- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Дефицит молока в Челябинской области
#2
07.09.2010 10:15
- Алексей (Екатеринбург)
- Откуда: Екатеринбург
- Сообщений: 555
- Карма: 11.04
ПРОБЛЕМЫ СО СБЫТОМ МОЛОКА В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ.
25.05.2010
В Челябинской области «молочная проблема» остается острой
Челябинские депутаты-аграрии намерены обратиться в правительство области с предложением вдвое увеличить размер субсидии для сельских производителей молока: с 1400 рублей до 2800 рублей за тонну. Пока же, по данным областного Минсельхоза, в бюджете заложено вдвое меньше средств. В настоящий момент селяне, занимающиеся молочным животноводством, по-прежнему остаются за бортом молочной промышленности из-за дисбаланса закупочных цен и себестоимости продукции.
Сегодня основная проблема крестьян – отсутствие надежной системы реализации по выгодной цене. В настоящее время Министерство сельского хозяйства делает ставку на организацию сельскохозяйственных кооперативов, которые занимались бы не только закупом молока, а также его переработкой. В качестве пилотного проекта озвучено создание перерабатывающего кооператива в Октябрьском районе. Планируется, что к концу мая производство выйдет на проектную мощность – пять тонн готовой продукции в сутки. В случае успешной деятельности октябрьского кооператива, такие же малые предприятия появятся в Чесменском, Верхнеуральском, Троицком и Карталинском районах области. Также Минсельхоз готовит проект по развитию семейных молочных ферм.
Но, как справедливо заметили депутаты-аграрии, пока финансирование всех этих программ осуществляется по остаточному принципу, поэтому и результаты более чем скромные. Помимо того, существующая закупочная цена на молоко – а это на сегодня пять рублей за литр – может свести на нет все усилия по развитию молочного животноводства в области. Молокозаводам выгоднее работать с перекупщиками порошкового продукта, чем с сельскими производителями натурального молока. Ситуация осложняется еще и тем, что в этом году размер дотации для производителей молока еще больше сократился, он составил 70-80 копеек на литр продукции, вместо прошлогодних 1, 4 рубля. Депутаты комитета по аграрным вопросам Законодательного Собрания области намерены обратиться в правительство с предложением поднять размер дотации до 2, 8 рубля на литр молока.
Пока же, по анализу ситуации на продовольственном рынке области, страдают прежде всего потребители. Несмотря на вступивший в силу технический регламент на молоко и молочную продукцию, южноуральцы пока плохо разбираются, какой продукт они покупают. Молочного напитка – продукта, изготовленного с применением порошка, на прилавках не встретишь. Везде красуются этикетки «молоко». По новому техрегламенту, это прямое нарушение прав потребителей, обман недобросовестных производителей должен быть раскрыт. Но надзорные ведомства ссылаются на отсутствие методик определения порошкового молока, в Роспотребнадзоре пока не знают, как бороться за качественную молочную продукцию.
На заседании комитета был также поднят вопрос о доступности мест для сельских молоковозов на рынках города, ведь в этом случае продается натуральный продукт. По информации, прозвучавшей на комитете, молочная продукция из районов поступает на городские рынки, она есть и на ярмарках выходного дня, однако пока не решен вопрос недобросовестной конкуренции, когда селяне не всегда в равных условиях, по сравнению с крупными городскими поставщиками аналогичной продукции.
Источник: chelindustry.ru
Регион: Челябинская область
25.05.2010
В Челябинской области «молочная проблема» остается острой
Челябинские депутаты-аграрии намерены обратиться в правительство области с предложением вдвое увеличить размер субсидии для сельских производителей молока: с 1400 рублей до 2800 рублей за тонну. Пока же, по данным областного Минсельхоза, в бюджете заложено вдвое меньше средств. В настоящий момент селяне, занимающиеся молочным животноводством, по-прежнему остаются за бортом молочной промышленности из-за дисбаланса закупочных цен и себестоимости продукции.
Сегодня основная проблема крестьян – отсутствие надежной системы реализации по выгодной цене. В настоящее время Министерство сельского хозяйства делает ставку на организацию сельскохозяйственных кооперативов, которые занимались бы не только закупом молока, а также его переработкой. В качестве пилотного проекта озвучено создание перерабатывающего кооператива в Октябрьском районе. Планируется, что к концу мая производство выйдет на проектную мощность – пять тонн готовой продукции в сутки. В случае успешной деятельности октябрьского кооператива, такие же малые предприятия появятся в Чесменском, Верхнеуральском, Троицком и Карталинском районах области. Также Минсельхоз готовит проект по развитию семейных молочных ферм.
Но, как справедливо заметили депутаты-аграрии, пока финансирование всех этих программ осуществляется по остаточному принципу, поэтому и результаты более чем скромные. Помимо того, существующая закупочная цена на молоко – а это на сегодня пять рублей за литр – может свести на нет все усилия по развитию молочного животноводства в области. Молокозаводам выгоднее работать с перекупщиками порошкового продукта, чем с сельскими производителями натурального молока. Ситуация осложняется еще и тем, что в этом году размер дотации для производителей молока еще больше сократился, он составил 70-80 копеек на литр продукции, вместо прошлогодних 1, 4 рубля. Депутаты комитета по аграрным вопросам Законодательного Собрания области намерены обратиться в правительство с предложением поднять размер дотации до 2, 8 рубля на литр молока.
