Приветствую.

Цены на сыры производства России и Белоруссии растут каждую неделю. Уже к 130 руб. подходят за «биржу» .
А импорт на Москве падает. Гауда и Эдам уже по 145 отдают.

Чего ждать дальше? Есть информация?

Думаю, Германия будет уже в ноябре «на входе» рублей 160, Маасдам так и вовсе сильно за 200.
Отечественная 45-ка уже сейчас достигла пика, не уверен, что превысят 125 рублей.

«syrnik« написал(Р°):

Отечественная 45-ка уже сейчас достигла пика, не уверен, что превысят 125 рублей.

Алтайцы уже пробили эту цену и это не предел.

Я их в расчет не беру — это не голимая биржа. К этой категории, скорее, относятся Вамин и Беларусь

«syrnik« написал(Р°):

Я их в расчет не беру

А мне приходится. В ваших краях небиржевые российские сыры в какой сейчас цене? И насколько стабильны поставки?

А черт их знает! Я в них не играюсь, да и, по-моему, вообще количество «игроков» в такие излишества в Питере заметно поубавилось за последние полтора года. У нса все просто: давай Российский, Голландский, да Кострому с Пошехонью. Многие сети, правда, из-за дороговизны переползли с импортной Гауды на белорусские и украинские, но тех мало и тоже постоянно дорожают — уже до 130 — 135 руб дошли!

«syrnik« написал(Р°):

уже до 130 — 135 руб дошли!

это ты про простую Беларусь говоришь или типа бренды? А почем сейчас питерские сетки «Голландский» с «Российским» берут?

У нас уже Украина Гадяч в цену импорта Гауды и Эдама. При том что на полке в сетке Украина лежит вообще по отмороженной цене, 220 руб/кг, при том что в опт она по 150 уходит.

Бардак, какой бардак в стране!

grezki, Ну вот, к примеру, итоги сегодняшних торгов в «Дикси-Москва«:
Голландский 115, 30
Российский 118
Чего, кстати, на этом заработали выигравшие — большо

syrnik, у нас похожая ситуация постоянно. Местные сетки тоже этими торгами балуются и победившие в торгах непонятно на чем зарабатывают. Хотя, если ты произвел закладку рублей по 100 и много, то почему бы не нагадить конкурентам? Тем более, что как правило эти дешевые сыры долго не хранятся.

grezki, вот именно — во-первых, надо иметь о-очень много лишнего баблишка, чтобы потом может быть что-то на этом выиграть, а во-вторых, лежание на складе не всегда идет впрок этому дерибасу

Подскажите по цене на импорт (гауда, эдам фарм) если по 1т взять ? И почем нынче 1-5т Ламбера самая низкая цена?

если форма оплаты безнал предоплата )!

Ламбер дорожает

«sarvilin« написал(Р°):

Ламбер дорожает

Кратко и содержит максимум информации :P

«Дьявол водит Ладૠнаписал(Р°):

Подскажите по цене на импорт (гауда, эдам фарм) если по 1т взять ?

Думаю, в Москве можно поискать по 155 (хотя в успехе не уверен! )

syrnik, sarvilin, да энтот дьявол цены пробивает.

; ) да и пусть пробивает.
В Питере есть информация что «ВРАГИ» Гауду и Эдам по 145 сливают и Маасдам по 196 рублей.

sarvilin, ну тады они тебе враги, а простому народу — друзья.

sarvilin, привет тебе добрый человек! Ты в рубли переведи нынешние цены, а то я вчера прошляпил торги.

sarvilin, а какой общий объем сыра выставлялся? Возрос или упал по сравнению с предыдущими торгами?

да-да, цены в студию!

скажите пож как действительно ситуация? цены падают или пока все торгуют по высоким ценам? — это крик души :)

БлондА, привет, от них ответа не дождешься, черствые они :)

талгарский, это точно, Геночка!

БлондА, я б сказал, только я про это ничего не знаю…