Добрый день уважаемые форумчане.
Обычно завтракаю дома, но сегодня пришлось откушать самый важный прием пищи в течении дня в одном из кафе нашего города.
Взял на завтрак гранолу за 200 рублей, т.к. мы сами ее производим, хотел попробовать как сие продукт готовят в кафе (но, конкретно в эту кафе не поставляем, поставляем только в торговые сети). Честно? я расстроился. Овсянка низкого качества, всего один орешек попался, вместо меда какой то заменитель… фи. Ну и, собственно, в чем нужен совет.:
Вопрос 1: Насколько пользуется спросом на завтрак такое блюдо как гранола с йогуртом, джемом, творожком и тд?
Вопрос 2: Стоит ли наускивать менеджеров на ваш замечательный сегмент?)

Я понимаю, что для ресторанного бизнеса гораздо больше условий, нежели чем для торговых сетей. Но, опять же, вам, коллеги, совершенно без разницы внешняя упаковка. Важно качество продукта, сроки хранения и, конечно же заработать.
Тема не для продажи, а для дискуссии.
Спасибо.

mexvod18 написал(а):

Вопрос 1: Насколько пользуется спросом на завтрак такое блюдо как гранола с йогуртом, джемом, творожком и тд? за 200 рублей

дорого даже для Москвы

mexvod18 написал(а):

Вопрос 1: Насколько пользуется спросом на завтрак такое блюдо как гранола с йогуртом, джемом, творожком и тд?

Кто-то ест. Кто-то покупает, иначе в сетях бы не стояло.

mexvod18 написал(а):

Вопрос 2: Стоит ли наускивать менеджеров на ваш замечательный сегмент?)

Можно, но выхлоп будет низкий. Все покупают гранолу и похожие смеси бюджетного сегмента, в основном в "Metro"

superbiznes написал(а):

для Москвы

опечатался — это с кофе вместе :)

mexvod18 написал(а):

для дискуссии.

не наешься ей , а так да

aleksieiev.artem написал(а):

гранолу и похожие смеси бюджетного сегмента, в основном в "Metro"

aleksieiev.artem написал(а):

покупают гранолу и похожие смеси бюджетного сегмента

ну вот видимо и состав "так себе" мягко говоря

mexvod18, какова разница цены вашего готового продукта относительно отведанного в "этой кафе"?

frfeyn, отвечу так: за эти деньги я бы дома завтракал три — четыре дня более вкусно :)

mexvod18, сударь, вы искренне считаете, что мне интересно почем и как вкусно вы завтракаете? вы просили совета, диалога,
так вот мне не интересно в угадай мелодию играть — %?
от понимания % будет понятно интересен ли ваш продукт для хорьков, при этом, мое мнение, что уровень рестораны — не ваше точно, потому как подразумевается, что эти ребята обязаны готовить данный продукт сами. кафе, гостиницы — в общем-то вполне себе потенциальны в качестве заказчиков.

вы готовы к дальнейшему диалогу?

за 200 рябчиков можно в маке некисло отзавтракать. С мясом, как положено. А тут птичья еда

Irokezz, да спАкойнА, там был Латте за 140

mexvod18 написал(а):

опечатался — это с кофе вместе :)

frfeyn написал(а):

да спАкойнА, там был Латте за 140

В Ижевске? Полведра что ль

Irokezz, ну… как бы не была в Ижевске, а собственно — нормальный ценник, нет, разве?
и вообще, вам жалко? ну хочется челу кофию, полведра — так полведра, его завтрак.

Гречневые или Рисовые Хлопья на завтрак дома , 1 порция примерно в рублей 15-20 получается )

nachalo, хлопья не есть гранола. приятного аппетита.

frfeyn написал(а):

, а собственно — нормальный ценник, нет, разве?

Для Ижевска это много, кмк.

frfeyn, если мы берем туже весовку, что и в кафе — наша продукция примерно в 4 раза дешевле получается.

frfeyn написал(а):

хлопья не есть гранола

В курсе, НО маладец что высказались , надеюсь легче стало чуток Вам .

frfeyn написал(а):

Латте за 140

американо за 80)

frfeyn написал(а):

не была в Ижевске

приезжайте)

frfeyn написал(а):

гранола

гранола, горгонзола, маскарпоне…

Во Вы там в Ижевске живете )))
"хочу присовокупить билет в баню на одно лицо"(с)

Гуарески! Даме ля Фромбула! (с)(Хазанов)

Завтрак без пива, деньги на ветер

chitatel написал(а):

Завтрак без пива, деньги на ветер

chitatel, поддержу , Андрей но в меру моННо

dvp_wholesaler написал(а):

но в меру моННо

Мера- старорусская единица измерения объема, равная 26 литрам. Ну на фиг, я столько не выпью

chitatel написал(а):

я ОДИН столько не выпью

Позови меня в запой
Я приду сквозь злые ночи…

vladdr написал(а):

Позови меня в запой
Я приду сквозь злые ночи…

Смотри вацап
Не знаю , как здесь выложить