Пока же, по анализу ситуации на продовольственном рынке области, страдают прежде всего потребители. Несмотря на вступивший в силу технический регламент на молоко и молочную продукцию, южноуральцы пока плохо разбираются, какой продукт они покупают. Молочного напитка – продукта, изготовленного с применением порошка, на прилавках не встретишь. Везде красуются этикетки «молоко». По новому техрегламенту, это прямое нарушение прав потребителей, обман недобросовестных производителей должен быть раскрыт. Но надзорные ведомства ссылаются на отсутствие методик определения порошкового молока, в Роспотребнадзоре пока не знают, как бороться за качественную молочную продукцию.
На заседании комитета был также поднят вопрос о доступности мест для сельских молоковозов на рынках города, ведь в этом случае продается натуральный продукт. По информации, прозвучавшей на комитете, молочная продукция из районов поступает на городские рынки, она есть и на ярмарках выходного дня, однако пока не решен вопрос недобросовестной конкуренции, когда селяне не всегда в равных условиях, по сравнению с крупными городскими поставщиками аналогичной продукции.
Источник: chelindustry.ru
Регион: Челябинская область
#3
07.09.2010 10:25
- KAMAZ
- Откуда: не указан
- Сообщений: 684
- Карма: 1.45
Зато понятно, как решается проблема:
Хотя для нас всегда проблема, даже когда огромный урожай хлеба, рыбы и т.д. Нехватка элеваторов, холодильников и т.д. и т.п.
Алексей (Екатеринбург) написал(а):ПРОБЛЕМЫ СО СБЫТОМ МОЛОКА В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ.
25.05.2010
Хотя для нас всегда проблема, даже когда огромный урожай хлеба, рыбы и т.д. Нехватка элеваторов, холодильников и т.д. и т.п.
- Главная »
- Новости » Отраслевые новости » Дефицит молока в Челябинской области
Возможность комментирования закрыта.
Как хочешь – так и крутись
770 миллионов рублей выделено на покрытие убытков от засухи пострадавшим сельхозпроизводителям. В областной реестр пострадавших вошли 459 организаций. Общий объём затрат на погибших посевах составил 1 миллиард 599 миллионов рублей.
Но реальный не возмещенный ущерб в разы больше официально названной суммы. Он составляет более 10 миллиардов рублей. Область рассчитывала на помощь федерального центра в полном объёме, но ожидания не оправдались.
По распоряжению губернатора Челябинской области Михаила Юревича, из областного бюджета направлено 300 миллионов рублей на поддержку пострадавших от засухи сельхозов. Но для получения субсидий необходимо выполнить четыре условия: заготовить кормов не менее 16 центнеров кормовых единиц на одну условную голову, сохранить в течение года поголовье коров основного стада крупного рогатого скота, выполнить план засыпки семенного фонда под посев 2011 года и посеять озимые культуры.
Но даже и эта помощь дошла не до всех – 11 регионов области остались без финансовой поддержки правительства. Региональное Министерство сельского хозяйства заявило, что субсидии получат только производители девяти южных районов, в которых режим ЧС был введён 1 июля 2010 года.
Всего от засухи в области пострадало 20 сельхоз территорий и 2 городских округа. Но субсидии будут направлены только девяти южным предприятиям, , что ставит под сомнение возможность получения денег остальными. Так как условия выполнить необходимо, а средств на это нет, и не будет.
«Северный» кризис
В северных районах области царит растерянность. Заготовлено на зиму только половина необходимого количества корма. Но при этом при всём необходимо сохранять продуктивность предприятия, а это — 5-7 тысяч тонн корма на корову. 45 миллионов рублей уйдет только на покупку силоса и сена.
Когда месяц назад было заявлено, что всему маточному поголовью будет выделяться компенсация из расчета 10 тысяч тонн на голову, хозяйство подсчитало, что получит 14, 3 миллиона рублей. Но на днях Минсельхоз сообщил, что СХПК «Черновское» может рассчитывать всего на 2, 3 миллиона рублей из федеральных денег. И на этом финансовая поддержка для «Черновского» заканчивается.
СХПК «Черновское» — один из крупнейших производителей молока в Челябинской области, занимает вторую позицию по объемам производства, за восемь лет хозяйство в 12 раз увеличило производство молока. В 2009 году была достигнута рентабельность — один процент. А в 2010 году хозяйство уйдет в минус. Закупочные цены на молоко выросли на 7 процентов, а корма при этом подорожали в два раза. Доля кормов же в себестоимости молока составляет 60-70 процентов.
Помощь, на данный момент, направлена только в южные районы. Директоры северных хозяйств не получают никаких денег. Остаётся надежда на средства федерального бюджета, но для этого опять же необходимо выполнение условий — заготовка 16, 3 кормовых единиц на голову. Сбор сена продолжается, но под сомнение ставится возможность выполнить требуемую норму.
При сложившейся ситуации грянет молочный кризис. Себестоимость молока возрастёт до 20 рублей за литр, реальная цена которого — 12 рублей.
Хочешь? Выживай сам!
На совещании в Минсельхозе была озвучена информация о том, что надои по области в целом сократились на 40-50 тонн в сутки. А по неофициальным данным — на 70-80 тонн. За полгода уменьшилось и поголовье, и производители сухого молока из Белоруссии, поставлявшей нам этот вид сырья, устремились на европейский рынок – и чему тут радоваться?Источник - www.chel.aif.ru Новость добавлена Pavel_Mal
07.09.2010 10:05