- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Российская отрасль мороженого потребляет 40 тыс. тонн сухого молока в год
#2
28.05.2014 08:30
- AC2012
- Откуда: Москва
- Сообщений: 458
- Карма: 2.35
Pavel_Mal написал(а):Несмотря на дефицит качественного сырья, участники рынка позитивно смотрят на его перспективы.
К офтальмологу пора господам
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Российская отрасль мороженого потребляет 40 тыс. тонн сухого молока в год
Возможность комментирования закрыта.
Кроме того, в год российские производители мороженого используют около 40 тыс. тонн сухого молока, и в пересчете на молоко-сырье — полтора миллиона тонн молока. Несмотря на дефицит качественного сырья, участники рынка позитивно смотрят на его перспективы.
"Мы рассчитываем, что в Москве, как и по России продажи вырастут. Опыт продаж в рознице показывает, что летом лидируют продажи фруктовых стаканчиков", — прокомментировала генеральный директор ЗАО "Баскин Роббинс" Агнесса Осипова.
По оценкам Союза Мороженщиков, рост рынка летом 2014 года составит 3-5 %. Отраслевые эксперты отмечают существенный рост продаж продуктов с меньшей жирностью, а так же различных фруктовых десертов, щербетов, фруктового льда.Источник - www.dairynews.ru Новость добавлена Pavel_Mal
28.05.2014 04:09