#1
К сожалению, в следующем году с прилавков наших магазинов почти исчезнет любимая многими мойва. На днях Россия и Норвегия приняли совместное решение о резком сокращении вылова в 2014 г. этой небольшой, но вкусной рыбы. Как выяснилось, запасы мойвы в Норвежском и Баренцевом морях сейчас катастрофически упали.

Специалисты не могут точно определить причину исчезновения этой дешёвой народной рыбы. Существуют две версии такой природной аномалии. Первая – мойва просто лишилась основного и привычного корма – рачка калянуса. В свою очередь он исчез из-за заметного повышения температуры воды в северных морях. Словом, виновато глобальное потепление. Вторая версия – сама мойва пала жертвой прожорливой трески. Её численность в северных морях сейчас очень высока.Источник - argumenti.ru Новость добавлена Pavel_Mal
18.10.2013 05:34
    #2
    18.10.2013 07:59
    Откуда: Москва
    Сообщений: 9973
    Карма: 4.04
    Все так. Только слово "заменит"… как-то не очень.
    Цена мойвы на опте 25-30 руб, трески мурманской — 95-100. Это на сегодня. Импортная мойва — 35 руб.
    С другой стороны, если не будет квот то рыбакам пофигу что ловить по большому счету.

    Насчет численности трески — да, наверное сделают квоту побольше. Но на сегодня треска очень подорожала — на Москве 98-100 рублей на крупном опте. Против возможных 75-85. Исправлено Дарт_Трейдер (18.10.2013 08:00)
        #3
        18.10.2013 09:31
        Откуда: Москва
        Сообщений: 2271
        Карма: 2.6
        я не люблю рыбу , но мойву, приготовленную руками моей бабушки, ОБОЖАЮ !
        Я , конечно , не спец, но неужели нельзя ее ВЫРАЩИВАТЬ? Спрос есть, все есть же!
            #4
            21.10.2013 14:57
            Откуда: Москва
            Сообщений: 1825
            Карма: 5.59
            мда, печаль. Но контролировать вылов водных биоресурсов надо. И не сокращать, а буквально запрещать вылов на несколько лет до восстановления численности.
            А треска хоть и многочисленна, тока все больше зараженной рыбы все из за того же увеличения температуры северной акватории.
                #5
                21.10.2013 15:08
                Откуда: Рига
                Сообщений: 8634
                Карма: 23.37
                мойва спец-посол… пальчики оближешь… жаль, что такая ситуация.
                    #6
                    21.10.2013 15:10
                    Откуда: Воронеж
                    Сообщений: 43416
                    Карма: 10.93
                    пойду сегодня мойвы наберу.
                        #7
                        21.10.2013 15:11
                        Откуда: Другие города ЦФО
                        Сообщений: 17978
                        Карма: 11.08
                        fabrikant, а прикинь через полгода клич на фудмаре — пацаны, привезите мойвы! ! ! !
                            #8
                            21.10.2013 15:14
                            Откуда: Воронеж
                            Сообщений: 43416
                            Карма: 10.93
                            nekto_tut, ога. за дело возьмецца сам креветочный король и будет на мойве наживацца.
                                #9
                                21.10.2013 15:14
                                Откуда: Другие города ЦФО
                                Сообщений: 17978
                                Карма: 11.08
                                fabrikant, вот де знаешь кому памажите кричать )))
                                    #10
                                    21.10.2013 15:16
                                    Откуда: Москва
                                    Сообщений: 1825
                                    Карма: 5.59
                                    у креветочного короля мойвы нет, он такой мелочью не башляет)
                                        #11
                                        21.10.2013 15:17
                                        Откуда: Москва
                                        Сообщений: 1825
                                        Карма: 5.59
                                        хотя как знать. . вот пропадет мойва из продажи, станет дороже тигров, и фсе) Визитон откроет новый продукт для себя)
                                            #12
                                            21.10.2013 15:35
                                            Откуда: Другие города ЦФО
                                            Сообщений: 17978
                                            Карма: 11.08
                                            tzarpo, откуда вы знаете возможности короля? на то он и король )))
                                            п.с. да и потом, зачем открывать "для себя", можно начать удовлетворять потребности масс…
                                                #13
                                                21.10.2013 15:36
                                                Откуда: Москва
                                                Сообщений: 9973
                                                Карма: 4.04
                                                Мойва, Mallotus villosus — одна из самых многочисленных пелагических рыб в Баренцевом море. Относится к видам с коротким жизненным циклом. Предельный возраст самок — 6, самцов — 7 лет. Основу промыслового стада обычно составляют особи в возрасте 2-4 лет. С учетом исторического вылова в отношении мойвы, после утверждения ОДУ выдерживалось соотношение квот Норвегия/ Россия — 60/ 40 %. Мойва — ключевая рыба для всей баренцевоморской системы. Потребление мойвы только треской в отдельные годы достигало 2-4 млн. тонн.

                                                Рекордный российский вылов мойвы в Баренцевом море в объеме 821 тыс.т был зарегистрирован в 1977 г. К 1985 г. запас со­кратился до минимального. С осени 1986 г. начались длительные периоды вынужденного запрета на промысел. Первый действовал с 1986 г. по 1990 г. Второй с 1993 г. по 1998 г. Третий по счету мораторий действовал с 2004 по 2008 г.

                                                Т.е. условно говоря: 5 лет ловим -5 лет не ловим. С 2009-2013 — как раз 5 лет ловили. Сейчас очередной запрет.
                                                ЗЫ: вся "фигня" в том, что самой дешевой рыбой будет минтай. Ибо путассу по квотам ООН почти всю продают в голодающую африку.
                                                Треска… сегодня цена трески на крупном опте(! ) в Москве 98-102 рубля. Столько же стоит и пикша. Исправлено Дарт_Трейдер (21.10.2013 15:38)
                                                    #14
                                                    21.10.2013 17:49
                                                    Откуда: Москва
                                                    Сообщений: 5155
                                                    Карма: 12.8
                                                    nekto_tut, знаю его ассортимент, да и его неплохо)
                                                        #15
                                                        21.10.2013 17:51
                                                        Откуда: Москва
                                                        Сообщений: 5155
                                                        Карма: 12.8
                                                        Дарт_Трейдер, кильку забыли
                                                            #16
                                                            21.10.2013 21:14
                                                            Откуда: Москва
                                                            Сообщений: 9973
                                                            Карма: 4.04
                                                            Килька настолько мелкая … в общем "закуска" а не полноценное 2-е блюдо из рыбы.имхо.

                                                                Возможность комментирования закрыта.

                                                                Прямой эфир



                                                                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение