#1
По сообщению Росстата, инфляция 2014 года в России побила рекорд 2008-го и составила 11, 4%. Итоговые цифры более чем в два раза превысили первоначальные прогнозы ЦБ.

Независимые эксперты предупреждают, что в первой половине наступившего года рост цен останется на двузначном уровне и только во втором полугодии пойдет на спад. Но, скорее всего, не резко, а очень постепенно. В особенности это касается продуктовой корзины. Даже, несмотря на фактически рекордный урожай зерновых, пишет «Московский комсомолец».

Такое впечатление, что российское ценообразование идет своим путем вопреки мировым трендам. Причины веские — текущий кризис, падение рубля и нефти. А что же происходит с ценами на продукты на «загнивающем» Западе?

А у них вот, как назло, все падает. По сообщению ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), мировые цены на продовольствие в декабре достигли своего минимума за четыре года. Индекс цен ФАО — это средневзвешенный показатель изменения международных цен на корзину пяти продовольственных сырьевых товарных групп: зерновые, мясо, молочные продукты, растительные масла и сахар. Так вот, он упал на 1, 7% — до минимальных с августа 2010 года 188, 6 пункта.

За минувший год максимальное снижение было зафиксировано в ценах на зерновые культуры (-12, 5%), молочные продукты (-7, 7%), масла (-6, 2%) и сахар (-3, 8%). Впрочем, кое-что все-таки у них подорожало за прошлый год, а именно мясо (+8, 1%). А вот у нас тотально дорожают все продукты, только с разной скоростью.

Медведев приказал ценам лечь

Российский премьер, как и приказал ему накануне Нового года президент, не отдыхал, а работал. В частности, Дмитрий Медведев вызвал на ковер министра сельского хозяйства Николая Федорова. «В последнее время из-за ситуации вокруг рубля, из-за целого ряда других причин у нас довольно серьезно разыгралась продовольственная инфляция. Даже несмотря на рекордный урожай, давление на цены присутствует. В Москве и Санкт-Петербурге оно больше, в провинции — меньше, но тоже есть», — предупредил Медведев.

Глава кабмина приказал переломить ситуацию: «Хотел бы, чтобы вы вместе с Федеральной антимонопольной службой и в необходимых случаях вместе с правоохранительными органами следили за ситуацией на продовольственных рынках». И в особенности премьер приказал скоординировать эту работу со всеми губернаторами и региональными инстанциями. Федоров пообещал выполнить этот приказ.

Сделать это будет очень непросто. Напомним, по данным Росстата, инфляция за 2014 год достигла 11, 4% — впервые с 2008 года показатель стал двузначным. При этом отдельно взятая продовольственная инфляция показала самые высокие значения. По предварительным данным, продукты питания в 2014 году подорожали на 15, 4%.

За первые десять дней января 2015 года рост цен на продовольствие продолжился. Хотя ранее такая тенденция Росстатом не фиксировалась, так как потребительская активность в новогодние каникулы всегда снижалась — все закупалось заранее.

Конец сладкой жизни

В предпраздничные декабрьские дни «МК» заметил, что стартовало повышение цен на продукты социальной значимости. Хлеб, мука, макароны, молоко пока стабильны. Подсолнечное масло по средней и высокой цене — тоже. А вот самое дешевое уже превысило 50-рублевую планку (старая цена — 34.90). Соль прибавила в среднем 5–7 рублей. Российский сыр в «экономе» подорожал на 50 рублей (с 309 до 359), в среднем сегменте — на 100. Сейчас там он продается по 520 рублей за 1 кг. По акции — 299.90.

По гречневому сценарию пошел сахар. С 29.90 рублей в декабре подорожал до 39.90, а в конце месяца до 44–45. 3 января в «экономе» пачка в 900 г стоила 54.85 руб, а 9-го числа там же — почти 62. Получается, что меньше чем за месяц сахар-песок подорожал почти в два раза.

В первые дни нового года на полках «эконома» не оказалось яиц. Подумалось тогда, что раскупили все для салатов. Через несколько дней они появились. Самые дешевые — по 58.95. А в конце декабря (уже подорожавшие) были по 54.50. В среднем сегменте дешевый вариант стоит сейчас около 80 рублей за десяток.

Торговля уходит в стагнацию


Декабрь с его истерическим спросом на продовольственные и непродовольственные товары уже в прошлом. Последний всплеск наблюдался 30–31 декабря, когда к небольшим колбасным и мясным прилавкам выстроились очереди (до 20 человек). Покупатели подшучивают над собой: «Закупаем, как будто весь год не ели». В очереди обсуждается одна тема — грядущее подорожание и не только продуктов. Утомленным продавщицам некогда отойти от прилавка. Они все режут и режут: сервелат, балык, буженину, окорок. И предупреждают: «Берите сейчас. После праздников все подорожает».

Российский ритейл ждут непростые времена. Только перестроились на схему импортозамещения, так в декабре рубль обвалился. Каково будет потребительское поведение покупателей в январе — трудно сказать. К возросшим ценам население рано или поздно адаптируется, затянет пояс еще потуже, сделав свою талию почти осиной. И снова пойдет в магазин, ведь кушать что-то надо.

«Борщевой набор» становится золотым

«Второй хлеб» пока держится на уровне декабрьских цен: 26 рублей в «развале», 40 — в сетке за 1 кг. А вот другие ингредиенты заметно пошли на повышение даже в «экономе». Лук репчатый — около 30 рублей, морковь — 55–60, капуста — около 40, свекла — 23–25. Сравним с ноябрьскими ценами в столичном гипермаркете: картошка — 12 рублей, лук — 13, морковь — 15, капуста — 10, свекла — 18, 6.

Ноябрь уже в прошлом, на дворе — январь…Источник - www.agronews.ru Новость добавлена Pavel_Mal
13.01.2015 04:04
    #2
    13.01.2015 09:14
    Откуда: Москва
    Сообщений: 2912
    Карма: 22.6
    Pavel_Mal написал(а):

    По предварительным данным, продукты питания в 2014 году подорожали на 15, 4%.

    Очень хочется узнать как же считают. В моей оценке цены на продукты питания выросли примерно на 50%.

        Возможность комментирования закрыта.

        Прямой эфир



        FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение