- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Дефицит цельномолочной продукции ожидается уже осенью
#2
30.05.2013 05:33
- pak
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 28932
- Карма: 14.23
Да он уже сейчас наблюдается, чё до осени то тянуть)))
#3
30.05.2013 05:33
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
По СФО падение надоев по сравнению с прошлым годом 10%.
http://www.mcx.ru/moloko/index.php
http://www.mcx.ru/moloko/index.php
#4
30.05.2013 07:15
- Игорь Кристалл
- Откуда: Другие города УФО
- Сообщений: 476
- Карма: 1.11
grezki написал(а):падение надоев по сравнению с прошлым годом 10%.
В Свердловской так же
#5
30.05.2013 07:58
- cherttt
- Откуда: Другие города Монголии
- Сообщений: 5399
- Карма: 6.48
А в чём причина?
#6
30.05.2013 08:41
- Laci
- Откуда: Рига
- Сообщений: 8634
- Карма: 23.37
cherttt написал(а):А в чём причина?
В снижении поголовья скота.
#7
30.05.2013 08:44
- dvp_wholesaler
- Откуда: Санкт-Петербург
- Сообщений: 44713
- Карма: 134.09
Laci, Может быть еще в прекращении выгула на пастбища ?
#8
30.05.2013 13:50
- shkitelev
- Откуда: Москва
- Сообщений: 83
- Карма: 0.12
Сговор производителей , ну бред : засухи нет , если посмотреть то рынок мяса растет и об этом рапартуют все крупные производители . недели две назад писали о снижении цен на мясо . Скорее всего будут гнать в Китай детское молоко которое там стоит в 3 раза дороже . А если посмотреть с другой стороны планируется выход сильного игрока импортера с масло-жировой продукицей и тем самым задавят местных . Что проще потратить 10 л молока на масло и получить моржу 30 % или произвести йогурт который обойдется по стоимости 3 руб и продадут за 20 руб .
#9
30.05.2013 13:52
- cherttt
- Откуда: Другие города Монголии
- Сообщений: 5399
- Карма: 6.48
shkitelev написал(а):Что проще потратить 10 л молока на масло и получить моржу 30 % или произвести йогурт который обойдется по стоимости 3 руб и продадут за 20 руб .
Даже боюсь спросить — из чего его делают…
#10
30.05.2013 14:13
- klever
- Откуда: Нижний Новгород
- Сообщений: 849
- Карма: 7.52
shkitelev написал(а):Что проще потратить 10 л молока на масло и получить моржу 30 % или произвести йогурт который обойдется по стоимости 3 руб и продадут за 20 руб .
30% мОржу, может и выгодно, а вот 30% мАржи в условиях России для пищевого производста — это ни о чём. Про бред — если рынок мяса растет, это не означает, что мясо еще и доится. Как ни крути, а от одной коровы либо мясо, либо молоко.
#11
30.05.2013 14:20
- grezki
- Откуда: Новосибирск
- Сообщений: 26162
- Карма: 25.63
cherttt написал(а):А в чём причина?
Laci написал(а):В снижении поголовья скота.
режут коров под ноль во многих хозяйствах.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Дефицит цельномолочной продукции ожидается уже осенью
Возможность комментирования закрыта.
Согласно официальной статистике, динамика снижения производства молока в СПХ сейчас равняется 5%. Эти данные представил в своей презентации Директор по закупкам сырого молока в России ГК DANONE Жиль Бурло. Он подтвердил, что компания наблюдает дефицит сырья на рынке.
"В ситуации дефицита молока первое, от чего отказываются — от производства сыра и масла", — выразил свое согласие предправления СОЮЗМОЛОКО Андрей Даниленко. — "Да, пока мы видим цельномолочную продукцию. Мы ее не увидим, когда убьем сыроделие и маслоделие, а это примерно 5-7 млн. тонн сырого молока. Вот когда у нас сократится производство молока на 5-7 млн. тонн, а это катастрофическая цифра, — у нас начнет сокращаться производство цельномолочной продукции".
"Впервые за всю историю отрасли в летний период проявился дефицит молока Существующая стратегия поддержки отрасли подходит для условий профицита сырого молока, но сегодня нам необходима стратегия для условий дефицита", — считает Андрей Даниленко.Источник - www.dairynews.ru Новость добавлена Pavel_Mal
30.05.2013 05:17