- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Рынок овощей и фруктов в России все больше зависит от импорта
#2
01.10.2013 11:40
- vbaklaev
- Откуда: Екатеринбург
- Сообщений: 2015
- Карма: 11
такое впечатление что просто беспомощны и работать не умеем.
#3
01.10.2013 11:56
- cherttt
- Откуда: Другие города Монголии
- Сообщений: 5399
- Карма: 6.48
vbaklaev написал(а):такое впечатление что просто беспомощны и работать не умеем.
именно…
ну если своих яблок много — займитесь переработкой…
#4
01.10.2013 12:16
- art sidorov
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3405
- Карма: 28.15
cherttt написал(а):ну если своих яблок много — займитесь переработкой…
повидло в картонных барабанах делает по 8-10 производителей в каждой области (ЦФО). А толку? Исправлено art sidorov (01.10.2013 12:16)
#5
01.10.2013 12:20
- art sidorov
- Откуда: Москва
- Сообщений: 3405
- Карма: 28.15
Pavel_Mal написал(а):Остается только рынок свежих яблок.
пока есть наши, покупаю ТОЛЬКО ИХ.
Но, к сожалению…
Pavel_Mal написал(а):проблемы с сортировкой и хранением
… и скоро они закончатся
#6
01.10.2013 15:09
- cherttt
- Откуда: Другие города Монголии
- Сообщений: 5399
- Карма: 6.48
art sidorov написал(а):повидло в картонных барабанах делает по 8-10 производителей в каждой области (ЦФО). А толку?
Действительно. Где ОНО?
art sidorov написал(а):Остается только рынок свежих яблок.
пока есть наши, покупаю ТОЛЬКО ИХ.
Аналогично. Но пока есть свои — ем свои:))
#7
02.10.2013 08:23
- gfyzuby
- Откуда: Нижний Новгород
- Сообщений: 21
- Карма: 0.1
Я сам представляю Плодовое предприятие(дистрибьютор) Яблок много — но собирать некому, дожди залили всю среднюю полосу России — много паданницы, торгует только юг Россия (Краснодарский край ) при всём при этом Яблока много — но Яблоко в сетки идет плохо , по цене прогибают, не дают заработать колхозникам — заработать хотят только Федералы, какие у них соображения не знаю — до конца развалить сельское хозяйство и полностью быть зависимым от Запада… многообещающее будущее

#8
02.10.2013 09:15
- vbaklaev
- Откуда: Екатеринбург
- Сообщений: 2015
- Карма: 11
gfyzuby написал(а):заработать хотят только Федералы
федералы практически всегда больше заинтересованы в импорте, там бонусы больше дают, системы поставок отлажены, но продукция сама настолько не натурально что ужас, пластелиновые яблоки сплошь и рядом, запаха нет вообще.
#9
02.10.2013 12:59
- gfyzuby
- Откуда: Нижний Новгород
- Сообщений: 21
- Карма: 0.1
не согласен — я не только торгую отечественной продукцией — импорт всегда проверяем на нитраты, нитриты и ещё полно всякого добра чем обрабатывают, там именно подготовка продукты совершенно другая, например морковь выращивают не в земле(открытый грунт) а в питательном растворе — морковь получается ровная без лишних болезней, яблоки собирают в тару оббитую поролоном и сортируют на конвейере из воды… а у нас как при совдепе морковь в землю, яблоки кидаем в железное ведро , картофель не успеваем убрать — перепахивает…
#10
02.10.2013 13:24
- cherttt
- Откуда: Другие города Монголии
- Сообщений: 5399
- Карма: 6.48
gfyzuby написал(а):а у нас как при совдепе морковь в землю
А мне нравится наша мАрковь:))))
Я всегда её беру. В земле:)))
gfyzuby написал(а):яблоки кидаем в железное ведро
А вот это нехорошо…
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Рынок овощей и фруктов в России все больше зависит от импорта
Возможность комментирования закрыта.
На российском рынке осталось крайне мало плодово-овощных культур, которые не зависят от импорта. Одна из самых независимых — свекла. Ее практически не ввозят в Россию из других стран и вывозят в небольших количествах. "Экспортировать свеклу можно только в страны постсоветского пространства", — говорит руководитель проекта "АПК-Информ" Татьяна Гетьман. По словам эксперта, реализовать свеклу стихийно довольно сложно. Поэтому фермеры выращивают ее под заранее заключенный контракт с торговыми сетями. За счет этой тенденции общая площадь посевов свеклы в России снижается. И стоит она сегодня на 50% больше, чем осенью прошлого года. Правда, уборка этого корнеплода только начата, и цены могут снизиться.
Оправдала надежды в этом сезоне морковь. В прошлом году она подорожала в три раза, и в этом году многие хозяйства увеличили посевы моркови на 20% за счет не такой рентабельной капусты. Затоваривания не предвидится — высокие цены на морковь на Украине создают хорошие условия для экспорта.
А вот огурцы и помидоры не приносят выгоды. Все больше хозяйств приходит к выводу, что производство томатов без капельного орошения нецелесообразно, потому что дорого. Кроме того, томаты подвержены болезням, что нередко приводит к потерям урожая до 70%. С огурцами проблем не меньше: перепад температур может привести к полной потере урожая. Но даже если урожай удалось получить, никто не гарантирует прибыли. "Если на рынке происходят какие-то ценовые изменения, переработчики не гарантируют, что купят огурец по изначально оговоренной с производителем цене", — говорит Татьяна Гетьман.
Нестабильная ситуация и на рынке косточковых. Один майский мороз способен полностью уничтожить урожай фруктов. Однако в этом году за счет мягкой зимы и отсутствия весенних заморозков урожай был рекордным. Но это привело к падению цены на фрукты в самом начале сезона. Низкие цены держались до осени, так как за годы неурожаев рынок косточковых в России заполнили импортеры. Кроме того, в самом начале сезона в Россию зашла Турция со своей дешевой продукцией, которая составила конкуренцию российскому товару и практически перекрыла доступ на рынок дорогостоящим европейским косточковым.
Яблоки в этом году удались, но продать их непросто. "Российские производители могут насытить внутренний рынок местным яблоком, но этого не происходит. Инвестиций в производство и переработку недостаточно. Остается только рынок свежих яблок. Но торговым сетям легче иметь дело с импортной отсортированной продукцией высокого качества, чем с отечественным товаром, у которого проблемы с сортировкой и хранением. Поэтому на российском рынке яблок доля импорта выше доли собственного продукта", — говорит Константин Швец, гендиректор "Фито-МАГ". С 2012 года ситуация для отечественных производителей усугубилась быстрой реакцией импортеров. "Если раньше польское яблоко поступало на российский прилавок к декабрю, к этому времени российские производители старались реализовать свои запасы, то в сезон 2012/13 года предложения польского яблока появились уже в начале сезона", — поясняет Швец. Это привело к тому, что зимой 2012/13 года доля импортного яблока на российском прилавке доходила до 75%. В этом зимнем сезоне обстановка обещает быть еще более напряженной для российских производителей яблок. Хороший урожай собран в Италии и Греции. Эти страны будут вытеснять Польшу с европейского рынка, и ей придется увеличить поставки яблок в Россию.Источник - www.rg.ru Новость добавлена Pavel_Mal
01.10.2013 11:29