Pavel_Mal
18.10.2010 08:14