Страницы: 1 2 3 … 5
#1
В гипермаркетах российской сети не нашлось места для продукции известного омского производителя, зато есть место йогуртам из Белоруссии и молоку, произведенному в Санкт-Петербурге и Москве.

Любопытный факт вскрылся вчера на совещании в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Омской области. Как выяснилось, даже в условиях санкций крупные ритейлеры не охотно поворачиваются лицом к местным производителям.

Так, о сложностях взаимодействия с розничными сетями рассказал гендиректор Любинского молзавода Геннадий Вальтер. По его словам, молкомбинат никак не может наладить сотрудничество с «Лентой». В последний раз торговая сеть отказала крупнейшему омскому производителю, сообщив, что «на прилавках нет места для продукции Любинского молочноконсервного комбината». С чем связана такая позиция топ-менеджеров сети – не понятно, так как на молочную продукцию именно этого производителя в Омске всегда был высокий спрос, а любинская сгущенка – вообще брендовый продукт, известный во всех регионах России.

Комментируя ситуацию, глава омского Минсельхоза Виталий Эрлих признал, что влиять на розничные сети федерального уровня довольно сложно. Отметим, что крупные гипермаркеты действительно делают упор не только на местных производителей, но и на поставки из других регионов, причем, на взгляд потребителей, такая логистика, когда скоропорт доставляется за тысячи километров, кажется странной.

Кроме того, ни для кого не секрет, что «входные билеты» в федеральные сети для местных производителей очень дорогие, поэтому не все популярные в Омске товары могут пробиться на прилавки крупных магазинов. В итоге в той же «Ленте» легко можно найти белорусские йогурты и молоко, разлитое в тетрапак где-то в Подмосковье.

Отметим, что этим грешит не только «Лента», но и «Магнит», «Метро», «Ашан» и другие крупные сети, зашедшие в Омскую область. Но большим спросом среди потребителей все-таки пользуется молочная продукция местных производителей с меньшим сроком хранения и не содержащая консервантов.Источник - bk55.ru Новость добавлена Pavel_Mal
22.08.2014 05:03
    #2
    22.08.2014 05:09
    Откуда: Владивосток
    Сообщений: 844
    Карма: 2.4
    вот поэтому я с сетями и не работаю, геморно это очень и не интересно.
        #3
        22.08.2014 05:32
        Откуда: Омск
        Сообщений: 39138
        Карма: 88.56
        natashka777_91 написал(а):

        вот поэтому я с сетями и не работаю, геморно это очень и не интересно.


        это у вас просто их еще нет столько, у вас еще есть стандартные каналы сбыта. увы не на долго. к примеру город Томск 80% оборота рынка сети. будете работать с оставшимися 20% ?)
            #4
            22.08.2014 05:40
            Откуда: Череповец
            Сообщений: 13756
            Карма: 11.43
            natashka777_91 написал(а):

            вот поэтому я с сетями и не работаю, геморно это очень и не интересно.


            а зря. Единственный растущий канал сбыта, обеспечивающий доступ максимальному количеству конечных покупателей.
                #5
                22.08.2014 05:58
                Откуда: Владивосток
                Сообщений: 844
                Карма: 2.4
                Belyi написал(а):

                а зря. Единственный растущий канал сбыта, обеспечивающий доступ максимальному количеству конечных покупателей.


                Нууу.как сказать, работала с сетями… (лучший канал сбыта-крупные оптовые компании! стабильные отгрузки, постоянно открываются новые фирмы+не надо никому давать "на лапу", придумывать презентации и рассчитывать ретро).
                MOZG написал(а):

                это у вас просто их еще нет столько, у вас еще есть стандартные каналы сбыта. увы не на долго.


                Мы не работаем на местном рынке, исключительно регионы, куда выгоднее получается нежели работать с сетями, особенно если цены на товар не стабильные.
                    #6
                    22.08.2014 06:03
                    Откуда: Челябинск
                    Сообщений: 904
                    Карма: 3.45
                    natashka777_91 написал(а):

                    Нууу.как сказать, работала с сетями… (лучший канал сбыта-крупные оптовые компании! стабильные отгрузки, постоянно открываются новые фирмы+не надо никому давать "на лапу", придумывать презентации и рассчитывать ретро).


                    Абсолютно согласен. Максимум это те сетевики у которых РЦ хотя бы есть. Намного проще оптовикам отдавать, а те уже берут на себя логист-плечо.
                        #7
                        22.08.2014 06:04
                        Откуда: Владивосток
                        Сообщений: 844
                        Карма: 2.4
                        Manager74 написал(а):

                        Абсолютно согласен. Максимум это те сетевики у которых РЦ хотя бы есть. Намного проще оптовикам отдавать, а те уже берут на себя логист-плечо.


                        Не могу просто понять политику сетей, почему поставщики должны выполнять всю их работу, еще и себе в убыток!
                            #8
                            22.08.2014 06:05
                            Откуда: Челябинск
                            Сообщений: 904
                            Карма: 3.45
                            natashka777_91 написал(а):

                            это у вас просто их еще нет столько, у вас еще есть стандартные каналы сбыта. увы не на долго.


                            Тут тоже верно. Вчера привалило много инфы, что средний бизнес начинает замораживать деятельность либо неумолимо идет на банкрот.
                                #9
                                22.08.2014 06:08
                                Откуда: Челябинск
                                Сообщений: 904
                                Карма: 3.45
                                natashka777_91 написал(а):

                                Не могу просто понять политику сетей, почему поставщики должны выполнять всю их работу, еще и себе в убыток!


                                Из опыта: как правило сетевики считают себя самыми крупными клиентами( естеснно ошибочно)
                                    #10
                                    22.08.2014 06:10
                                    Откуда: Челябинск
                                    Сообщений: 904
                                    Карма: 3.45
                                    Но мне, как мяснику еще проще, чем остальным. У меня основной канал сбыта переработчики (около 80%), рынки и Хорека (15%), а остальное сами понимаете.
                                        #11
                                        22.08.2014 06:57
                                        Откуда: Омск
                                        Сообщений: 39138
                                        Карма: 88.56
                                        natashka777_91 написал(а):

                                        Мы не работаем на местном рынке, исключительно регионы, куда выгоднее получается нежели работать с сетями, особенно если цены на товар не стабильные.


                                        Ну так то верный подход. потом ваши дистры уже педалят с сетями.
                                            #12
                                            22.08.2014 06:59
                                            Откуда: Омск
                                            Сообщений: 39138
                                            Карма: 88.56
                                            natashka777_91 написал(а):

                                            Не могу просто понять политику сетей, почему поставщики должны выполнять всю их работу, еще и себе в убыток!


                                            Manager74 написал(а):

                                            Из опыта: как правило сетевики считают себя самыми крупными клиентами( естеснно ошибочно)


                                            я заплакал)_))
                                            Как грится подрастете поймете))
                                            natashka777_91, в вашем случае поинтересуйтесь куда ваши клиенты продают. ну если они не из вашего региона.

                                            Manager74, в вашем поинтересуйтесь у переработчиков. ,

                                            ну и все это временно… с той скоростью как сети перепрыгивают на прямую на производителя, те кто сейчас ориентирован только на клиентов минуя сети пострадают. Исправлено MOZG (22.08.2014 07:01)
                                                #13
                                                22.08.2014 07:03
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 15071
                                                Карма: 13.41
                                                а сгущенка то реально вкусная, я её и лопал и продавал
                                                    #14
                                                    22.08.2014 07:04
                                                    Откуда: Омск
                                                    Сообщений: 39138
                                                    Карма: 88.56
                                                    Alexei4 написал(а):

                                                    а сгущенка то реально вкусная, я её и лопал и продавал


                                                    да и вообще вся продукция высокого качества реально. Не хвалю. так просто есть.
                                                        #15
                                                        22.08.2014 07:13
                                                        Откуда: Череповец
                                                        Сообщений: 13756
                                                        Карма: 11.43
                                                        MOZG написал(а):

                                                        я заплакал)_))


                                                        усбагойса)))).
                                                        MOZG написал(а):

                                                        Как грится подрастете поймете))


                                                        некорректно…
                                                        MOZG написал(а):

                                                        те кто сейчас ориентирован только на клиентов минуя сети пострадают.


