#1
России возвращают один из ее главных гастрономических брендов — черную икру. В ближайшее время в стране может быть принята программа по развитию осетрового хозяйства. Она станет составной частью госпрограммы развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года. Проект документа находится в высокой степени готовности, рассказал журналистам замминистра сельского хозяйства — руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

На реализацию "осетровой" программы, по оценкам Росрыболоства, требуется 5-6 миллиардов рублей в год. Деньги планируется тратить, в частности, на полноценный мониторинг состояния запасов осетровых видов рыб, их воспроизводство, внедрение системы универсальной маркировки продукции.

Осетровые рыбы, включающее такие известные виды, как осетр, стерлядь, севрюга, белуга, шип имеют важное промысловое значение. Гурманы во всем мире ценят их мясо, а еще больше — знаменитую черную икру.

Активно помогать в реализации замыслов Росрыболовству намерен Минсельхоз, сообщает Российская газета. В министерстве будет создан самостоятельный департамент рыболовства, сообщил глава аграрного ведомства Николай Федоров на заседании коллегии Росрыболовства. "Это организационное решение в комплексе с потенциалом исключительно слаженной работы министерства как коренника, Росрыболовства и Россельхознадзора должно дать импульс развитию рыбохозяйственной отрасли страны", — уточнил министр.

В числе приоритетов, считает он, — развитие собственной переработки морепродуктов. Проще говоря, негоже гнать весь минтай в Китай, а потом закупать его в виде крабовых палочек. Также надо сосредоточиться на развитии портовой инфраструктуры и холодильных мощностей. Николай Федоров напомнил, что в 2013 году в России был принят закон об аквакультуре (разведении рыбы), надо активно работать в этом направлении. "Пока Россия не входит даже в десятку крупных производителей аквакультуры. Лидер здесь Китай, где производство составляет почти 40 миллионов тонн, а мы в прошлом году произвели всего 163 тысячи тонн", — заявил он.

Ну и, конечно, надо повышать долю отечественной рыбопродукции на внутреннем рынке. По данным Минсельхоза, сейчас более 80 процентов потребностей страны в рыбе обеспечивается за счет собственного улова. Это пороговое значение доктрины продовольственной безопасности, которое свидетельствует о достижении продовольственной безопасности на этом рынке. А, значит, колебания курса валют не будут оказывать существенное влияние на цены на рыбном рынке, который в меньшей степени чем, например, молочный зависит от импорта. Но работу по увеличению доли российской рыбы на прилавках, считает министр, надо продолжать.

Между тем, Россия к 2020 году может потерять часть специализированных рыбных терминалов, не исключил замминистра сельского хозяйства — руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Большая часть терминалов находится в плачевном состоянии и их сохранение — один из приоритетов ведомства.

Также в течение месяца Росрыболовство ждет от своих территориальных управлений планы по борьбе с браконьерством. Эти документы должны быть согласованы с местными органами власти и органами внутренних дел. "Оценивать работу будем не по количеству штрафов, а по сохранению водных биоресурсов", — отметил Илья Шестаков.Источник - rosinvest.com Новость добавлена Pavel_Mal
17.03.2014 11:23
    #2
    17.03.2014 11:36
    Откуда: Другие города Испании
    Сообщений: 40364
    Карма: 74.9
    икра у нас в магазинах и так есть(без программы), только кто ее ест?
        #3
        17.03.2014 11:50
        Откуда: Санкт-Петербург
        Сообщений: 44724
        Карма: 134.12
        maslenka написал(а):

        только кто ее ест?


        Рита , не поверишь , но вчера за ужином открыл баночку 140 грамм "Путина" Икра Черная Палтуса — фантастика : супруга , ребенок и теща — в шоке/рады ((( побежали мне в магазин за пивом Исправлено dvp_wholesaler (17.03.2014 12:01)
            #4
            17.03.2014 11:57
            Откуда: не указан
            Сообщений: 4678
            Карма: 4.74
            dvp_wholesaler написал(а):

            "Путина" Икра Черная Осетровая — фантастика :


            Дим, а когда это они стали ней торговать?)))
                #5
                17.03.2014 12:00
                Откуда: Санкт-Петербург
                Сообщений: 44724
                Карма: 134.12
                ЗАЗ написал(а):

                когда это они стали ней торговать?)))


