#1
X5 Retail Group и Национальный союз производителей молока "СОЮЗМОЛОКО" заключили Соглашение о взаимодействии по предотвращению попадания к потребителям фальсифицированной молочной продукции. Документ подписали генеральный директор Союза Валентин Трофимов и директор по качеству компании Х5 Светлана Чебарова.

В рамках соглашения предполагается проведение совместного мониторинга качества молочных продуктов, регулярный обмен информацией о результатах экспертиз. "СОЮЗМОЛОКО" будет осуществлять отбор образцов продукции в предприятиях розничной торговли для проведения лабораторных исследований в аккредитованных испытательных центрах.

Торговые сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" будут предоставлять проверяющим образцы с полок своих магазинов. Отбор образцов молочной продукции низкого и среднего ценовых сегментов с "высокой степенью риска" (творог, сметана, масса творожная, сыр, масло сливочное) будет производиться один раз в три месяца, отбор образцов со "средней степенью риска" (молоко, сливки, мороженое, молоко сгущенное и концентрированное) – один раз в шесть месяцев.

Исследования будут производиться на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, требованиям Национальных стандартов и принятых в качестве национальных Межгосударственных стандартов Российской Федерации, включая обязательную идентификацию по составу жировой фазы, а также физико-химические и органолептические качества.

Результатом станут подробные отчёты, с помощью которых производители и представители торговли смогут оперативно принимать меры по недопущению фальсифицированной и некачественной продукции в продажу.

Взаимодействие ритейлеров и отраслевых союзов происходит по принципам Кодекса добросовестных практик, подписанном в декабре 2012 года. Кодекс развивает основы саморегулирования в сфере производства и торговли продуктами питания. Х5 в прошлом году начала масштабный информационный проект «Качество», в рамках которого итоги мониторинга качества и сведения о недобросовестных производителях продукции публикуются на сайте Х5: http://www.x5.ru/ru/kachestvo/Источник - foodmonitor.ru Новость добавлена Pavel_Mal
17.04.2013 02:30
    #2
    17.04.2013 06:51
    Откуда: Смоленск
    Сообщений: 3031
    Карма: 16.84
    Очередной инструмент для нагиба поставщиков.
        #3
        17.04.2013 06:56
        Откуда: Новосибирск
        Сообщений: 26162
        Карма: 25.63
        опять какого-нибудь ИП Пупкина поймают а у ВБД и Юнимилка все будет ну просто очень качественное.
            #4
            17.04.2013 07:20
            Откуда: Санкт-Петербург
            Сообщений: 44713
            Карма: 134.09
            А мне как потребителю — нравится такой ход , да и как поставщику , наверное тоже : на РЦ данных компаний существует достойная проверка поступающей продукции : документы, качество и вкус продукции , а вот при адресной поставки до ТТ , там уж извините коллеги , какое настроение у товароведа …

                Возможность комментирования закрыта.

                Прямой эфир



                FoodMarkets.ru © 2008−2024 Пользовательское соглашение