                                                        их не будет, за исключением тех, чей товар реально востребован и уникален на рынке.
                                                        Что есть работа с оптовиками?
                                                        1. Лишнее звено в цепочке посредников.
                                                        2.Невозможность вести аналитику, получать обратную связь от конечного потребителя.
                                                        3. Невозможность управлять сбытом на данной территории.
                                                        4. Риски оптовика+риски производителя всегда больше, чем просто риски производителя.
                                                        5. Понижение эффективности ТММ (трейд маркетинговых мероприятий).

                                                        В целом — в прогрессивных регионах оптовики-дистры давненько уже шкуру коммерческих логистов примеряют, а не рулят рынком. Это есть суровая правда жизни.
                                                        natashka777_91, Посмотрите на Питер — город, ушедший в развитии продаж довольно далеко от периферии. Смотрите туда и четко понимайте, что у вас через некоторое время примерно так же будет.
                                                        natashka777_91 написал(а):

                                                        (лучший канал сбыта-крупные оптовые компании! стабильные отгрузки, постоянно открываются новые фирмы+не надо никому давать "на лапу", придумывать презентации и рассчитывать ретро).


                                                        По каждому слову есть возражения.
                                                            #16
                                                            22.08.2014 07:15
                                                            Откуда: Череповец
                                                            Сообщений: 13756
                                                            Карма: 11.43
                                                            Alexei4 написал(а):

                                                            а сгущенка то реально вкусная, я её и лопал и продавал


                                                            у нас в стране гораздо больше качественного товара, чем представлено в ритэйле — правда.
                                                                #17
                                                                22.08.2014 07:15
                                                                Откуда: Ижевск
                                                                Сообщений: 16
                                                                Карма: 0.01
                                                                В нашем городе (Ижевск) и магнит и ашан продают продукцию местных производителей, вообще проблем нет… Молокозаводов много и все они представлены-придешь всегда найдешь. Тетрапаки из других регионов популярностью вообще не пользуются.
                                                                Может в омске это связано с "купанием в молоке" местных производителей?
                                                                    #18
                                                                    22.08.2014 07:16
                                                                    Откуда: Омск
                                                                    Сообщений: 39138
                                                                    Карма: 88.56
                                                                    Belyi написал(а):

                                                                    В целом — в прогрессивных регионах оптовики-дистры давненько уже шкуру коммерческих логистов примеряют, а не рулят рынком. Это есть суровая правда жизни.


                                                                    вот и я своим говорю давайте как открывать пока не поздно данное направление думают((
                                                                        #19
                                                                        22.08.2014 07:17
                                                                        Откуда: Самара
                                                                        Сообщений: 3358
                                                                        Карма: 34.04
                                                                        natashka777_91 написал(а):

                                                                        Нууу.как сказать, работала с сетями… (лучший канал сбыта-крупные оптовые компании! стабильные отгрузки, постоянно открываются новые фирмы+не надо никому давать "на лапу", придумывать презентации и рассчитывать ретро).


                                                                        продукт свой назовите , ну или хотя бы категорию
                                                                        "Крупные оптовые компании… постоянно открываются … рассчитвать ретро" — что за бред ?
                                                                            #20
                                                                            22.08.2014 07:19
                                                                            Откуда: Омск
                                                                            Сообщений: 39138
                                                                            Карма: 88.56
                                                                            swetapol написал(а):

                                                                            #17


                                                                            вообще то у нас так же))
                                                                            swetapol написал(а):

                                                                            Может в омске это связано с "купанием в молоке" местных производителей?


                                                                            вот обосрали так обосрали наш город эти купальщики. при этом это был никому не известный производитель куда девалась продукция не известно (в статье писали что наибольшие поставки аж 2 тонны сыра шло в Москву остальная 1 тонна шла в область, не подтвердить не опровергнуть я не могу)
                                                                                #21
                                                                                22.08.2014 07:21
                                                                                Откуда: Омск
                                                                                Сообщений: 39138
                                                                                Карма: 88.56
                                                                                Edward написал(а):

                                                                                продукт свой назовите , ну или хотя бы категорию


                                                                                Компания указана в профиле. с их товаром, с большей частью, сети на прямую не работают. грубо "биржевой" продукт. сайра например. хотя и сейчас сети легко размещают заказ сразу на вагон. чем не оптовик?)))
                                                                                    #22
                                                                                    22.08.2014 07:22
                                                                                    Откуда: Череповец
                                                                                    Сообщений: 13756
                                                                                    Карма: 11.43
                                                                                    swetapol написал(а):

                                                                                    В нашем городе (Ижевск) и магнит и ашан продают продукцию местных производителей


                                                                                    У любого "федерала" 3 стадии входа на локальный рынок:
                                                                                    1. Экспансия (пох на прибыль, открываемся, где только можно)
                                                                                    2. Раскрутка (использование качественного и востребованного продукта на данной территории для привлечения покупателя. Да, забыл — на прибыль по прежнему пох)
                                                                                    3. Управление рынком (при достижении определенной доли рынка продают уже не то, что покупатель хочет, а то, что выгодней. На прибыль уже не пох).
                                                                                    И тут уже вопрос — ложатся ли местные производители под федералов или нет.
                                                                                    В первом случае обычно — 2 летальных исхода (производитель и локальный сетевой ритэйл), во втором — 1 летальный исход — производитель.
                                                                                    Не открою америку, если скажу так же, что любой продукт должен быть не просто качственным и востребованным, но и экономически выгодным для производства и реализации всеми звеньями из цепи торговых посредников. Тогда — успех. Иначе — рубль по 90 копеек при сумасшедшем спросе никто продавать не будет.
                                                                                        #23
                                                                                        22.08.2014 07:24
                                                                                        Откуда: Омск
                                                                                        Сообщений: 39138
                                                                                        Карма: 88.56
                                                                                        Belyi, под каждым пунктом +!
                                                                                            #24
                                                                                            22.08.2014 07:26
                                                                                            Откуда: Москва
                                                                                            Сообщений: 15071
                                                                                            Карма: 13.41
                                                                                            swetapol, в любой сети есть скоропорт, а везти кефир с пятидневным сроком годности за 500 даже километров, согласись, не логично! а речь идет о продукции длительного срока хранения, так шо ты со своим купанием как то не о том!
                                                                                                #25
                                                                                                22.08.2014 07:28
                                                                                                Откуда: Череповец
                                                                                                Сообщений: 13756
                                                                                                Карма: 11.43
                                                                                                MOZG написал(а):

                                                                                                вот и я своим говорю давайте как открывать пока не поздно данное направление думают((


                                                                                                Тут не говорить, а настаивать нужно, причем обоснованно экономически.
                                                                                                Вот посмотри мои посты 3-х летней давности — тож заблуждался.
                                                                                                С тех пор — с Владиславом (в курсе с каким) поработал, потом — в Питере. Изменил свою точку зрения.
                                                                                                Влад настаивал на работе с сетями, включая федералов, не смотря на все геморы и сиюминутное уменьшение маржи. Стратегия, понимаешь, а не тактика.
                                                                                                Ну и в Питере поучился математике работы с сетями.
                                                                                                А пока есть возможность параллельного открытия направления коммерчекой логистики — это нужно делать. Инвестиции в будущее.
                                                                                                А менеджерам — коллегам — форумчанам посоветую — чем позже вы научитесь работать с сетями — тем менее успешны будете.
                                                                                                    #26
                                                                                                    22.08.2014 07:32
                                                                                                    Откуда: Череповец
                                                                                                    Сообщений: 13756
                                                                                                    Карма: 11.43
                                                                                                    Есть еще один трэнд, но в этой ли ветке его обсудить? А то забанят нафик.
                                                                                                    Касается биржевухи и производства СТМ.
                                                                                                    Есть 2 kpi успешности развития сети (среди прочих, естественно)
                                                                                                    1. Наличие РЦ и % товара к валу, отгружаемых сетью через него.
                                                                                                    2. % СТМ в общем, валовом товарообороте.
                                                                                                    Продолжим?
                                                                                                        #27
                                                                                                        22.08.2014 07:32
                                                                                                        Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                        Сообщений: 1381
                                                                                                        Карма: 8.03
                                                                                                        Belyi написал(а):

                                                                                                        Посмотрите на Питер — город, ушедший в развитии продаж довольно далеко от периферии. Смотрите туда и четко понимайте, что у вас через некоторое время примерно так же будет.


                                                                                                        Да, во Владике все, как у нас в середине 2000-х… тишь да благодать.никаких федералов.может, жить туда переехать ? )
                                                                                                        natashka777_91 написал(а):

                                                                                                        Мы не работаем на местном рынке, исключительно регионы,


                                                                                                        Это любимая тема во Владике-есть куча фирм, которые Владивостокские магазины даже не грузят, все сразу-на Сахалин, Камчатку, Анадырь да Магадан (в сезон)… вот лафа
                                                                                                            #28
                                                                                                            22.08.2014 07:37
                                                                                                            Откуда: Владивосток
                                                                                                            Сообщений: 844
                                                                                                            Карма: 2.4
                                                                                                            MOZG написал(а):

                                                                                                            в вашем случае поинтересуйтесь куда ваши клиенты продают. ну если они не из вашего региона.


                                                                                                            Я знаю куда клиенты продают, да лучший показатель временно или нет-далеко не первый год работы!
                                                                                                            Вы наверное сами в сети работаете
                                                                                                            Edward написал(а):

                                                                                                            продукт свой назовите , ну или хотя бы категорию


                                                                                                            Рыбная консервация и рис из приморья-стабильный товар на который всегда был, есть и будет спрос.
                                                                                                                #29
                                                                                                                22.08.2014 07:39
                                                                                                                Откуда: Владивосток
                                                                                                                Сообщений: 844
                                                                                                                Карма: 2.4
                                                                                                                Andy128 написал(а):

                                                                                                                Это любимая тема во Владике-есть куча фирм, которые Владивостокские магазины даже не грузят, все сразу-на Сахалин, Камчатку, Анадырь да Магадан (в сезон)… вот лафа


                                                                                                                На местном рынке есть небольшие оптовики которые делают развоз по магазинам и тд.И есть криптоновые компания которые занимаются контейнерными и вагонными партиями, мне, например , не интересно отгружать 300 коробок местному покупателю.Мы качаем объемы!
                                                                                                                    #30
                                                                                                                    22.08.2014 07:41
                                                                                                                    Откуда: Санкт-Петербург
                                                                                                                    Сообщений: 1381
                                                                                                                    Карма: 8.03
                                                                                                                    natashka777_91 написал(а):

                                                                                                                    криптоновые компания которые занимаются контейнерными и вагонными партиями


                                                                                                                    О! Угадал…
                                                                                                                    natashka777_91 написал(а):

                                                                                                                    небольшие оптовики которые делают развоз по магазинам


                                                                                                                    Ага, на Фадеева сидят…
                                                                                                                        #31
                                                                                                                        22.08.2014 07:43
                                                                                                                        Откуда: Череповец
                                                                                                                        Сообщений: 13756
                                                                                                                        Карма: 11.43
                                                                                                                        natashka777_91 написал(а):

                                                                                                                        На местном рынке есть небольшие оптовики которые делают развоз по магазинам и тд.И есть криптоновые компания которые занимаются контейнерными и вагонными партиями, мне, например , не интересно отгружать 300 коробок местному покупателю.Мы качаем объемы!


                                                                                                                        копия того же Екатеринбургского рынка начала 2000-х или Сургутского середины 2000-х… Поняли намек?
                                                                                                                            Страницы: 1 2 3 … 5

                                                                                                                            Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                                            Прямой эфир



                                                                                                                            FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение