- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Новосибирские супермаркеты начали торговать мясом оленя
#2
10.02.2015 13:49
- Edward
- Откуда: Самара
- Сообщений: 3358
- Карма: 34.04
ну а что , здорово — оленину ел — очень вкусно
только северные народы любят ее слегка протухшей — брррр…
только северные народы любят ее слегка протухшей — брррр…
#3
10.02.2015 13:51
- RostorgSladosti
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 5989
- Карма: 12.91
Edward написал(а):только северные народы любят ее слегка протухшей — брррр…
Эдуард, не только оленину, про рыбку забыл…
один запах брррр…
#4
10.02.2015 13:59
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
RostorgSladosti написал(а):про рыбку забыл…
и не только северные. на Азове и в Ростовской губернии. а уж "ёрш" мурманский )) отлежаться должен)
#5
10.02.2015 14:07
- Nadina
- Откуда: Сочи
- Сообщений: 36162
- Карма: 125.94
Edward,
на что похоже ? я вот кита ела, говядина натурально.
Edward написал(а):оленину ел
на что похоже ? я вот кита ела, говядина натурально.
#6
10.02.2015 14:15
- RostorgSladosti
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 5989
- Карма: 12.91
Nadina написал(а):кита ела
Ехал на Урал, заказали говядину. принесли медведя, сладкий.
#7
10.02.2015 14:20
- fabrikant
- Откуда: Воронеж
- Сообщений: 43536
- Карма: 10.96
RostorgSladosti написал(а):Ехал на Урал, заказали говядину. принесли медведя, сладкий.
RostorgSladosti, он?
http://www.latrola.net/blok/wp-content/ … oma/03.jpg
#8
10.02.2015 14:26
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
RostorgSladosti написал(а):принесли медведя, сладкий.
это гризли — ягод много есть.
оленина тоже на говядину похожа, особенно в тушёнке.
#9
10.02.2015 14:26
- Hidalgo
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 490
- Карма: 4.58
Nadina написал(а):на что похоже ?
Само мясо очень тёмное, на вкус — смесь говядины с печёнкой. Вкусно, но без восторгов — обычная еда, не более, в деликатес выведена искусственно.
Вот косуля — то другое дело, там очень вкусное мясо.
#10
10.02.2015 14:29
- SuetShtorm
- Откуда: Москва
- Сообщений: 13368
- Карма: 5.59
Идея не нова:
В Советское время в магазине "Дары Природы" всего такого необычного хватало: косуля, лосятина, медвежатина, рябчики, перепёлки, кабанчики, оленина
P.S. Я вот как то ежатины пробовал, вот это, блин, эксклюзив
В Советское время в магазине "Дары Природы" всего такого необычного хватало: косуля, лосятина, медвежатина, рябчики, перепёлки, кабанчики, оленина
P.S. Я вот как то ежатины пробовал, вот это, блин, эксклюзив

#11
10.02.2015 14:31
- RostorgSladosti
- Откуда: Волгоград
- Сообщений: 5989
- Карма: 12.91
SuetShtorm написал(а):вот как то ежатины пробовал, вот это, блин, эксклюзив
да ладно

может, хомяк отьетый, семьи Тушканов

#12
10.02.2015 14:33
- SuetShtorm
- Откуда: Москва
- Сообщений: 13368
- Карма: 5.59
RostorgSladosti написал(а):да ладно
серьёзно, на утро, когда проснулся был в лёгком шоке)))
а вот в прошлом году (уже будучи в здравом уме) наблюдал как их готовят по древним западноукраинским рецептам))
#13
10.02.2015 14:36
- FISHKA
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 59230
- Карма: 37.63
SuetShtorm написал(а):Я вот как то ежатины пробовал, вот это, блин, эксклюзив
попой сел?
#14
10.02.2015 14:40
- SuetShtorm
- Откуда: Москва
- Сообщений: 13368
- Карма: 5.59
FISHKA написал(а):попой сел?
нет, этого не было
#15
10.02.2015 18:30
- inmarket
- Откуда: Екатеринбург
- Сообщений: 39
- Карма: 0.19
Hidalgo написал(а):Само мясо очень тёмное, на вкус — смесь говядины с печёнкой. Вкусно, но без восторгов — обычная еда, не более, в деликатес выведена искусственно.
Вот косуля — то другое дело, там очень вкусное мясо.
По мне так наоборот оленина это прикольное мясо! Вы просто не умеете её готовить (я родился на крайнем севере в г. Надым)) А вот косуля просто большой заяц((
#16
10.02.2015 18:42
- Grikmak
- Откуда: Москва
- Сообщений: 240
- Карма: 0.84
Сегодня отгрузил оленину в http://www.universam76.ru
Посмотрим как в Москве будет продаваться…
Посмотрим как в Москве будет продаваться…
#17
11.02.2015 07:12
- Hidalgo
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 490
- Карма: 4.58
Grikmak написал(а):Вы просто не умеете её готовить
я, может, и не умею, а вот шеф-повар в дорогом ресторане, где я работал, умеет, поверьте… И оленина качественная — сам закупал, знаю. И свежей оленины в своё время много съел (3 месяца был в экспедиции в Эвенкии). Так что есть что и с чем сравнить, но может северяне бы и удивили.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Новосибирские супермаркеты начали торговать мясом оленя
Возможность комментирования закрыта.
Как сообщили в отделе маркетинга холдинга «Сибирский гигант» (развивает сети «Мегас», «Гигант», Горожанка»), в конце декабря компания ввела в ассортимент сети «Мегас» полуфабрикаты из мяса северного оленя. Мясо поставляет компания «Смак» из села Каменка Новосибирской области в виде замороженных порционных кусков от 185 руб. за кг (набор для шурпы) до 558 руб. (корейка). Сырье поставляется оленеводческими хозяйствами Крайнего Севера.
Кроме оленины «Сибирский гигант» с недавних пор пытается торговать дичью: лосятиной, тетеревами, рябчиками и прочими продуктами охотничьего промысла. Успех у покупателей в компании определить пока затруднились, сообщив, что только «изучают покупательское поведение» по отношению к подобным продуктам.Источник - ngs.ru Новость добавлена Pavel_Mal
10.02.2015 11:36