                у меня банка "Палтуса" дома еще не вся сьединая — надеюсь что мне на вечер еще хватит… Исправлено dvp_wholesaler (17.03.2014 12:01)
                    #6
                    17.03.2014 12:02
                    Откуда: не указан
                    Сообщений: 4678
                    Карма: 4.74
                    dvp_wholesaler написал(а):

                    у меня банка дома еще не вся сьединая — надеюсь что мне на вечер еще хватит…


                    Ну это понятно, только вот не понятно когда "Путина" стала осетровую продавать?)))
                        #7
                        17.03.2014 12:06
                        Откуда: Москва
                        Сообщений: 15
                        Карма: 0.03
                        интересно если примут такую программу по развитию осетрового хозяйства, черная икра подешевеет?
                            #8
                            17.03.2014 12:09
                            Откуда: не указан
                            Сообщений: 4678
                            Карма: 4.74
                            cane sugar написал(а):

                            черная икра подешевеет?


                            Бензин у нас не дешевеет, так будет и с икрой)))))
                                #9
                                17.03.2014 12:10
                                Откуда: Москва
                                Сообщений: 2470
                                Карма: 5.84
                                dvp_wholesaler написал(а):

                                открыл баночку 140 грамм "Путина" Икра Черная Палтуса


                                при чем тут икра палтуса
                                    #10
                                    17.03.2014 12:13
                                    Откуда: не указан
                                    Сообщений: 4678
                                    Карма: 4.74
                                    alexmsk написал(а):

                                    при чем тут икра палтуса


                                    Не обращайте внимания, лучше расскажите нам как спец. о статье?)))
                                        #11
                                        17.03.2014 12:14
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 2470
                                        Карма: 5.84
                                        cane sugar написал(а):

                                        интересно если примут такую программу по развитию осетрового хозяйства, черная икра подешевеет?


                                        нет, основные производители не захотят терять прибыль, к тому же в Россию сейчас завозится все больше импортной икры, соответственно прибыль у Российских производителей и так падает
                                            #12
                                            17.03.2014 12:14
                                            Откуда: Москва
                                            Сообщений: 15
                                            Карма: 0.03
                                            ЗАЗ, тогда пусть сами ее и едят…
                                                #13
                                                17.03.2014 12:16
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 15
                                                Карма: 0.03
                                                alexmsk, короче говоря, как обычно все для людей! )))
                                                    #14
                                                    17.03.2014 12:18
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 2470
                                                    Карма: 5.84
                                                    ЗАЗ написал(а):

                                                    лучше расскажите нам как спец. о статье?


                                                    просто кому то очень нужны деньги)))
                                                        #15
                                                        17.03.2014 12:22
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 2470
                                                        Карма: 5.84
                                                        до сих пор из России нельзя поставлять в ЕС не только осетровую икру, но и всю аквакультурную продукцию, потому, что Россия не предоставила данные мониторинга.А Китай со своим низким качеством поставляет в Европу не напрягаясь, хотя в Европе во многих магазинах лежит икра и заявляется , что икра из России, или из Каспия, такой икры в Европе быть не может
                                                            #16
                                                            17.03.2014 12:24
                                                            Откуда: Санкт-Петербург
                                                            Сообщений: 44724
                                                            Карма: 134.12
                                                            alexmsk написал(а):

                                                            икра палтуса


                                                            она тоже черная … сення куплю осетровую…
                                                                #17
                                                                17.03.2014 12:27
                                                                Откуда: Самара
                                                                Сообщений: 3358
                                                                Карма: 34.04
                                                                maslenka написал(а):

                                                                икра у нас в магазинах и так есть(без программы), только кто ее ест?


                                                                золотые слова
                                                                    #18
                                                                    17.03.2014 12:27
                                                                    Откуда: Москва
                                                                    Сообщений: 2470
                                                                    Карма: 5.84
                                                                    dvp_wholesaler написал(а):

                                                                    она тоже черная …


                                                                    гуталин тоже черный, а вот это к чему
                                                                    dvp_wholesaler написал(а):

                                                                    сення куплю осетровую…

                                                                    вы хотите показать всем , что Вы гурман?или что? какую цель Вы преследовали когда писали это?
                                                                        #19
                                                                        17.03.2014 12:27
                                                                        Откуда: не указан
                                                                        Сообщений: 4678
                                                                        Карма: 4.74
                                                                        dvp_wholesaler написал(а):

                                                                        сення куплю осетровую


                                                                        Путину?
                                                                            #20
                                                                            17.03.2014 12:29
                                                                            Откуда: Москва
                                                                            Сообщений: 2470
                                                                            Карма: 5.84
                                                                            ЗАЗ написал(а):

                                                                            dvp_wholesaler написал(а):

                                                                            сення куплю осетровую

                                                                            Путину?


                                                                            а они знакомы?))))))
                                                                                #21
                                                                                17.03.2014 12:31
                                                                                Откуда: не указан
                                                                                Сообщений: 4678
                                                                                Карма: 4.74
                                                                                alexmsk написал(а):

                                                                                а они знакомы?)


