и Андрей87, Они привезли образцы в пятницу, СОМ по 75 и 95р/кг-ну что сказать… микс голимый! Разбодяжено сывороткой , что просто на вкус ощущается, ну ни соленая обезжирка, -не соленая-когда натуральная.
СЦМ-тоже микс, обещали, правда в понедельник еще привезти образец «Восстанавливающейся«(что уже подозрительно, я просил ГОСТ), документов не дали на них, не сертификатов , ни качественных, сказали, что если сделаем заказ от 10т- то дадут.В общем -мутная конторка какая-то, и если тебя удовлетворит качество миксованного молока-то пожалуйста, но тех денег которые они за него просят-мне кажется много.Решать тебе, мы наверное пока брать не будем.

pak, Спасибо за инфу! Как раз это и хотел узнать насчёт миксованного молока… и это всё идёт в производство… Так я не пойму, ты ведь сам производитель как я понял из твоих слов, зачем тебе у них брать? или ты не производитель?

pak, ты сам тоже миксуешь?

«Андрей87« написал(Р°):

Так я не пойму, ты ведь сам производитель как я понял из твоих слов, зачем тебе у них брать?

Если молоко будет хорошим-почему не взять? Я ведь и сам продаю сухое молоко.А в кисло и цельномолочку у нас идет только натуральное молоко-из коров))))А по сухому молоку у меня много заказов-а вот молока не хватает.

«Андрей87« написал(Р°):

ты сам тоже миксуешь?

Нет, не миксую-хлопотно, да и оборудования такого нет.

С сегодняшнего дня Алтайские сыры +2р(133), СОМ+10р(130р/кг), СЦМ +10р(150р/кг)-Вот такие пирожки с котятками-их едят, они пищат))))Что будет дальше-боюсь загадывать))).

А потребитель просто перестанет покупать и все. Мы уже от белорусского масла отказались (по 130 руб. в Москве) покупатели сейчас постепенно переходят на спрэды. А по сыру повторяется ситуация осени 2007 г. Для народа они становятся деликатесом.

«baza234« написал(Р°):

А по сыру повторяется ситуация осени 2007 г. Для народа они становятся деликатесом.

Причем, абсолютно на пустом месте созданный дефецит.

pak, что та по СЦМ? тот же результат?