Цены на охлажденный норвежский лосось достигли десятилетнего максимума – примерно 7, 7 доллара за килограмм, говорится в сообщении Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка. В частности, в ходе торгов 29 ноября отечественные импортеры зафиксировали рост цен на эту рыбу с 6, 65 доллара до 7, 65 доллара за килограмм.

Норвежские поставщики объясняют такое подорожание проблемами с логистикой, вызванными сложными метеоусловиями в районах-производителях, отмечается в сообщении. Как предполагает ассоциация, в будущем, учитывая нестабильную погоду в этой стране, норвежцы смогут продавать рыбу по любой цене, аргументируя ее тем же фактором. На российский рынок приходится 12-15% продаж норвежского лосося.

Ранее конкуренцию норвежским поставщикам составляли польские производители, но в начале 2013 году их предприятия были выкуплены норвежскими компаниями. Независимого экспорта лосося из Польши сегодня больше не существует, добавляется в сообщении.

"Российское бизнес-сообщество в настоящий момент не может остановить немотивированный рост цен на норвежскую охлажденную рыбу и защитить потребителей от "рыбной" инфляции", — комментирует ассоциация. Любые совместные действия со стороны отечественных рыбопереработчиков (например, бойкот норвежских поставщиков или публичные прогнозы относительно розничных цен) ФАС трактует как нарушение антимонопольного законодательства, поясняет она.

Ассоциация констатирует, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года норвежский охлажденный лосось подорожал на 60%, передает "Прайм" .

Летом сообщалось о том, что в России стремительно растут цены на красную икру. С середины июня в Камчатском крае, где ежегодно добывается 40-60% ее общего объема, отпускные цены увеличились почти 70%, до 2, 1-2, 5 тыс. руб. за 1 кг. Виновато не слишком успешное начало лососевой путины: рыбы оказалось меньше, чем ожидалось. Ситуация выправится к концу рыболовного сезона, рассчитывает Росрыболовство.

"Отпускные цены рыбодобытчиков на Камчатке за последний месяц подскочили с 1, 2-1, 5 тыс. руб. за 1 кг до 2, 1-2, 5 тыс. руб.", — рассказал глава комиссии Российского союза промышленнико и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев. По его словам, это реакция на низкие показатели вылова лососевых видов рыб, от которых напрямую зависит объем добычи красной икры.

Ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11-13 тыс. тонн на сумму 28, 6-30 млрд руб. в год (по ценам переработчиков с учетом НДС).

Как пояснил руководитель Союза промышленников и предпринимателей Камчатки Сергей Тимошенко, ожидания значительного улова лососевых видов на Камчатке не оправдались. По данным рыбаков, общий вылов с начала путины составил около 50 тыс. тонн, что почти на 40% ниже уровня прошлогоднего лова за тот же период. На текущий момент Герман Зверев оценивает прямые убытки дальневосточной рыбной отрасли, сложившиеся из простоя судов, оплаты сезонным рабочим и передислокации судов, в 400-450 млн руб.

Помимо не слишком успешно начавшейся лососевой путины эксперты называют еще ряд причин, повлиявших на уровень отпускных цен рыбодобытчиков: природные, связанные с естественным цикличным уменьшением численности этих видов рыб, и рыночные — усиление конкуренции между береговой переработкой на местах и профильными предприятиями в центральной части России, писал "Коммерсант" .Источник - foodmonitor.ru Новость добавлена Pavel_Mal
03.12.2013 04:20