                                                                                Компания "Путина" только у них нет осетровой))))
                                                                                    #22
                                                                                    17.03.2014 12:33
                                                                                    Откуда: Москва
                                                                                    Сообщений: 2470
                                                                                    Карма: 5.84
                                                                                    ЗАЗ написал(а):

                                                                                    Компания "Путина"


                                                                                    да я понял)))
                                                                                        #23
                                                                                        17.03.2014 13:39
                                                                                        Откуда: Москва
                                                                                        Сообщений: 1062
                                                                                        Карма: 3.25
                                                                                        Pavel_Mal написал(а):

                                                                                        России возвращают один из ее главных гастрономических брендов — черную икру. В ближайшее время в стране может быть принята программа по развитию осетрового хозяйства. Она станет составной частью госпрограммы развития рыбохозяйственного комплекса до 2020 года. Проект документа находится в высокой степени готовности, рассказал журналистам замминистра сельского хозяйства — руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.


                                                                                        Облегчить рыбохозяйствам условия обслуживания кредитов ГК «Русское море» просит в своем письме вице-премьеру Аркадию Дворковичу (копия письма есть в распоряжении “Ъ”). Аналогичное предложение было ранее также направлено главе Минсельхоза Николаю Федорову. «Русское море» (контролируется владельцем Volga Group Геннадием Тимченко и братом губернатора Подмосковья Максимом Воробьевым) просит рассмотреть возможность возмещения со стороны бюджета страны процентов по кредитам в размере 100% от ставки рефинансирования Центробанка (сейчас 8, 25%). Еще 3% сверх ставки ЦБ могут компенсировать региональные бюджеты, предлагает «Русское море». Сейчас для компаний рыбной отрасли ставки по кредитам составляют 10–13%, отмечает аналитик Промсвязьбанка Дмитрий Монастыршин. По расчетам «Русского моря», такая поддержка позволит сократить себестоимость производства на 2 руб. на 1 кг. «Мы получали различные предложения от ГК “Русское море”, но конкретно этого письма не видели», – сказала пресс-секретарь Аркадия Дворковича Алия Самигуллина.

                                                                                        В 2013 году мировое промышленное рыболовство и аквакультура, чей оборот достиг $136 млрд, установили новый рекорд: было произведено 70 млн тонн, заявлял ранее помощник гендиректора продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН по рыболовству и аквакультуре Арни Матиесен. Но в России, где производится лишь 0, 2% от мирового объема аквакультуры, или 140 тыс. тонн, наблюдается стагнация, говорит глава комиссии по рыбохозяйственному комплексу и аквакультуре Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Герман Зверев. В то же время, добавляет он, потенциал российских рыбохозяйств превышает 1 млн тонн рыбы в год.

                                                                                        РСПП, по словам господина Зверева, направил главе Минэкономики Алексею Улюкаеву письмо с просьбой внести изменения в общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД) и классификатор продукции по видам экономической деятельности (ОКПД). Эти поправки понадобились, чтобы унифицировать законодательство. Дело в том, что сейчас товарное рыбоводство в законе «Об аквакультуре» относится к сельскому хозяйству, а по коду ОКВЭД и ОКПД – к рыболовству и рыбоводству. Такое расхождение де-юре лишает профильные компании возможности претендовать на господдержку.

                                                                                        Схема субсидирования ставок по кредитам сейчас действует в растениеводстве и животноводстве. В 2014 году бюджет РФ выделяет на субсидии аграриям совокупно 39, 5 млрд руб, из которых 9 млрд руб.– на проекты в растениеводстве, 30, 4 млрд руб.– в животноводстве. Еще 5, 7 млрд направят региональные бюджеты. Так, благодаря господдержке у производителя мяса и мясопродукции – группы «Черкизово», по словам ее представителя, эффективная ставка по кредитам – 3, 08%. В 2013 году субсидии по возмещению ставок по займам превысили 2 млрд руб. В молочной отрасли ситуация идентичная. Возмещение части кредитных ставок позволяет компаниям экономить по 5–6 руб. при производстве 1 л молока, уточняет президент ассоциации «Союзмолоко» Андрей Даниленко.
                                                                                        Источник
                                                                                            #24
                                                                                            18.03.2014 01:30
                                                                                            Откуда: Владивосток
                                                                                            Сообщений: 844
                                                                                            Карма: 2.4
                                                                                            Нет ничего лучше свеженькой красной икры 5минутки! ))))

                                                                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                                                                Прямой эфир



                                                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение